アメリカでも食べ台湾!

アメリカのサンディエゴ駐在に伴い、「食べ台湾」から「アメリカで食べ台湾」にブログ名を変更しました。サンディエゴの日常やアメリカの美味しいグルメをご紹介いたします。


タグ:農安街

水餃子って美味しいですよね。プリップリでモッチモチの皮も食べ応えがあって素敵だし、ガブッと!行った瞬間のあの中から溢れ出す肉汁たち。ふと、水餃子が食べたくなる瞬間があるのですが、妄想しだすと止まりません。ということで、美味しい水餃子が食べたくなってやって ... 続きを読む
水餃子って美味しいですよね。
プリップリでモッチモチの皮も食べ応えがあって素敵だし、ガブッと!行った瞬間のあの中から溢れ出す肉汁たち。
ふと、水餃子が食べたくなる瞬間があるのですが、妄想しだすと止まりません。
ということで、美味しい水餃子が食べたくなってやってきました。

場所は、雙城街夜市のほど近く農安街にあります。
MRTでは中山國小駅から徒歩10分ぐらいでしょうか。

老牌山東水餃大王
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黄色の看板が目印です。
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店内はこのような感じで、家族連れを中心に賑わっています。
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この状況は相席が当然という感じです。

席に案内をされ座ると、メニューが渡されます。
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水餃子と麺類が中心にいろいろあります。
注文は直接店員さんに伝えるので、基本このメニューを見ながら指差しが良いと思います。

取り敢えず水餃(シュエイジャオ)、つまり水餃子を10個注文したのですが、店員さんから「うちの水餃は小さいよ、10個でいいの?」と聞かれましたが、とりあえず他のものも注文するので10個にしておきましょう。

さて、出来上がるまでの時間は小菜でも選びましょう。
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好きなものをセルフで持ってきます。
今回選んだのはこちら。
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どちらも酸っぱくてピリ辛でとっても美味。
お腹が余計に空いてきます。
 
調味料エリアはこちら。
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餃子や麺類に使う調味料はこちらから好きなものを選びます。

にんにくベースのタレも用意してありました。
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そして、こちらが先ずはやってきました、
 
水餃(シュエイジャオ)  1個6元
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皮が厚めでプリプリです。
一口サイズなので、一粒が小さいです。
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皮がつるんとしているのに加えて、ジュージーな豚肉の肉汁とともに、シャキシャキの黄韮のマッチング良く、一瞬で口の中に幸せが広がり、喉の奥へと消えていきます。
餃子だけの注文であれば、10個では足りないと思いますが、食べ歩きの場合は都合良いですね。
餃子でお腹を満たすのであれば、20個くらいの注文でも足りないかもしれません。

続いてやってきたのはこちら。
涼拌牛肚(リャンバンニョウドゥ) 250元
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牛の胃、日本ではハチノスと呼ばれている部分ですね。
これをキュウリと一緒にニンニクベースのタレで胡椒を効かせて和えてあります。
見た目以上に辛さも加わっています。
野菜たっぷりですが、とってもビールが恋しくなりました。


蝦仁炒飯(シャーレンチャオファン) 100元
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とても鮮やかな黄色で、食べる前からビジュアルだけで美しいです。
味は意外と薄めのシンプルなもの。
もう少し塩コショウを加えてもアリかなという感じです。
ご飯の味もおいしいのですが、やはり主張してくるのはふわふわの玉子で、玉子が前面主張をしてきます。
味付けがシンプルなだけに、餃子と一緒にいただくとかなり良いかもしれません。

蛋花湯(小)(ダンホヮタン) 40元
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このきれいな玉子のスープがとっても美味しいんですよね。
フワァーっと綺麗に玉子の花が咲いたスープ、美しいです。 
一つ一つの素材がスープのダシとしてしっかり染み出ていて、シンプルですが大好きです。
食事中もずっと行列が絶えない混雑ぶりなので、食べ終わったらササッと伝票をもってお会計です。


ということで、行列の絶えない美味しい水餃子のローカル店のご紹介でした。
炒飯や蛋花湯など、フワッフワの玉子を使った料理が多く、玉子の黄色がとても鮮やかで見ためが美しいです。
一口サイズの餃子は本当に美味しいので、ぜひご賞味ください。


老牌山東水餃大王
 
営業時間:11:00~21:00
定休日:日曜日
最寄り駅:中山國小駅
 

美味しいものをお腹いっぱいに食べても、やはり甘いモノは別腹ですよね。雙城街の美味しいものを堪能したあとは、安くて美味しいドーナツを頂きましょう。場所は、雙城街を北上し、農安街の一本手前の道を右に入った場所。明るい黄色の看板が目立ちます。脆皮鮮奶甜甜圈(ツ ... 続きを読む
美味しいものをお腹いっぱいに食べても、やはり甘いモノは別腹ですよね。

雙城街の美味しいものを堪能したあとは、安くて美味しいドーナツを頂きましょう。

場所は、雙城街を北上し、農安街の一本手前の道を右に入った場所。
明るい黄色の看板が目立ちます。

脆皮鮮奶甜甜圈(ツイピーシェンナイティェンティェンジュワン)
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直訳すると新鮮なクリスピードーナツと言ったところでしょうか。

店内には沢山のドーナツが並んでいます。
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お店の奥で作っており、どれも出来立てのようでした。
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取り敢えず1つ購入してみましょう。
個数を言えばササッと手際よく手渡して頂けます。

こちらがクリスピードーナツ(20元)
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かなり大きめで、砂糖とミルクパウダーが掛かっています。
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まだほんのりと温かく、持った感じが硬くカリカリとしてそうです。

思いっきりかじってみました。
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クリスピーと言うだけあって、サクサクしていながら、中はフワフワの状態です。
個人的な印象は、ドーナツ型の揚げパンって感じでしょうか。
この懐かしい感じと優しい甘さがなんとも言えず、1個ペロリと頂きました。
1個完食したときは、口のまわりに砂糖がいっぱい着いて、これまた何だか懐かしい感じです。
ということで、2個目を追加購入し、幸せ気分でデザートを頂きました。


ということで、揚げパンのような、ドーナツのような、どこか懐かしさが溢れるクリスピードーナツのご紹介でした。
今回は夜のデザートで頂きましたが、お店は昼前から開店しているので、おやつに買いに来るもの全然ありですので、是非お近くにお越しの際はお立ち寄りください。


脆皮鮮奶甜甜圈

台北市中山區雙城街17巷24號
営業時間:11:30~19:30
Facebook:https://www.facebook.com/twdounts
 

【2019年7月、店主の体調引退により閉店致しました】食べ台湾読者から美味しい情報を頂きました。「雙城美食街の幻の屋台「Mr.Lin」の路面店が近くに出来たそうなので、是非訪問してください!」とのこと。Mr.Lin'sと言えば、フレンチトーストやサンドイッチが美味しい屋台で ... 続きを読む
【2019年7月、店主の体調引退により閉店致しました】

食べ台湾読者から美味しい情報を頂きました。

「雙城美食街の幻の屋台「Mr.Lin」の路面店が近くに出来たそうなので、是非訪問してください!」とのこと。

Mr.Lin'sと言えば、フレンチトーストやサンドイッチが美味しい屋台で、一度訪れて美味しかったので、もう一度行こうと思ったら不定期にしかお店がOPENしてないとのことで再訪出来ず・・・。
しかもサンドイッチって日本でも食べられるから台湾でワザワザ食べなくても・・・ということもあり、食べ台湾でのご紹介を今まで避けておりましたが、台湾で頂くサンドイッチはとっても美味しい!のでご紹介したいと思います。

しかも路面店が出来たということであれば行くしかない!

ということで、やってきました。

場所は、農安街沿いで中山北路と雙城街の間辺りにあります。

Mr.Lin's
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 濃い黄色、というかオレンジというか、バターっぽい色の看板です。

店内はこんな感じで、店内で座って頂くことも出来ます。
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奥のカウンターで注文する感じです。

さてメニュー。
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カウンターに小さなメニューもあったので、指差しでの注文で大丈夫です。

いくつか頼み、席に座ると先ずは最初に飲み物が出てきました。

紅茶(ホンチャ)25元(右側)
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左側は豬排蓋飯(ジューパイガイファン)を頼んだ時について来る小サイズの飲み物で、奶茶(ナイチャー)、つまりミルクティーです。
こちらのお店の紅茶はセイロンティーを使用しているようで、鼻から抜ける良い香りがしました。
デフォルトで甘いのですが、この甘さが朝の一杯に染み渡ります。

法式豬排(ファースージューパイ)70元
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ここに来たのであればコレを頼むしか無いですよね。
フレンチトーストのように卵を纏ったパンに焼いた豚肉が挟まっています。
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トースト部分がプルンプルン、お肉も柔らかくて、レタスがシャキシャキ!
豚肉は少し甘目の味付けて噛みしめるたびに、口の中が幸せいっぱいになります。
美味しい、美味しい、美味しいとかぶりついていたら、あっという間に完食してしまいました。

鮪魚三明治(ウェイユーサンミンジュ)50元
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三明治(サンミンジュ)とはサンドイッチとのことで、鮪魚、つまりツナサンドってことです。
見た目の通り、パンには素敵な焼き色がついています。

ガブっと一口、ザクっていう歯ごたえのパンとシャキシャキのレタス、ツナと卵も入っていて、最高に美味しいです。
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しかもかなりボリューミー。
濃厚なバターの味もトーストから漂い、これが紅茶と本当によく合います。

豬排蓋飯(ジューパイガイファン)95元
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こちらは見た目が台湾風です。
中には、白ご飯、焼いた豚肉、目玉焼き、炒めた豆腐、辛い干大根(便當菜みたいなもの)、そしてレタスがのっています。

卵も黄身がトローッと出てきて、少し甘目の味付けの豚肉とよく合います!
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辛い干大根もご飯とよく合い、これはお昼に頂いても良いかも!という一品でした。
尚、こちらの豬排蓋飯は前述の通り、飲み物が付いてくるので、ミルクティー、奶茶(ナイチャー)を頂きました。
デフォルトで加糖ですが、紅茶と同じで良い香りがして美味しかったです。


ということで、本気で美味しいフレンチトーストとサンドイッチのお店のご紹介でした。
以前の屋台では、開店が不定期で買い難いという点がありましたが、路面店になったことで利便性が高まりました。
台湾の朝食と言えば豆乳などが先ずは思い浮かぶと思いますが、こうした台湾独特のサンドイッチを頂くのも良いかもしれません。
朝にガッツリと美味しい台湾の朝食を頂き、一日の活力にしたいですね。
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【2019年7月、店主の体調引退により閉店致しました】
Mr.Lin's

台北市中山區農安街8-2號
営業時間:6:00〜15:00(完売次第閉店)
https://www.facebook.com/MrLinsBreakfast

 

松青(MATSUSEI)は2015年末に全て全聯(PXMart)に買収され、店舗は一部全聯(PXMart)、もしくは閉店となりました。こちらの晴光店は残念ながら閉店です。全聯(PXMart)情報はこちらからどうぞ。お土産買うならやっぱりスーパー 全聯(pxmart)中山松江店(行天宮駅)これ ... 続きを読む
松青(MATSUSEI)は2015年末に全て全聯(PXMart)に買収され、店舗は一部全聯(PXMart)、もしくは閉店となりました。こちらの晴光店は残念ながら閉店です。

全聯(PXMart)情報はこちらからどうぞ。

お土産買うならやっぱりスーパー 全聯(pxmart)中山松江店(行天宮駅)


これまでも何度か台湾のスーパーをご紹介致しましたが、少々日系色の強いスーパーである松青超市をご紹介したいと思います。

ちなみに、松青超市は株式会社フレッセイと味全食品との合弁会社で展開しているスーパーで、商品の内容が結構内容が洗練されているイメージが強いです。

今回は、林森北路の北方面、農安街との交差点近くにある、24時間営業の晴光店(チングヮンディェン)にやってきました。

松青超市(ソンチンチャオシー)
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緑色の看板が目印です。

まずお店に入るとお惣菜コーナーがあります。
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前菜系から、揚げ物、香腸などおつまみに持って来いのものがたくさんあります。
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ペットボトルに入った色々な風味のピーナッツ。
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デパートでも見かける、高級なお醤油系や調味料などもあります。
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オススメはこちらのピーナッツバター。
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食べ台湾読者の方から教えて頂いたのですが、舌の毛穴が詰まるような感じがするほど濃厚です。
右下に、馬総統も好きという触れ込みが書いてありますね。
粒入りと普通の二種、真ん中は黒ゴマペーストです。

もう一つオススメが、黄金泡菜。
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台湾キムチです。
以前のカルフール編でもご紹介しましたが、好きな人はハマる一品です!
韓国のキムチとはちがい、クリーミーな感じです。
食べたあとは強烈なニンニク臭がするので、ご注意を。

ちょっとお洒落なオリーブオイルと蜂蜜。
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カロリーが実は高い、こんにゃくロールも売ってました。
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煮込み料理に使う、乾物系のパックなど。
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肉骨茶、薑母鴨などの元もありました。
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タピオカは日本でも買えますが、やっぱり安いですね。
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粉系の調味料もたくさんあります。
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お茶系も色々。
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生のフルーツを絞って、そのままペットボトルに入れるという商品を見つけました。
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599元か・・・・試すにはうーん!!

お土産と言えば、MJ(マズイジュースの略)。
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アスパラジュースは、相変わらず慣れませんね。

写真右上、鵝鳥脂もありました。
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私の大好きな麺線も売ってました。
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いつか自分で作ってみたいです。

お!超オススメのタロイモ&タケノコクラッカーです。
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個人的にはタロイモの方があと引く美味しさですね。


ということで、ザックリと回ってみました。
松青は日系ということで、陳列も綺麗で店内も統一感があって見やすいです。
じっくり探すと、お!っという商品がありますし、こちらの店舗は24時間なので、ゆっくりお買い物をするのに便利ですね。

あのピーナツバターはオススメなので、ピーナッツバター好きは是非どうぞ!


と、いうことで、頂好(Wellcome)、全聯福利中心(pxmart)、家楽福(カルフール)、松青超市(MATSUSEI)、好市多(Costco)、JASONSと色々書いてきましたが、なんとなく台北にあるスーパーの地図というのを作ってみました。
是非ご活用下さい。

台北市内スーパーマーケット地図


尚、台湾から何でも日本へ持ち込み出来るとは限りませんので、自己責任でお願い致します。
不安な方は下記から調べるか、問い合わせるようお願いいたします。

税関:http://www.customs.go.jp/mizugiwa/kinshi.htm 
動物検疫: http://www.maff.go.jp/aqs/tetuzuki/product/aq2.html
植物検疫: http://www.pps.go.jp/travelerss/view/imp/list.html?id=15


松青(MATSUSEI)は2015年末に全て全聯(PXMart)に買収され、店舗は一部全聯(PXMart)、もしくは閉店となりました。こちらの晴光店は残念ながら閉店です。

松青超市 晴光店


台北市中山區林森北路575之1號
営業時間:24時間
年中無休