店員さんの説明では「普通のパイナップルケーキとは違い、カボチャの種やクコの実など、漢方を取り入れた特別なパイナップルケーキなんですよ」とのこと。

パッケージの裏面を見てみましょう。

原材料を見ても、添加物など余計なものが一切入っていませんね！

中のパッケージも可愛い感じです。

取り合えず半分に切っていただいてみましょう。

まわりの生地はサクサクで濃厚です。
中のパイナップル餡はちょうど良い酸味があり、それとは別の甘さも感じました。

クコの実ですね。クコの実のギュっと凝縮された甘味を感じます。
またカボチャの種のコリコリとした別の食感があり、普通のパイナップルケーキよりも複雑な味わいでとても美味しいと思いました。


ということで、ライフスタイルに取り入れやすい漢方を取り扱っているDAYLILY（デイリリー）から新発売のパイナップルケーキのご紹介でした。中のパイナップル餡の酸味と甘さの具合は、今まで食べたパイナップルケーキの中でも抜群に美味しく、普通のものとは少し違う風味がありながら、より洗練された味わいの新しいパイナップルケーキでした。3個1500円となかなかの高級品ですが、台湾通の知人へのプレゼントなどにも良いかもしれませんね！

以上、日本で台湾を感じるスイーツのご紹介でした。