南京東路を歩いていると、新生北路の手前の小道にいつも賑わっている一つの屋台を見つけるることができます。
但し、平日だけしか開いていません。
場所はちょうど倍適得電器(ベスト電器)の隣の小道です。
阿娥水餃(アーエーシュェイジャオ)
屋台っぽいお店なのに、かなりの数の従業員がおり、小道の一角を占拠しています。
こういうのって素敵。
さて、メニューです。
水餃子と麺だけって感じ。
口頭でコレとコレというタイプのお店ですが、日本人慣れしている様子でした。
滷味や小菜も好きなものがあれば、トレイにのせ、その場でお支払いです。
お支払い完了後、トレイを手渡されますが・・・
実はこちらの屋台、お店の外で調理はしていますが、席で座って食べることが可能です。
店舗を左にみて、10メートルくらい奥に行った場所に、別にお店がありました。
席に座り、調味料を用意していざ食べましょう!
滷味(ルーウェイ)20元
豆腐と昆布のシンプルな煮物です。
このシンプルな味がいいですね。
最近この豆腐にハマっています。
韮黄蝦仁鮮肉水餃(ジューホァンシャーレンシェンロウシュェイジャオ)50元
黄ニラとエビと肉の水餃子ってことです。
大きめの作り、一口では結構厳しいかもしれません。
ガブっといったら、案の定、肉汁の刑を受けました。
餡は、最高に美味しいです。
エビもプリンプリン、肉も粗挽きで、かなりレベル高いです。
20個くらい余裕で食べられそうなほど。
以前、中国で水餃子を食べた時、ごま油とニンニクのタレで食べたのを思い出し再現してみました。
生ニンニクとごま油オンリーです。
これが素材の味を引き立てて美味しい!!!
生ニンニクだけに、後の予定が気になりますが、取り敢えず頂きました。
炸醤麺(ジャージャンミェン)35元
大体、こういったお店の炸醤麺って、薄味なんですが・・・
濃い目で好きな味でした!
生ニンニクと辣醤たっぷり入れてかき混ぜようと思いましたが、その後の予定がやっぱり気になるので、大人しく素のまま頂きました。
調味料色々追加したらもっと美味しくなると思います。
酸辣湯(スヮンラータン)20元
スタンダードな美味しい酸辣湯でした。
私の好きな鴨血の刻んだものは入っていませんでしたが、具は多めで胡椒辛くもなく、これで20元は安すぎです。
阿娥水餃、かなりレベルの高い水餃子です。
餃子だけでも大満足ですが、調味料も色々あるので、色々な味で楽しめると思います。
本当は水餃子に白ご飯、そんなコンビネーションが食べたい気分でしたが、やっぱり白飯はありませんでした。
でも炸醤麺が意外と美味しかったです。
牛肉麺は売り切れだったため、次回は試してみたいと思います。
阿娥水餃
台北市南京東路二段21巷口
営業時間:11:30~19:00
定休日:土日
但し、平日だけしか開いていません。
場所はちょうど倍適得電器(ベスト電器)の隣の小道です。
阿娥水餃(アーエーシュェイジャオ)
屋台っぽいお店なのに、かなりの数の従業員がおり、小道の一角を占拠しています。
こういうのって素敵。
さて、メニューです。
水餃子と麺だけって感じ。
口頭でコレとコレというタイプのお店ですが、日本人慣れしている様子でした。
滷味や小菜も好きなものがあれば、トレイにのせ、その場でお支払いです。
お支払い完了後、トレイを手渡されますが・・・
実はこちらの屋台、お店の外で調理はしていますが、席で座って食べることが可能です。
店舗を左にみて、10メートルくらい奥に行った場所に、別にお店がありました。
席に座り、調味料を用意していざ食べましょう!
滷味(ルーウェイ)20元
豆腐と昆布のシンプルな煮物です。
このシンプルな味がいいですね。
最近この豆腐にハマっています。
韮黄蝦仁鮮肉水餃(ジューホァンシャーレンシェンロウシュェイジャオ)50元
黄ニラとエビと肉の水餃子ってことです。
大きめの作り、一口では結構厳しいかもしれません。
ガブっといったら、案の定、肉汁の刑を受けました。
餡は、最高に美味しいです。
エビもプリンプリン、肉も粗挽きで、かなりレベル高いです。
20個くらい余裕で食べられそうなほど。
以前、中国で水餃子を食べた時、ごま油とニンニクのタレで食べたのを思い出し再現してみました。
生ニンニクとごま油オンリーです。
これが素材の味を引き立てて美味しい!!!
生ニンニクだけに、後の予定が気になりますが、取り敢えず頂きました。
炸醤麺(ジャージャンミェン)35元
大体、こういったお店の炸醤麺って、薄味なんですが・・・
濃い目で好きな味でした!
生ニンニクと辣醤たっぷり入れてかき混ぜようと思いましたが、その後の予定がやっぱり気になるので、大人しく素のまま頂きました。
調味料色々追加したらもっと美味しくなると思います。
酸辣湯(スヮンラータン)20元
スタンダードな美味しい酸辣湯でした。
私の好きな鴨血の刻んだものは入っていませんでしたが、具は多めで胡椒辛くもなく、これで20元は安すぎです。
阿娥水餃、かなりレベルの高い水餃子です。
餃子だけでも大満足ですが、調味料も色々あるので、色々な味で楽しめると思います。
本当は水餃子に白ご飯、そんなコンビネーションが食べたい気分でしたが、やっぱり白飯はありませんでした。
でも炸醤麺が意外と美味しかったです。
牛肉麺は売り切れだったため、次回は試してみたいと思います。
阿娥水餃
台北市南京東路二段21巷口
営業時間:11:30~19:00
定休日:土日
コメント
コメント一覧 (6)
このお店、
・ぷりぷりの海老が入った餃子
・濃いめの味の炸醤麺
・胡椒辛くない酸辣湯
と、Aiwanさんも書かれてるとおりですが、かなり日本人客を研究しているというかターゲットにしているなという印象を受けました。
あんまり日本の店っぽくなりすぎても旅行者的には何ですが、こちらのお店は屋台の雰囲気と相まっていい感じがします!
また、行ってみたい店が増えました。…あぁだけど平日だけだと、土日を挟んで旅行する場合は、チャンスが少ないかなぁ
日本人をターゲットにしているかはわかりませんが、一見すると、旅行者は入りにくい、買いにくいという雰囲気が漂ってくるお店です。
買い方や食べ方がわからないと、結構躊躇してしまう方も多いので、本ブログでお役に立てれば幸いです(^o^)
次回、平日挟んで是非お越しくださいませ~
いつも美味しそうな情報ありがとうございます。
このお店、本当に美味しい水餃子ですよね~大好き
この水餃子を食べに台湾へ行きたくなります
去年私が食べた時は、日本人のお客さんは居なくて。
日本語も通じなかったので、確かに注文しづらかったです。言ってくれた単語が餃子しか分からなかった
現地人ばかりのお客さんだったので、ターゲットにされてる感はなかったです。
絶え間なくお客さんか来ている感じでした。
今年はAiwanさんおススメの炸醤麺を食べてみます。
ありがとうございます
ご覧頂きありがとうございます!!
ホント、この水餃子美味しいですよねー☆
日本人慣れしていると書きましたが語弊があるかもしれません。
「すいぎょうざ、すいぎょうざ」を連呼していたので、日本人が結構来るのかなーと思いました。
とは言え、「話せないからどうにもならない」という感じはなく、誰でも温かく受け入れて頂ける感はあったので、すごく好印象のお店でした。
日本からの友人等、是非連れて行きたいと思います。
本を見た時はそんなに気にならなかったのですが(水餃子しか載ってなかった)他にもいろいろあるのですね。
エビが入っているのに、良心的な価格ですね。
行きたい店リストに入れました。
またまた遅いコメントですみません。
そうなんですか。雑誌にも掲載されてるんですね。
牛肉麺も実は違う日に頂きましたが、結構おいしかったです。
是非、他の一品も試して下さいね。