無性に魯肉飯が食べたくなる時があります。
その日はそんな気分だったので、一路MRTで中山國小駅へ。
駅から徒歩数分、雙城街から横道に入った公園付近に魯肉飯の老舗があります。
黄記魯肉飯(ホワンジールーロウファン)
この日も多くの人が外帯(テイクアウト)で並んでいました。
外は混んでいても意外に店内は席が空いているので、突入しましょう。
お店の前から美味しい匂いが漂っています。
店内はこんな感じです。
席に案内されると、オーダー表も頂けます。
好きなものにチェックをし、店員さんに手渡しましょう。
魯肉飯(小)(ルーローファン)30元
こちらの魯肉飯、かなり香料が強いです。
この香料が苦手な人もいるかと思いますが、濃い味付けで美味しくいただきました。
鶏肉絲飯(小)(ジロースーファン)35元
魯肉飯よりこちらの鶏肉飯のほうが万人受けするかと思います。
鶏肉の汁ソースがご飯まで染みていてとっても美味しいです。
個人的には、これが一番好きですね。
焢肉飯(コンローファン)50元
トロトロの角煮がのっているご飯です。
箸ですっと身が崩れるのに、肉がポソポソしてないが素晴らしいですね。
一緒にシナチクものっています。
蹄膀肉(一份)(ティーバンロウ)75元
豚足というか、豚の足の上の方の部分ですね。
思いっきりプルプルしています。
そして味付けがまた最高です。
香料の味も殆どせず、肉の臭さも全然なく旨味成分たっぷりです。
滷蛋(ルーダン)10元 油豆腐(ヨードウフ)25元
煮玉子と厚揚げになります。
これもまたいい味が染み込んでいて美味しい!!
サイドメニューにピッタリの一品ですね。
魯白菜(ルーバイツァイ)40元
これが何気にかなりオススメの一品。
白菜のうま煮、といったところでしょうか。
白菜以外に冬粉(はるさめ)も入っていて、結構食べ応えあります。
トロトロに煮込まれており、これをオカズに白飯を頂くのもありかもしれませんね。
香菇赤肉焿(シャングーチーロウガン)45元
椎茸と肉団子のトロトロスープです。
これまた奥深い優しい味で、旨味成分たっぷり。
こういう食事にはこういうスープが良く合うと思います。
ということで、台湾ローカルフードの代表である魯肉飯などのご紹介でした。
魯肉飯はやっぱり香料が強いので、個人的には鶏肉絲飯、蹄膀肉、魯白菜がオススメです。
40年以上の歴史があるお店ですが、以前の場所から移転改装したので、店内はとても清潔感があり綺麗です。
綺麗なお店で台湾ローカルフードを堪能したい!という要望にはぴったりのお店ですね。
黄記魯肉飯
台北市中山區中山北路二段183巷28號
営業時間:11:30~22:30
定休日:月曜日
最寄り駅:中山國小
その日はそんな気分だったので、一路MRTで中山國小駅へ。
駅から徒歩数分、雙城街から横道に入った公園付近に魯肉飯の老舗があります。
黄記魯肉飯(ホワンジールーロウファン)
この日も多くの人が外帯(テイクアウト)で並んでいました。
外は混んでいても意外に店内は席が空いているので、突入しましょう。
お店の前から美味しい匂いが漂っています。
店内はこんな感じです。
席に案内されると、オーダー表も頂けます。
好きなものにチェックをし、店員さんに手渡しましょう。
魯肉飯(小)(ルーローファン)30元
こちらの魯肉飯、かなり香料が強いです。
この香料が苦手な人もいるかと思いますが、濃い味付けで美味しくいただきました。
鶏肉絲飯(小)(ジロースーファン)35元
魯肉飯よりこちらの鶏肉飯のほうが万人受けするかと思います。
鶏肉の汁ソースがご飯まで染みていてとっても美味しいです。
個人的には、これが一番好きですね。
焢肉飯(コンローファン)50元
トロトロの角煮がのっているご飯です。
箸ですっと身が崩れるのに、肉がポソポソしてないが素晴らしいですね。
一緒にシナチクものっています。
蹄膀肉(一份)(ティーバンロウ)75元
豚足というか、豚の足の上の方の部分ですね。
思いっきりプルプルしています。
そして味付けがまた最高です。
香料の味も殆どせず、肉の臭さも全然なく旨味成分たっぷりです。
滷蛋(ルーダン)10元 油豆腐(ヨードウフ)25元
煮玉子と厚揚げになります。
これもまたいい味が染み込んでいて美味しい!!
サイドメニューにピッタリの一品ですね。
魯白菜(ルーバイツァイ)40元
これが何気にかなりオススメの一品。
白菜のうま煮、といったところでしょうか。
白菜以外に冬粉(はるさめ)も入っていて、結構食べ応えあります。
トロトロに煮込まれており、これをオカズに白飯を頂くのもありかもしれませんね。
香菇赤肉焿(シャングーチーロウガン)45元
椎茸と肉団子のトロトロスープです。
これまた奥深い優しい味で、旨味成分たっぷり。
こういう食事にはこういうスープが良く合うと思います。
ということで、台湾ローカルフードの代表である魯肉飯などのご紹介でした。
魯肉飯はやっぱり香料が強いので、個人的には鶏肉絲飯、蹄膀肉、魯白菜がオススメです。
40年以上の歴史があるお店ですが、以前の場所から移転改装したので、店内はとても清潔感があり綺麗です。
綺麗なお店で台湾ローカルフードを堪能したい!という要望にはぴったりのお店ですね。
黄記魯肉飯
台北市中山區中山北路二段183巷28號
営業時間:11:30~22:30
定休日:月曜日
最寄り駅:中山國小
コメント
コメント一覧 (10)
また、いろんな情報を楽しみにしています。
いつも楽しく有意義な情報を、ありがとうございます。
2度目のコメントになります。
待ってました!!の○黄が登場したので、
嬉しくてコメントさせて頂きました♪
台北に行く度に、必ず食事するお店のうちの
1店です。ほんとおいしいですよね。
今回の記事で召し上がられたメニュー、
どれも大好きです。
この○黄と雙城街夜市の乾意麺が、
ワタシの定番コースとなっています。
これからも楽しみにしてます^^
お邪魔しましたっ。
このお店は行列になってるし、トッピングの種類も多いし、魯蛋も売り切れてなさそうです。いつも行く24時間営業のお店は時々売り切れていてちょっとショボーンとなるので、そこ大事なんです・・(笑)。
それから、なんと友人と義姉夫婦が台湾に旅行します。それぞれ別の旅行なんですけど、偶然両方2月になったんです。やっぱり台湾キテマスね!二人にはこちらのブログを教えてありますので、きっと充実した旅になるとおもいます。どうぞ宜しくお願いします~。
お気に入りの臭豆腐ですか。
雙城美食街は食べつくせてないので、今度ちょこちょこ通ってみたいと思いますね。
3月台湾ですか?
気をつけてお越しくださいませっ!
魯肉飯は一度は食べて欲しい台湾料理の1つですからね。
ビジュアル的にも食欲をそそるので、私も友人が日本から来たら、一度はどこかで食べさせます。
公園の子猫、私も見ました。
でも一応野良猫なので、触ったりはしませんでしたが、可愛いですよね♪
お知り合いへの食べ台湾のご紹介ありがとうございます!
充実した台湾旅行になるといいですね!!
いつも食べ台湾をご覧頂きありがとうございます。
またコメントも頂きありがとうございます。
定番コースなんですね!
台湾旅行常連?の方がおっしゃるのであれば間違いないお店ですね!
乾意麺、ちょっと探してみたいと思いますφ(..)メモメモ
これからも食べ台湾、宜しくお願い致します。
レスありがとうございます♪
乾意麺、こちらのお店です^^
『麻油快炒』 http://www.tabitabi-taipei.com/more/2008/1031/index.html
あまり日本の方のブログなどではヒットしないので、
私は少数派かもしれませんが;
乾麺/乾意麺はあちこち食べてみましたが、
今のところはこちらのが一番好みです^^
機会がありましたら、ぜひ♪
早速美味しい情報のご提供ありがとうございます。
乾意麺に訪れて、美味しければ取材したいと思います!
今後共食べ台湾を宜しくお願い致します。
こちらのお店は地元でも評判なんですね!雙城街にある会社で働いている台湾の方も「美味しいよ!」と絶賛してました(^ ^)
お腹がいっぱいだったので、お弁当をホテルに持ち帰りしてたべましたが、魯肉飯、そうそうこれよ〜‼︎ともう大満足でした(ノ*´>ω<)ノ
お店で食べたら、もっと美味しいんだろうなあ♪
台湾旅行、楽しまれたようで何よりです♪
美味しい魯肉飯も堪能されたようですね!
お店で食べたほうが、やはり出来立てで美味しいかと思いますよ(^O^)