【お家で台湾】業務スーパーの「葱抓餅(薄焼き餅)」2種類実食レポート
業務スーパーで売られている葱抓餅の実食レビューです。台湾ではメジャーな逸品。プレーンとほうれん草風味と2種類を食べ比べてみました。 ...
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やっと購入することができました。
既に何年も前から業務スーパーで話題になっていた葱抓餅(ツォンジュワビン)の冷凍食品。
葱抓餅(税別360円)
今回はプレーン味と、ほうれん草風味の2種類を実食レビューしたいと思います。
ちなみに葱抓餅の有名店といえば行列の絶えない台北にあるこちらですね。
ちなみに「葱油餅(ツォンヨービン)」と「葱抓餅(ツォンジュワビン)」は同じようで少し違います。葱油餅は平べったくして焼いたものですが、葱抓餅は何重もの皮ができるようこね、焼く時にヘラで掻くようにして中に空気を入れ、ふわふわにするのが特徴です。
ちなみに「葱油餅(ツォンヨービン)」は自分でも作れます!
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既に何年も前から業務スーパーで話題になっていた葱抓餅(ツォンジュワビン)の冷凍食品。
葱抓餅(税別360円)
今回はプレーン味と、ほうれん草風味の2種類を実食レビューしたいと思います。
ちなみに葱抓餅の有名店といえば行列の絶えない台北にあるこちらですね。
ちなみに「葱油餅(ツォンヨービン)」と「葱抓餅(ツォンジュワビン)」は同じようで少し違います。葱油餅は平べったくして焼いたものですが、葱抓餅は何重もの皮ができるようこね、焼く時にヘラで掻くようにして中に空気を入れ、ふわふわにするのが特徴です。
ちなみに「葱油餅(ツォンヨービン)」は自分でも作れます!
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