無性に魯肉飯が食べたくなる時があります。

その日はそんな気分だったので、一路MRTで中山國小駅へ。

駅から徒歩数分、雙城街から横道に入った公園付近に魯肉飯の老舗があります。

黄記魯肉飯（ホワンジールーロウファン）

この日も多くの人が外帯（テイクアウト）で並んでいました。
外は混んでいても意外に店内は席が空いているので、突入しましょう。

お店の前から美味しい匂いが漂っています。


店内はこんな感じです。

席に案内されると、オーダー表も頂けます。

好きなものにチェックをし、店員さんに手渡しましょう。

魯肉飯（小）（ルーローファン）30元

こちらの魯肉飯、かなり香料が強いです。
この香料が苦手な人もいるかと思いますが、濃い味付けで美味しくいただきました。

鶏肉絲飯（小）（ジロースーファン）35元

魯肉飯よりこちらの鶏肉飯のほうが万人受けするかと思います。
鶏肉の汁ソースがご飯まで染みていてとっても美味しいです。
個人的には、これが一番好きですね。

焢肉飯（コンローファン）50元

トロトロの角煮がのっているご飯です。
箸ですっと身が崩れるのに、肉がポソポソしてないが素晴らしいですね。
一緒にシナチクものっています。

蹄膀肉（一份）（ティーバンロウ）75元

豚足というか、豚の足の上の方の部分ですね。
思いっきりプルプルしています。

そして味付けがまた最高です。
香料の味も殆どせず、肉の臭さも全然なく旨味成分たっぷりです。

滷蛋（ルーダン）10元　油豆腐（ヨードウフ）25元

煮玉子と厚揚げになります。
これもまたいい味が染み込んでいて美味しい！！
サイドメニューにピッタリの一品ですね。

魯白菜（ルーバイツァイ）40元

これが何気にかなりオススメの一品。
白菜のうま煮、といったところでしょうか。

白菜以外に冬粉（はるさめ）も入っていて、結構食べ応えあります。
トロトロに煮込まれており、これをオカズに白飯を頂くのもありかもしれませんね。

香菇赤肉焿（シャングーチーロウガン）45元

椎茸と肉団子のトロトロスープです。
これまた奥深い優しい味で、旨味成分たっぷり。
こういう食事にはこういうスープが良く合うと思います。


ということで、台湾ローカルフードの代表である魯肉飯などのご紹介でした。
魯肉飯はやっぱり香料が強いので、個人的には鶏肉絲飯、蹄膀肉、魯白菜がオススメです。
40年以上の歴史があるお店ですが、以前の場所から移転改装したので、店内はとても清潔感があり綺麗です。
綺麗なお店で台湾ローカルフードを堪能したい！という要望にはぴったりのお店ですね。


黄記魯肉飯

台北市中山區中山北路二段183巷28號
営業時間：11：30～22：30
定休日：月曜日
最寄り駅：中山國小

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