私はスーパーの調味料コーナーや缶詰コーナーを見るのが大好きなんですが、前から知っていたものの、買ったことがない缶詰があります。
それは魯肉飯の缶詰、つまり飯の上にかかっているそぼろです。
魯肉飯料(35元)

いくつかの企業が出していますが、今回は日本人にも人気な台湾料理の有名店、青葉グループの青葉食品が出している缶詰を紹介したいと思います。
スーパーで陳列されていると、青い色が印象的です。

カロリー表示はこんな感じです。

最近は缶切りが要らない缶詰が一般的ですか、これもプルタイプです。

賞味期限は2012年から2015年・・・?
ちょっとわかりませんでした。
さて、缶詰をあけると美味しそうな香りとともに、そぼろが現れました。

形も少し崩れ気味ですが、肉のそぼろって感じです。
熱々の白いご飯の上にのせてみました。

じゅわーっと肉の脂も溶けてきたようで、ご飯もいい色に染まります。
さて、ご飯と一緒に一口!

これは・・・・美味い!!
缶詰ということで、正直期待はしてませんでしたが、ニンニク?の風味がキリッと効いていて、味わいも良く、かなり美味しいです。
八角の味もするかな?と思っていましたが、そうでもなく、魯肉飯特有の甘くて塩っぱい感じです。
これは本当に美味しいです。
スプーン2杯くらいでご飯1杯いけたので、1缶でご飯3杯くらいいけそうです。
35元とお手頃価格なので、おかずに持って来いかと思います。
魯肉飯料
http://www.chinyeh.com.tw
それは魯肉飯の缶詰、つまり飯の上にかかっているそぼろです。
魯肉飯料(35元)

いくつかの企業が出していますが、今回は日本人にも人気な台湾料理の有名店、青葉グループの青葉食品が出している缶詰を紹介したいと思います。
スーパーで陳列されていると、青い色が印象的です。

カロリー表示はこんな感じです。

最近は缶切りが要らない缶詰が一般的ですか、これもプルタイプです。

賞味期限は2012年から2015年・・・?
ちょっとわかりませんでした。
さて、缶詰をあけると美味しそうな香りとともに、そぼろが現れました。

形も少し崩れ気味ですが、肉のそぼろって感じです。
熱々の白いご飯の上にのせてみました。

じゅわーっと肉の脂も溶けてきたようで、ご飯もいい色に染まります。
さて、ご飯と一緒に一口!

これは・・・・美味い!!
缶詰ということで、正直期待はしてませんでしたが、ニンニク?の風味がキリッと効いていて、味わいも良く、かなり美味しいです。
八角の味もするかな?と思っていましたが、そうでもなく、魯肉飯特有の甘くて塩っぱい感じです。
これは本当に美味しいです。
スプーン2杯くらいでご飯1杯いけたので、1缶でご飯3杯くらいいけそうです。
35元とお手頃価格なので、おかずに持って来いかと思います。
魯肉飯料
http://www.chinyeh.com.tw
コメント
コメント一覧 (7)
11月に行った時に(^w^) ぶぶぶ・・・
買いました。でも、まだ食べてません。
細く長く、自分だけの
「台湾フェア」を開催しているもので。
友人にも渡しましたが…
何も言って来ないってことは
誰も食べてないのだろうか。
今週末にでも、開封して食べてみます(*^-^)ニコ
え? なぜ今日じゃないのか?
12月は「忘年会」が立て込んでいるのですよ。
ちなみに、
来年の話をすると「鬼が笑う」と言いますが
9月に再訪することにしました。
連続の休暇を取るのが難しく
10ヶ月先になりますが、今から楽しみです。
でも、その前に行けたら、絶対に行きます!
海外から買ってきた食材って、ホント開封するのが楽しみですよね!!
「台湾フェア」週末にゆっくり楽しんで下さいね!
来年の9月来台とのこと、まだまだ暑い季節ですね。
マンゴーはギリギリ!?って感じでしょうか。
何時も拝見させて頂いております
明日から三泊四日で台北一人旅です
値段に五月蝿い関西人なので安くて美味しいB級グルメ好きです
台北に来るならここだけは食っておいた方が良いよ
って店がありましたらご教授願います
でも一人旅だと色んな種類食べれないのが残念です
コメントありがとうございます。
一人旅とのこと、4つほど選んでみました。
炸醤麺
http://www.tabetaiwan.com/archives/8825738.html
豚足&魯肉飯
http://www.tabetaiwan.com/archives/338289.html
酸辣湯と蒸包(小さい肉まんのようなもの)
http://www.tabetaiwan.com/archives/14435298.html
ワンプレートご飯
http://www.tabetaiwan.com/archives/3577565.html
お天気もここ数日良いようですね。
楽しい旅行になるといいですね!!
美味いですよね~。
フォーに掛けて、ラー油足しても美味かったです。
次に行くときも林森公園近くのウェルカムで買って帰ります!
フォーに掛けて辣油も足してですか!!!
それは美味しそう!!!
私もぜひやってみたいと思います。
ご飯に混ぜてから、炒めても美味しいかもですね?
あーでもシンプルな味付けの炒飯に乗せて食べるのも美味しそう!
フォーは汁無しで試してみました。
汁有りでも美味しいかも…