今回は大阪にある本格台湾パンが楽しめるお店をご紹介したいと思います。

パパンツリー
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場所は大阪環状線 桜ノ宮駅からすぐの場所にあり、日本人と台湾人のご夫婦でやられています。

店内にはイートインスペースもあり、飲み物と一緒に楽しむこともできるようです。

ズラリと並んだ台湾パン各種。
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取り合えず気になった台湾パンをすべて購入し持ち帰ってみました。

それぞれ実食したいと思います。
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お店の方から、食べる前に10秒ほどレンチンするとフワフワで美味しく食べられますよとアドバイスをいただきましたので、それぞれレンチンしてからいただきます。

台湾葱パン(葱麺包)173円※全て税込
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これこれ葱パン!!
台湾に住んでいた時、一番食べたパンの一つです。
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パンとネギ、このマッチングが相変わらず美味です。
ごま油を結構使っているようで、ごまの風味が強めでした。
個人的にはラードを使った葱パンの方が、葱味が前面に出るので好みです。


ローソンパン(肉鬆麺包)249円
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乾燥させた豚肉である肉鬆(ローソン)がのったパンです。
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日本人には賛否両論ある具材ではありますが、台湾のパン屋ではどこにでもあるパンですね。
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しかしこれがとっても美味しい!
ローソンが香ばしい上に、パンの間のマヨネーズ!
しかも甘めの台湾マヨネーズと思われるこれが全体を引き立て、個人的にはとても好きです!


ローシャンパン(羅宋麵包)219円
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バターと塩をふんだんに使用した新感覚の塩パンだそうです。
台湾にいた時にそこまで気にしてませんでしたが、台湾ではポピュラーなパンとのこと。
塩味が強くバターたっぷりで、これは日本人も普通に美味しくいただけるパンだと思います。


ナイスパン(奶酥麵包)194円
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ミルクパウダーとバターをふんだんに使った台湾式クリームパンです。
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中にはレーズンも入っており、台湾らしい奶油(クリーム)が入っており、懐かしい味がしました。
これとミルクティーを一緒に食べたら絶対合いますね。


タロ芋パン(芋泥麵包)219円
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やっぱり台湾といえばタロイモ!
台湾産のタロイモをペースト状にした、ほのかに甘い香りがします。
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中のタロイモ餡はもちろんですが、パンがめちゃくちゃ美味しかったです。
写真でもわかるとおり、フワフワな上にモチモチ!!
牛乳片手にバクバク食べたい逸品です。


ココナッツナイス(椰酥麵包)190円
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刻んだココナッツがたっぷり入ったパン、大好きです。
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この刻みココナッツが大好き!!
台湾でもこの手のパンを良く食べた覚えがあり、懐かしい感じです。
シャリシャリとしたココナッツの食感とフワフワのパンがナイスマッチしてます。


ピーナッツバター(花生麵包)198円
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鶏肉挟んだサンドイッチにもピーナッツバターを塗るくらい台湾ではピーナツバター好きの方が多いので、シンプルなピーナッツバターパンもありですよね。
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シンプルかと思ったら、何層にもピーナッツバターが塗られた生地が重なっていました。
ピーナッツバターも食感が残る粒々入りで、あらためてピーナッツバターの美味しさを感じました。


チーズハニー(起士蜂蜜麺包)216円
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トロトロのチーズにハニーをかけた、チーズ好きにはたまらないパンとのこと。
私は無類のチーズ好きなので、台湾関係なく買っちゃいます。
これも台湾ではポピュラーなパンだそうですが、多分、台湾では買ってないと思われます。
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それは海苔。
ハニーチーズに海苔・・・という自分の固定観念から抜けられず買ってないと思われます。
でも実際にいただいてみると、意外と良いかも!
海苔の塩加減がハニーチーズとよく合います。
個人的にはハニーとチーズだけでもOKですけどね(笑)


ということで今回は、大阪の桜ノ宮駅にある台湾パン専門店、パパンツリーのご紹介でした。台湾パン、日本ではあまり見ないものや考えれない組み合わせがあって、なかなか個性的で面白いですよね。台湾に行ってまでパンを食べることがなかった方も多いかもしれませんが、ぜひ固定観念を捨てて、一度は食べてみてくださいね!

ちなみに6月16日(木)~19日(日)に東京都立上野恩賜公園・噴水広場にて開催される第8回「台湾フェスティバル™TOKYO2022」にて、こちらのパパンツリーも出店されるそうです!!

関東エリアで気になった方は、ぜひ上野公園の台湾フェスティバルにてお買い求めください!
もしくは、冷凍で全国への発送も行っているようなので、お近くではない方はぜひお問合せしてみてくださいね。



尚、台湾フェスティバルで販売予定のパンは:
ローソンパン(肉鬆麵包)
ナイスパン(奶酥麵包)
タロ芋パン(芋泥麵包)
ネギパン(香蔥麵包)
ココナッツナイス(椰酥麵包)
ピーナッツバター(花生麵包)
とのことです。
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以上、日本で台湾を感じられるパン屋さんのご紹介でした!


パパンツリー


〒534-0027 大阪府大阪市都島区中野町4丁目17−16
電話番号:08020459224
営業時間:7:00~19:00
定休日:日曜・月曜
最寄り駅:大阪環状線 桜ノ宮駅
https://instagram.com/papantree_bakery