台湾スイーツ。

この言葉だけで心が踊ります。

忠孝東路（ジョンシャオドンルー）と敦化北路（ドンファーベイルー）辺りは、様々なお店がひしめき合い、ローカルフードから高級フレンチまで色々あります。

その中に、長年にわたって人々を魅了するこれぞ台湾デザート！というお店があります。

東区粉圓（ドンチュフェンユェン）

カエルのマークがお馴染みのお店です。

メニューは温かいのと冷たいのとあります。
温かいメニュー。

（１）紅豆湯（ホンドウタン）（おしるこ）+3種
（２）焼仙草（シャオセンツァオ）（色の黒い漢方の仙草スープ）+3種
（３）熱糖水（ルァータンスェイ）（温かくて甘いスープ）+4種
（４）熱豆花（ルァードウファ）（温かい豆腐）+3種
それぞれに好きなトッピングを載せることができます。
以上、60元。

冷たいメニュー。

主に冷たい氷入りのものです。
（１）ベースの氷に好きなものを4種
（２）粉圓（フェンユェン）（タピオカ）+3種
（３）冰豆花（ビンドウファ）（冷たい豆腐）+3種
（４）総合粉圓（ゾンハーフェンユェン）（タピオカ等）+3種
温かいのと同じく、それぞれ好きなトッピングをして60元です。

さて、トッピングです。

めちゃめちゃ種類が多く、悩みます・・・。

細かく説明すると切りがないので、美味しそうなのを選びましょう。

熱豆花（ルァードウファ）+3種（60元）

温かい豆腐にトッピングで紅豆（ホンドゥ）（あずきの煮たもの）、芋頭（ユィトウ）（サトイモの一種）、大紅豆（ダーホンドゥ）（インゲン豆？）の三種を入れました。

台湾デザートは、甘さ控えめ。
ちょっと豆の味が強くて終始豆々してました。
でも健康的なデザートなんだろうなーと思います。

粉圓（フェンユェン）+3種（60元）

タピオカに、仙草（センツァオ）（漢方の草）、花生（ファーセン）（落花生の甘く煮たもの）、芋頭（ユィトウ）（サトイモの一種）の三種です。

仙草がど～～ん！と載っていて、量もかなり多めでした。
花生美味い！タピオカモチモチ！芋頭甘旨！

カロリー気になりますが、最高です。
タピオカってやっぱり炭水化物なんですよね・・・・。
と、気になって調べたんですが、乾燥タピオカ100gで351kcalだとか。
ということは・・・・いやいや、考えたら美味しくないのでやめます。

途中で氷が足りなくなった＆もっと甘くしたい場合は、セルフで追加（無料）可能です。


デザートはカロリー気にして食べちゃダメですよね。

でもなんだか健康的な気分になれるデザート、それが台湾デザートの醍醐味だと思います。


東区粉圓

台北市忠孝東路四段216巷38號
営業時間：11:00～23:00
休日：旧正月期間

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