アメリカでも食べ台湾!

アメリカのサンディエゴ駐在に伴い、「食べ台湾」から「アメリカで食べ台湾」にブログ名を変更しました。サンディエゴの日常やアメリカの美味しいグルメをご紹介いたします。


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今回はアメリカで味わう喜多方の味!ということで、喜多方ラーメンの有名店、坂内食堂で喜多方ラーメンを食べてみました。 毎日食べたいほど美味しい!でも一杯約$15、日本円換算すると約2200円するので、気軽に食べられませんが、また絶対行きたいです。 ... 続きを読む
今日は、最近サンディエゴに新規オープンした日本のラーメン店「Kitakata Ramen Ban Nai」をご紹介します。
アメリカでは西海岸を中心に展開しており、こちらのサンディエゴにもついに進出しました。

Kitakata Ramen Ban Nai
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「Kitakata Ramen Ban Nai」は、日本北方の小さな街、喜多方市発祥のラーメン店です。喜多方ラーメンは、特徴的な平たく、少し縮れ気味の手作り麺と、隣接する飯豊山からの清らかな湧水を使った風味豊かなスープで知られています。
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