【閉店しました】

男には負けられない戦いがあります。

台北でもその戦いを挑んできました。

決戦場所は松江路と錦州街の角。
行天宮駅3番出口から直ぐのとこです。

1人500元+サービス税10％。

絶対に、2000元分は食べてやる！！

唐宮蒙古烤肉（タンゴンメングーカオロウ）

赤い看板に黄色い轟々しい文字・・・。

2階に行くと、外観とは打って変わって金色に輝く文字が。

普通の平日なのに空席はゼロ。
物凄い熱気が伝わってきます・・・。

席につくと直ぐ出されたのがコレ。
酸菜白肉鍋（スワァンツァイパイロウグォ）

最初は肉の種類、牛（ニョウ）猪（ジュー）羊（ヤー）を聞かれるので適当に・・・。 

さて、鍋の調味料を取りに行きます。

調味料いっぱい♪
これだけで楽しい～。

うん美味しい♪

鍋で満足～♪

いやしかし、まだ戦いは始まってもいません。

ではBBQを取りに行きましょう。

まず器を取ります。

そして肉を盛りましょう。・
左から鶏肉、鹿肉・・・

猪肉、羊肉、そして牛肉。

肉を盛りまくったら次は野菜。

もりもり盛りまくって、こんな感じに仕上げます。

野菜を崩さないように、好きな調味料を入れます。

醤油は3杯くらい。蝦油は2杯くらいでしょうか。あとは料理酒2杯。
少々の大蒜と唐辛子、胡麻油等を上からかけ、奥のカウンターに順番に置きます。

奥にはこんな感じの大きい円型の鉄板があります。

そこでお店の方々がそれぞれの器の中身を焼いてくれる、という仕組みです。
自分のが誰に焼かれ、いつ仕上がるか見ておきましょう。
目を離すと、誰がどれかわからなくなるのでご注意を。
出来上がりはこんな感じ！

焼きたて出来立てで、なんだろう、超美味しい！
野菜もシャキシャキ、肉も食べ放題とは思えない程の柔らかく、そして適度に脂ものっています。

二回目。
調味料を多めにしたら色も濃くなりました。

3回行きましたが、もうギブアップ・・・。3回とも味が似ていて反省。

でもデザートは別腹です。





ま、食べ放題なんてそんなに量は食べられないですよね・・・。
5回は行こうと思ったのに、敗北感でいっぱいです。

火鍋の食べ放題もいいですが、モンゴリアンBBQの食べ放題は最高♪
酸菜白肉鍋もとても美味しく、一度で2度美味しいので、ここはお勧めです！

でも、予約は必須です。
予約なしだと、相当待つことになるでしょう・・・。


唐宮蒙古烤肉

台北市松江路283號2樓
営業時間：11：30～14：00　17：30～22：00
電話番号：02-2505-1029　02-2502-6762
http://www.tangkung.htm.tw/
 

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