久々のインスタントラーメン編です。

久々に食べたくなり、台所を漁ったら、以前名前買いをした乾麺（汁なし麺）を発見しました。

維力 大乾麺 地獄辣椒風味（ウェイリー ダーガンミェン ディーユーラージャオフェンウェイ）26元

ちょっと待てよと、自問自答。
ただでさえ暑いのに、この地獄辣椒風味なんて食べたら、汗がとまらなくなるんじゃないかと。
いやしかし、夏の暑い時こそ辛いもの！
辛いものを食べた方が、後で体温下がりやすいとも聞いたことあるし。

えーい開封。

噂に聞いたことがあったカップが二重になったインスタントラーメンでした。
もう一つのカップには、付属のスープを入れて楽しむことが出来るというもの。

お湯を麺の方のカップに８分目まで入れ、空のカップには、湯包（付属のスープ粉末）を入れて３分待つようです。

ちなみに麺の湯は捨てるのではなく、こちらのカップに入れ、スープとして頂くようです。

（と、説明書きに記載してあった気がしたのでそうしてみました）

さて、麺の方には付属の肉醤包と辣椒粉を入れましょう。

と、ここで激辛料理に有りがち、匂いでムセました。
全部投入してから少々後悔、辣椒粉は味を見ながら徐々に入れれば良かったです・・・。

さて、完成図です。

麺を一口。
あれ、あまり辛くない？

と思ったら、後から来ました。
まぁ何とか耐えられる辛さですが、美味しい！
うん、麺も歯ごたえがありとても美味しい！と思ってもう一口食べると、どんどん唇が痛くなってきます。
では次にスープを、と思って口に入れたら痛い！！
辛いものを食べた時に熱いものを食べると痛くなる、アレがやってきました。
痛さをこらえスープを飲むと、ワカメが入っていてこれまた結構美味しいです。
辛い美味い！熱い痛い！の繰返しで完食です。

あらためて台湾のインスタントラーメンのレベルの高さがわかりました。
辣椒粉はお好みで調節するべきですね。

ちなみに、スーパーで見たらパッケージが少し変更になっていました。



維力 大乾麺

大乾麺 地獄辣椒風味
★★★★☆

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