私の中で、買い食いの代名詞といえば肉まんでしょう。
でもこちらでは、半屋台のようなお店で購入しても、お店の中で座って頂くこともできます。
言わずと知れた名店ですが、場所は忠孝東路と復興南路の交差点にある忠孝復興駅近く、緑色SOGOの横、復興南路沿いにあります。
姜太太包子店(ジャンタイタイバオズディェン)
ビルとビルの路地に屋台のような感じでお店が出ていますが、隣のビルの二階で作っています。
頂ける包子は写真付きで下記のような感じ。
ちなみに二階のイートインスペースには、日本語のメニューもあります。
買い方は口頭注文。
その場でお支払いしましょう。
ということで、今回はイートインスペースで頂くことにしました。
隣のビルの階段を上がっていくと、
とても綺麗なスペースが現れます。
横では包子を作る光景も見ることが出来ます。
では座っていただきましょう。
鮮肉包(シェンロウバオ)16元
肉まんです。
中にはゴロッとした肉餡の塊が出てきました。
味もしっかりと付いている餡で、しかもプルンプルン。
肉々しくて、そしてジューシーで美味しいです!
こういう餡、大好きです。
紅豆沙包(ホンドウサーバオ)16元
あんまんです。
中からアンコは、滑らかなこしあん。
甘くてとっても美味しく、2、3個余裕でいけちゃいそうです。
あんまんはやはり蒸したてが一番美味しいですよね。
もう一つ頂きましょう。
雪裡紅肉包(シュエリーホンロウバオ)
カラシ菜肉まんと日本語メニューに記載がありますが、雪裡紅とはアブラナ科アブラナ属の野菜の一種だそうで、雪の中でも芽を出す強い野菜だそうです。
中を割るとこんな感じです。
食感はシャキシャキとしており、歯ごたえがありますが、かなり青々しい味がします。
ということで私はテーブル調味料を拝借。
左にある唐辛子醤油を垂らしてみることにします。
味にアクセントが付き、とっても美味しくなりました。
でも個人的にはやっぱり肉派なので、鮮肉包が一番好きですね。
ということで、包子の有名店のご紹介でした。
極上の肉まんを歩きながら食べてもよし、座ってゆっくり食べれるもよしということで、立地もとてもよくいつも行列ができています。
鮮肉包は肉汁度は高くないものの、ある程度肉汁が入っているので、肉汁で火傷しないように気をつけてください。
姜太太包子店
台北市復興南路一段180號
営業時間:6:00~19:00 土曜:6:00~18:00
定休日:日曜日
最寄り駅:忠孝復興駅
でもこちらでは、半屋台のようなお店で購入しても、お店の中で座って頂くこともできます。
言わずと知れた名店ですが、場所は忠孝東路と復興南路の交差点にある忠孝復興駅近く、緑色SOGOの横、復興南路沿いにあります。
姜太太包子店(ジャンタイタイバオズディェン)
ビルとビルの路地に屋台のような感じでお店が出ていますが、隣のビルの二階で作っています。
頂ける包子は写真付きで下記のような感じ。
ちなみに二階のイートインスペースには、日本語のメニューもあります。
買い方は口頭注文。
その場でお支払いしましょう。
ということで、今回はイートインスペースで頂くことにしました。
隣のビルの階段を上がっていくと、
とても綺麗なスペースが現れます。
横では包子を作る光景も見ることが出来ます。
では座っていただきましょう。
鮮肉包(シェンロウバオ)16元
肉まんです。
中にはゴロッとした肉餡の塊が出てきました。
味もしっかりと付いている餡で、しかもプルンプルン。
肉々しくて、そしてジューシーで美味しいです!
こういう餡、大好きです。
紅豆沙包(ホンドウサーバオ)16元
あんまんです。
中からアンコは、滑らかなこしあん。
甘くてとっても美味しく、2、3個余裕でいけちゃいそうです。
あんまんはやはり蒸したてが一番美味しいですよね。
もう一つ頂きましょう。
雪裡紅肉包(シュエリーホンロウバオ)
カラシ菜肉まんと日本語メニューに記載がありますが、雪裡紅とはアブラナ科アブラナ属の野菜の一種だそうで、雪の中でも芽を出す強い野菜だそうです。
中を割るとこんな感じです。
食感はシャキシャキとしており、歯ごたえがありますが、かなり青々しい味がします。
ということで私はテーブル調味料を拝借。
左にある唐辛子醤油を垂らしてみることにします。
味にアクセントが付き、とっても美味しくなりました。
でも個人的にはやっぱり肉派なので、鮮肉包が一番好きですね。
ということで、包子の有名店のご紹介でした。
極上の肉まんを歩きながら食べてもよし、座ってゆっくり食べれるもよしということで、立地もとてもよくいつも行列ができています。
鮮肉包は肉汁度は高くないものの、ある程度肉汁が入っているので、肉汁で火傷しないように気をつけてください。
姜太太包子店
台北市復興南路一段180號
営業時間:6:00~19:00 土曜:6:00~18:00
定休日:日曜日
最寄り駅:忠孝復興駅
コメント
コメント一覧 (4)
買ってすぐ食べたいけど、目の前は絶えず車が走る大通り。排気ガスが気になるなー…食べる場所を探しました。
写真を見る限りかなり綺麗な雰囲気なので、もしかしてイートインスペースは新しいのでしょうか。
肉まんって確かに買い食いの代名詞ですよね。でも以外に食べ歩きしようとすると、汁がこぼれたりして苦労するので、こういうイートインスペースがあるのはすごくいいなと思います。
違う店の話で恐縮ですが、この前迪化街の三發點心で食べた野菜まんが最高に美味しかったです。
台北で食べる肉まんに、ほぼはずれはないのですが、三發點心は是非再訪したいお店の一つです。
初めて台湾に行った時に探して行きました。
列に並んでいたらおばちゃんに横入りされたんですが、親切な店員さんがその人に注意してくれました。
また行きたいな。
歩きながら肉まんや胡椒餅って食べたい!って思うんですが、肉汁が多いと何だかんだ座ってゆっくり食べたくなるんですよね。
といういみでは、こちらのお店はとっても貴重でした。
新しいかどうかはわかりませんが、内装も綺麗で、落ち着く雰囲気でした。
それはとても親切な店員さんですね。
横入りの注意は客からするとなかなか勇気を出して言えないので・・・。