(2015年現在、最近はこちらの屋台を見かけなくなりましたのでご注意下さい)
台湾の朝食は色々レパートリーがあり、いつも悩みどころです。

今回は四平街と一江街の交差点に出店している、飯糰(ファントヮン)、おにぎりの屋台にやってきました。

ビジネス街松江路から一本入った中にある一江公園前にあります。
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さてメニュー。
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メニューはシンプルに4つ。
上から普通のお握り、卵を加えたもの、肉を加えたもの、肉と卵を加えたもの。

ここは肉と卵が入ってる総合を頂きましょう。
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煮玉子か焼き卵を選ぶことができ、またスパイシーな大根の漬物の量も調整可能です。

総合飯糰(ゾンハーファントヮン)45元
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横長のラグビーボールのような形のお握りです。
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大きさは男性の握りこぶしよりもちょっと大きいくらい巨大です。

握りたてなのでホッカホカ!というか、結構熱いです。
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台湾のおにぎりってもち米を使っているので、ご飯がキラキラと光っています。

ガブっと一口。
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もち米のモチモチした食感と、色々な具が混ざり合って、素敵な味がします。
中身は肉と卵以外だと、酸菜やピーナッツの粉、カリカリの油條、スパイシーな大根の漬物などが入っていました。
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食べ進めると、綺麗な色した煮玉子も出てきたりと、色々な味を楽しむことが出来ました。
また、全体的に味に統一感があり、正直変なスパイスも使っていないので、日本人の口に合う味だと思います。


ということで朝食にいただくおにぎりの屋台をご紹介しましたが、正直大きすぎ・・・。
女性であれば二人で1つくらいがちょうど良いかもしれませんね。
本当に美味しいので食べ過ぎ注意です。


一江公園飯糰

場所:一江公園前
営業時間:早朝~9:30頃まで
定休日:日曜日
 (2015年現在、最近はこちらの屋台を見かけなくなりましたのでご注意下さい)