アメリカでも食べ台湾!

アメリカのサンディエゴ駐在に伴い、「食べ台湾」から「アメリカで食べ台湾」にブログ名を変更しました。サンディエゴの日常やアメリカの美味しいグルメをご紹介いたします。


タグ:マンゴー

台湾のマンゴーかき氷は美味しいですが、マンゴージェラートなんていかがでしょうか?こちらでは台湾のフルーツを使った美味しいジェラートを食べることができます。。 ... 続きを読む
台湾の夏に食べたいデザートといえば、かき氷ですよね。
冷たい氷の上にドンッと南国フルーツが乗っかっている様は、もはや王道のスタイルと言えるでしょう。

でも今回オススメするのはかき氷ではなくジェラートです。
今までは、かき氷+フルーツという具合に別々で食べていたのを、ジェラートという形で一緒に食べることで、違った味わいを楽しむことができます。

ということで美味しい手作りジェラートが頂けるお店をご紹介したいと思います。

場所は、行天宮駅3番出口から歩いて5分ほどの路地にあります。

CHOiCE Gelato
写真1外観
ローカルのお店が立ち並ぶ中に英語の看板があるので、割とすぐに見つけられると思います。

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(新北市中和區建一路146號に移転されたようです)台湾の夏のフルーツといえばやっぱり芒果(マングォ)、マンゴーですよね。 マンゴーをそのまま食べるのも良いですが、やはりマンゴーかき氷が美味しいので、食べ台湾でもいくつかマンゴーかき氷のお店をご紹介しましたが、 ... 続きを読む
新北市中和區建一路146號移転されたようです)

台湾の夏のフルーツといえばやっぱり芒果(マングォ)、マンゴーですよね。
 
マンゴーをそのまま食べるのも良いですが、やはりマンゴーかき氷が美味しいので、食べ台湾でもいくつかマンゴーかき氷のお店をご紹介しましたが、今回はかき氷とは違うマンゴースイーツのご紹介です。
 
場所は南京東路と松江路の交差点を少し南東側に入った路地にあるお店です。
 
33愛玉凍(サンシュウサンアイユードン)
33aiyu
ドリンクスタンドのようにも見えるお店ですが、ここに今回のお目当ての一品があります。
 
こちらメニュー
33aiyumenu

注文を受けると作りたての愛玉を入れてくれます。
33aiyuaiyu


芒果愛玉(マングォアイユー)65元
33aiyumannguo
その名の通り、マンゴーと愛玉が入ったデザートです。

少々わかりにくいので、蓋を空けてスプーンですくってみました。
33aiyuaiyumanguo
細かいツブツブが見えるゼリーのようなものが愛玉で、愛玉の下にマンゴーがたくさん入っています。

愛玉(アイユー)と言えば、夜市などでも見かけるレモンの風味が特徴的なデザートですが、日本では愛玉子(オーギョーチー)の名前でも親しまれています。

個人的に始めてこの愛玉を知ったのは、漫画である「こちら葛飾区亀有公園前派出所」でした。台東区上野桜木のお店が載っており、主人公でもある両さんがお持ち帰りで愛玉子を買って帰るシーンが印象的でしたが、その時はどんな味がするか想像も出来ず、いつか食べてみたいと思っていたデザートの1つでした。
ougyo01
 (こち亀64巻より。gonzoshouts様より提供)

喫茶・愛玉子
ougyo05
 (gonzoshouts様より提供)
 
上野にある喫茶・愛玉子については、gonzoshouts様の記事ご参照ください。

 
さて、一口頂いてみましょう。

愛玉自体は若干苦いような酸っぱいような味がしますが、ほぼ無味と言っていいかもしれません。 
ゼリーのような、寒天のような、クニャクニャとした歯ごたえが特徴的で、一緒に入っているマンゴーの味が全面に来ています。
 
では愛玉は何かというと、クワ科イチヂク属のつる性植物の果実から作られるデザートとのことで、Wikipediaには掲載されています。この果実を乾燥させ水の中で揉み出すと、ペクチンの作用で水が固まり、それを冷やしてレモンシロップなどと一緒にしたのが一般的な愛玉というデザートで、利尿作用や高血圧予防にもなるそうです。

ちなみに作り方はこちらのお店の壁に貼ってありました。
33aiyutukurikata
 
尚、こちらで使用しているマンゴーはアップルマンゴーでもある愛文芒果です。
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マンゴーとはウルシ科マンゴー属の果実で、小ぶりで身が小さい緑色の土芒果や品種改良されたマンゴーなど、台湾内だけでも様々な種類のマンゴーが出回っており、夏の季節は市場で様々なマンゴーを見かけることができます。
IMG_8151
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同じマンゴーでも甘さの度合いや酸味など違いますが、やはり愛文芒果が一番好きですね。

さて、こちらもおすすめの愛玉です。

左:百香果愛玉(バイシャングオアイユー)55元
右:檸檬愛玉(ニンモンアイユー)40元
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百香果とはパッションフルーツで、βカロテンやビタミンB6、免疫力を高めるビタミンCや葉酸などがたっぷりと含まれているフルーツです。

芒果愛玉は季節限定なので、売り切れの場合は是非こちらのパッションフルーツ愛玉を試してくださいね。
IMG_8773


ということで、夏のフルーツであるマンゴーと台湾のソウルスイーツである愛玉が融合した芒果愛玉や、元気になるパッションフルーツ愛玉のご紹介でした。
 
夏の暑い季節はデザートやフルーツが美味しいので、是非お気に入りの一品を見つけてくださいね。
 
 
33愛玉凍


営業時間:10:30~19:00 土曜:11:30~18:00
定休日:日曜日
最寄り駅:松江南京駅

台湾のスイーツといえば、色々ありますが、誰もが食べたい!と思うのがマンゴーカキ氷ですよね。でも結構量が多いので、1人では食べきれなかったりもします。一人用の美味しいスイーツといえば、やっぱり豆花(ドウファ)でしょう。以前ご紹介した騒豆花とベトナム料理のコラ ... 続きを読む
台湾のスイーツといえば、色々ありますが、誰もが食べたい!と思うのがマンゴーカキ氷ですよね。
でも結構量が多いので、1人では食べきれなかったりもします。

一人用の美味しいスイーツといえば、やっぱり豆花(ドウファ)でしょう。

以前ご紹介した騒豆花とベトナム料理のコラボのお店でも、頂くことが可能です。
場所は、忠孝東路×敦化南路近く、MRT忠孝敦化駅から徒歩圏内です。

越娘(ユエニャン)
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もともとはベトナム人の方が開いたベトナム料理のお店ですが、 騒豆花 とのコラボにより、デザートに豆花が食べられるようになったそうです。

さてメニューです。
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美味しそうなフォーや生春巻きなど、いっぱい並んでます。

でも今日はデザートを食べに来たので、我慢我慢。

デザートはメニューの右側にありました。
IMG_6273

芒果豆花(マングォドウファ)80元
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夏季限定のだそうです。

写真の方がマンゴーの量多くない!?と、なんとなく思いましたが・・・。
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マンゴーは甘いし、豆花も優しい味で最高です♪
タピオカも程よい歯応えがあり、いやー最高です。
これで80元は安すぎでしょう!と何度台湾で思ったことか・・・。
日本なら680円でも余裕で売れるでしょうね。

芒果西瓜豆花(マングォシーグワァードウファ)80元
IMG_6274 
スイカとマンゴーのミックスです。
IMG_6276
ほんのり甘いシャーベットものっていて、最高です。
スイカとマンゴーの甘さってそれぞれベクトルの違う甘さなので、全然飽きません。
無我夢中で食べて、あっという間に完食です。

前述の通り、 騒豆花の豆花が食べられるベトナム料理のお店ですが、正直豆花自体は味が違う・・・!?と思いました。
騒豆花 は良い意味で豆腐臭いのですが、こちらの越娘の豆花は全体的に優しい味で食べやすかった、と感じました。

同じ豆花を使っているのかもしれませんが・・・・。


越娘

台北市大安區敦化南路一段236巷36號
営業時間:11:30~22:00




まだ6月ですが、台湾は夏真っ盛り!ということで、市場やスーパーでもマンゴーを見かける季節になりました。日本から友人が旅行で来ており、綺麗なお店でマンゴーカキ氷を美味しく食べたい! しかもパウダースノーのようなカキ氷、雪花氷を食べたい!とのことなので、3人で今 ... 続きを読む
まだ6月ですが、台湾は夏真っ盛り!
ということで、市場やスーパーでもマンゴーを見かける季節になりました。

日本から友人が旅行で来ており、綺麗なお店でマンゴーカキ氷を美味しく食べたい! しかもパウダースノーのようなカキ氷、雪花氷を食べたい!とのことなので、3人で今回はこちらへやってきました。

場所は駅から少々歩きますが、 国父記念館駅から光復南路を南にずっと下って行くと右側にあります。

芒果恰恰冰館(マングォチァチァビングァン)(Mango Cha Cha)
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こちらのお店、 店主の実家がマンゴー農場をやっているということで、実は夏だけでなく一年中マンゴーが楽しむことができます。

お店に着くと店主がノリノリで歓迎してくれました。
日本語も多少話すことができるようです。

さてメニューです。
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日本人だとわかると日本語のメニューを出してくれました。
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店内はこんな感じで、マンゴー製品が所狭しと並んでいて、オレンジ色(マンゴー色)で統一されています。
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マンゴーで作った商品の一部。
IMG_5475 

愛情綿々(200元)
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マンゴー味の雪花氷の下に、黒糖のカキ氷も入っている一品です。
マンゴーの甘さ、黒糖の甘さ、両方共違う領域の甘さで喧嘩せず美味しかったです。
アップルマンゴーもプリンプリンで甘く幸せを感じました・・・。

元カレ(250元)
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謎なネーミングです。
どうやら「元カレとでさえもシェアしたい一品」という意味合いだそうです。
マンゴー味の雪花氷とマンゴーアイス、可愛くマシュマロ、アップルマンゴーが入っていました。
量が多かったです。
「元カレとシェア」だけに二人用ですね。


マンゴーカキ氷の有名店と言えば、永康街から忠孝東路四段の國府紀念館駅近くに最近引っ越した、「ICE MONSTER」等色々ありますが、こちらは小じんまりしたお店で、店主が色々気にかけてくれるので、アットホームな感じです。

清潔なお店で確実なマンゴーと、雪花氷を一年中楽しむということであれば、多少値が張ってもいく価値はあるでしょう。

こちらの店舗以外に復興SOGOや、西門にも店舗があるようです。


芒果恰恰冰館

台北市大安区光復南路562號
営業時間:11:00~23:00
電話番号:02-2702-9506
http://mangochacha.abonus.tw/ 
http://www.facebook.com/mangochachafans 

永康街(ヨンカンジェ)にあったマンゴーかき氷の有名店、永康15が突然の閉店(移転)となりましたが、無事に本日(2012年5月29日)忠孝東路四段、國府紀念館駅の近くにOPENしました。ICE MONSTER永康街の時は、冰館(ICE MONSTER)から永康15と名前が変わり、忠孝東路の新しい ... 続きを読む
永康街(ヨンカンジェ)にあったマンゴーかき氷の有名店、永康15が突然の閉店(移転)となりましたが、無事に本日(2012年5月29日)忠孝東路四段、國府紀念館駅の近くにOPENしました。

ICE MONSTER
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永康街の時は、冰館(ICE MONSTER)から永康15と名前が変わり、忠孝東路の新しいお店は当初の名前を使っているようです。

本日開店ということで、夜の19時前に行きましたが、私たちのすぐ後ろで売り切れだったようで、後から来られた多くのお客様が今日は入れなかったようです。

店内はやはり新しいお店ということで、すごく綺麗でした。
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席もかなり増えたため、これで落ち着いて食べることが出来そうです。
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 さてメニューです。
IMG_5606
 
写真がないため、ちょっとわかりにくいかもしれません。
取りあえず、マンゴーを中心に頼んでみました。

超級芒果冰(チャオジーマングォビン)180元
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ドーン!と出てきました。
かき氷に黒糖シロップ、大量のマンゴーにマンゴーシャーベット、パンナコッタが乗ってます。
マンゴー甘い!氷も甘過ぎず美味い!!マンゴーシャーベットが口休めに酸っぱい!!!
全部が美味しいです。

芒果綿花甜(シェンマングォミァンホワティエン)200元
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マンゴーの上にマンゴーの綿花甜(雪花氷とはちょっと違った削り方のようです)、マンゴーシャーベットと大量のマンゴーシロップがかかっています。
ある程度食べ進めるとわかったのですが、底上げになってました。
といっても大量のマンゴーで底上げ!
これでもかって程、マンゴーが入っていました。
全体がマンゴー味なので、終始マンゴーモードのかき氷でした。
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マンゴー尽くしのマンゴーかき氷、私は超級芒果冰の方が味に強弱があって美味しいと思いました。
終始マンゴーの芒果綿花甜はずーっとマンゴーで疲れるかも・・・。
そもそも、一人で一つを食べ切るのは少々辛いかもしれないので、二人で一つをシャアするのがちょうど良いかもしれません。

マンゴーかき氷に200元前後は高いと思われるかもしれませんが、氷も生ものなので、綺麗なお店で安心を買うということで、私は全然アリだと思います。


ICE MONSTER

台北市大安区忠孝東路四段297號
営業時間:10:30〜23:30
電話番号:02-8771-3263
http://www.icemonster.com.tw/