台北松山空港に用事があったため、久々に行きました。


右側が国際線、左側が国内線です。

国際線側は、殆ど何もお店が無い状態でしたが、先日、一部の改装が終わったようで、
色々なお店が出来ていました。 

一階、チェックインカウンターの左奥にはセブンイレブンと薬局のCOSMEDがOPEN。






このセブンイレブン、空港関係者が良く使われるようで、多分キャビンアテンダントだと思われる女性たちが買物をしているのを見かけました。台湾のキャビンアテンダントの就職倍率は数百倍と言われています。それを勝ち抜いた方々は、本当に綺麗でした。

以前からあったSUBWAYは健在です。



2階の出国GATEです。


こちらの横にスターバックスやお土産さん等が出来ました。




買い忘れたお土産を買うにはいいかもしれません。
空港価格だと思いますが・・・。

新しく出来たお店の前にあるスペースです。
携帯充電スタンドや、無料PC等がありました。


まだまだ工事中部分があったため、これからもっとお店が増えるのだと思います。


さて一つ、ここで台湾到着時の裏技？です。
観光客が台湾に到着して、先ずすること言えば両替でしょう。
台湾の空港の両替はレートが良い方なので、到着GATE横で大体皆さん行います。
よって、タイミングが悪いとすごく混んでいるのです。


しかし見える側の両替所の奥側にも実はカウンターがあり、こちらはいつも空いています（笑） 


こちらを利用すれば、 時間が節約できますね。

あと、最近はじまった台北市内でのWifiサービス、TPE-FREE。基本的に台湾の携帯を持った方はインターネット経由で申し込むのですが、観光案内所でも申請が可能のようです。
詳しくは下記からどうぞ。
https://www.tpe-free.taipei.gov.tw/jp/faq.php

日本直行便が開通され、ますます便利になった松山空港。
これからも発展して、使いやすい空港になってほしいと思います。


台北松山空港
 

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このページは、私が美味しいと思った炒飯（チャオファン）の備忘録とし、随時更新致します。
ある程度書いたら、順位づけをしたいと思います。


山東餃子館
台北市中山区四平街28號

牛肉炒飯　85元

牛肉の味がしっかりしており、具も豊富。
御飯はパラパラという程ではないが、油は少な目。
テーブルにある、水餃子用の唐辛子を少量かけると炒飯がより美味しくなる。
お店はお世辞にも綺麗ではなく、日本語も全く通じない。
注文は口頭、もしくは壁のメニューを指差しで行う。 
尚、ここの看板メニューは水餃子。



京鼎楼
台北市中山区長春路47號

蛋炒飯　90元

具なし、卵のみの炒飯。
鼎泰豊で修業した方がお店を立ち上げたため、何かとメニューは似ている。
完璧にごはんと卵が混ざっているわけでもなく、
米が壊れパラパラ感も中途半端な感じで、鼎泰豊よりは若干質が落ちる。
小龍包が気軽に食べられるお店。



鼎泰豊（本店）
台北市信義路二段194號

蝦仁蛋炒飯　180元

具はシンプルにエビと卵のみの炒飯。
言わずと知れた小龍包の最高峰だけに、炒飯も高級感が漂う。
米粒一つ一つが綺麗で、パラパラ感も程よい。
味は高級な感じでシンプル、塩味も控えめのため、中毒性は低い。
観光客なら一度は訪れたいお店。朝一の開店時間が並ばずに入れる狙い目。



頂上魚翅燕窩専売店
台北市新生南路一段121號

頂上炒飯（大）1100元

具は原木シイタケと、カニかホタテだと思われる繊維質の細かいもの。
御飯はもち米かと思われ、パラパラというよりは、少しおこわに近い。小サイズは900元。 
色は黒っぽく、御飯に上記の繊維質のものが絡んでおり、
味付けは濃厚なXO醤を使っているので、繊維質はホタテ？
値段はやはりそれなりにするが、普通炒飯としては次元が違い最高に美味しい。
尚、鮑入りの炒飯もあるが、＋850元の1750（小）1950元（大）となる。
台北で最高のフカヒレと言ったらここ。
他は安かろう悪かろう、フカヒレをある程度食べたことがある人なら、
ここにこないと満足したフカヒレは食べられない。



吉星港式飲茶
台北市南京東路一段92號2樓

福州燴飯　250元

あんかけ炒飯になるが、あんも美味い、炒飯も美味い、混ざって3倍美味い。
あんの中には、海鮮や野菜の細かく刻んであるものが混ざっている。
炒飯は日本人好みの味に仕上がっており、いくらでも食べられる。
とはいえ、量がとても多いため、一人でも少々きつく、3人くらいがちょうどよい。
24時間営業のレストランという事で、ファミレス的なイメージになりがちだが、
本格的な飲茶が楽しめ、味付けは日本人が好む物ばかり。



九記何師傅
台北市中山区吉林路122號

廣州炒飯　80元

日本人好みの味。
海鮮類、叉焼の刻んだもの等、色々な具や、シャキシャキのレタスが多めに入っている。
量がかなり多めだが、飽きずに食べれる。
焼鴨を別で頼んでシェアをすると良い。



伍柒玖牛肉麵
台北市長春路45號  

肉絲炒飯　150元

食べた瞬間からニンニクのパンチが来る。
ニンニクが嫌いだったら、好きではないだろう味。
台湾の炒飯に珍しく、味が濃いため、塩加減は日本人が好きだと思う。
横に置いてあるニンニク醤油唐辛子を垂らすと、ますますニンニクが強くなる。



華北餃子館
台北市長春路81號 

肉絲炒飯　70元

まったく色の付いていない炒飯。
本当に白いのでホワイトチャーハンと名付けてしまった程。
店はローカル色が強いのだが、炒飯の味は上品で、高級レストランの締めで出てくるような味わい。
焼き餃子（鍋貼）が印象的で、餃子と白いご飯という盛況組み合わせも堪能出来るお店。



よしの
台北市中山區林森北路119巷26號 

納豆炒飯　160元
 
このページに載せるべきか迷った炒飯。
林森北路の7条にある、 おばちゃん一人で切り盛りしているお好み焼き屋の一品。
納豆が混ざっているということで、少々ベチャっとしているが、 なんだか懐かしい味がして、決して台湾ぽい炒飯ではないが、この炒飯とおばちゃんの人柄を求めてこのお店に通ってしまう。


東門餃子館
台北市大安區金山南路二段31巷37號 

肉絲蛋炒飯 （小）100元
 
永康街に餃子で有名な綺麗な店の炒飯。
具にベジタブルミックスが入っていたため、ピラフ？と思ってしまったが、好きな人は好きらしい。
油の量も少なくあっさりとした味付けだけど、やっぱり個人的な意見では、ベジタブルミックス、特にコーンは全体的な味の中から甘さだけが突き出るからやめてほしいなぁ・・・。



済南鮮湯包
台北市濟南路三段20號 

桜花蝦炒飯140元
 
桜えびが多めに入った、パラッパラの炒飯。
ここまでパラパラだと逆に食べにくと思うくらいパラパラ。
味付け、焼き加減も申し分なく、エビの旨さが米に溶け込んでいてかなり美味しい。
別途シラス炒飯というものあるが、カリカリのシラスがかかっていて、こちらも美味。
尚、ここの小籠湯包はスープが超多めで、 口の中でトロトロに溶けてしまう。



常青餃子館
台北市中山區中山北路二段183巷1之4號 

排骨炒飯165元
 
この炒飯以外に、名前の通り別皿で排骨（豚肉の揚げたもの）が出てくる。
可もなく不可もなくという味で、印象は薄い。
卵の量と油が多く、写真の通り少々焦げ気味の為、卵の味が強かった。
尚、このお店はガイドブック等に掲載されているが、好みがわかれる鍋貼（焼き餃子）ではある。 



北平陶然亭餐廳
台北市復興北路86號2階

蝦仁炒飯120元
 
普通に美味しいエビチャーハン。
120元でこのチャーハンがちゃんとしたレストランで食べられるなんて、さすが台湾！と思う。
でも北京ダックがメインのお店なので、お腹にたまる炭水化物は頼まないほうが無難かと・・・。
少人数での来店であればチャーハンは別の機会にして、日本では食べられないようなものを頼むべき。 
北京ダックを注文すると頼むことが出来る料理の一つ、 溜黄菜という鴨の油で作った卵のスープは必食。



鳳城燒臘粵菜
台北市新生南路三段58-3號 

蝦仁炒飯80元
 
台湾大学の近くの為、学生が集まる食堂という感じのお店のチャーハン。
メニューのほとんどが80元と、かなりリーズナブル。
日によって少々味付けが異なるのが残念だが、基本的には日本人好みのチャーハン。
この量で80元なら文句は言えないかな・・・と。
でもこのお店来たら、チャーハンではなく、鴨肉や叉焼がのった招牌三寶飯を食べた方が良い。
 
（2011年4月12日更新）

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先日、台湾のダイエット番組を見ていたら、夕食に緑豆薏仁湯を食べ続けた女性が劇的に痩せた！という話がありました。　

ということで、夕飯をこれに置き換えるのは酷なので、デザートとして買ってみました。
セブンイレブンの緑豆薏仁湯（リュイドウイーレンタン）です。


緑豆はそのまま緑豆。薏仁はハトムギのことです。
それ以外に寒天と思いきやコンニャクが入っていました。

温めて食べても良いようです。



味は、緑豆の味が全面に出ているせいか、土臭かったです。



気になるカロリーは100ｇで88キロカロリーなので、
350ｇで308キロカロリー。

以外と多いですねぇ。

豆やハトムギで色々な栄養素がたっぷりなので良いですが、味が微妙でした。

次回は店舗で食べてみたいと思います。


711便利商店
http://www.7-11.com.tw/

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最近、豆花が食べたくて食べたく、仕方がない時があります。

日本で一時期豆花が流行った時がありましたが、日本の豆花は美味しいとは全く思えなく、豆腐がデザート？意味がわからない！と思いました。

そして台湾に来て本場の豆腐デザートを食べ、感動しました。

これが本当の豆花なんだと。

その豆腐デザート、豆花で有名店と言ったらここでしょう。

民生西路沿いにある古早味豆花（グオザオウェイドウファー）です。


台北の寧夏夜市（ニンシャーイエスー）の近くにあります。
お店の前に行列が出来ていた為、うまく写真が撮れませんでした・・・。

カウンター後ろのメニュー表です。


もちろん食べるのは、花生豆花（ファーシェンドウファー）。
私は何処の豆花屋へ行っても、必ずこの花生（落花生）豆花を食べることにします。


花生豆花をいつも理由は、この食べ方が一番豆腐の美味しさが味わえるからです。
一番人気のメニューだけに本当に美味しいです。（35元）

もちろん、花生以外に、 タピオカやイモやらをトッピングすることも可能です。

日本の豆花が美味しくない原因は、トッピングがないことかもしれません。
今は色々種類があるかしれませんが、私が食べた時は豆腐に黒蜜をかけただけだったと思います。日本でもこの味をちゃんと再現したら一杯480円とかで売れると思うのですが・・・。

古早味豆花

台北市民生西路210號
電話：02-2558-1800
営業時間：10：00～2：00
定休日：旧正月

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赤色の地下鉄、淡水線を中山駅から1つ北上すると、雙連（シャンリェン）駅に着きます。


雙連駅、2番出口を出るとすぐ横に、ずらーっと並ぶのが、雙連朝市です。




一本道の為見やすく、食料品から衣服まで、様々なものが並びます。


真ん中はマコモタケ


調理済みの鶏を売っていました。


魚屋


ここで炒飯屋を発見






お腹が空いたので、炒米粉と炒飯を買ってみました。




これ、一つ30元！
あ、でも、安さを求めた味でした・・・・。ちょっと残念です。



真ん中辺りに、こんな建物もあります。


果物屋さんです




魚や肉の肉団子です。


南国のフルーツ、ドラゴンフルーツです。


大きいピーマン！




台湾で良く見かける斤（jin）とは重さの事で、1斤600ｇです。
公斤とかいてあると、1000ｇとなります。

見やすい上に活気があるので、なかなか楽しかったです。
台北には色々な所で朝市をやっているので、全部まわってみたいとおもいます。


雙連朝市

淡水線雙連駅2番出口すぐ
朝8時くらいからお昼過ぎまで 
年中無休 

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辛い火鍋、麻辣火鍋（マーラーフォーグオ）をたらふく食べたいわん！

たらふく食べる＝食べ放題、吃到飽（ツーダオバオ）の店じゃないと！

ということで、お洒落なエリア、忠考復興駅近くの火鍋屋に行ってきました。

MKと聞くと、タイスキのチェーン店を想像しますが、あのMKとここは全く関係ない台湾の火鍋のお店です。
土日は予約がないと多分1時間くらい待たされる程の人気店でした。
お店はこじんまりとしておりますが、カップルや若者が多かったです。

お馴染みの二色鍋。白い方はかつお出汁です。


食べ放題なので、こちらから好きな食材を好きなだけ選ぶことが可能です。


肉や野菜以外に、練り物や海鮮もあります。


取りあえず、肉中心で持ってきました。


ツケダレはこちらから。
大好きなパクチーとネギを大量に入れたいと思います。


こちらは麻辣火鍋の下に必ず入っている鴨血（yā xiĕ）。


鴨血とは、鴨の血を固めたもので、はじめてみた時は「苦手・・・」と思いました。
というのが私はレバーが何よりも嫌いで、あの臭みに耐えられないのです。
しかし鴨血は全く臭みがありません。
プリンプリンの歯ごたえが良く、とてもおいしいです！
多分、10個くらい塊を頂きました。

ハーゲンダッツのアイスクリームが食べ放題です。


大体、台北の火鍋食べ放題の相場は、300元～500元でしょうか。

値段が400元後半のお店の麻辣火鍋は色々なスパイスが入り複雑な味で美味しく、またハーゲンダッツの食べ放題がついていると思います。

こちらの麻辣火鍋も色が濃く、様々なスパイスを味わえることが出来ました。
でも肉の種類や、鍋の具が少々少ないかな？と思います。
尚、ジュースや炭酸類は飲み放題ですが、アルコール類は有料です。

場所柄ということもありますが、若者が集まる店ということで音楽も大音量で流れ、お店の規模も小さいので、ファミリー向けではなく、ゆっくり楽しむというお店ではありません。
 
値段は二人で990元（税込）でした。

尚、MKは1号店、2号店とあり、2号店のみ食べ放題です。


MK麻辣火鍋（2号店）

台北市大安路一段52巷7號
02-87716802
営業時間：11:30～01:00
定休日：旧正月

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先日、妻が運動していた際に太ももを痛めてしまいました。
すぐに海外旅行保険が使える病院へ行き、診察して頂きましたが、先生から「大丈夫！2、3日で治る！」と言われたものの、2か月経っても違和感が残っているとのこと。

郷に入れば郷に従えということで、東洋医学の針治療でも連れて行こうと思ったのですが、思い立ったのが日曜日。あいにく針治療をして頂ける中医（zhōng yī）はお休みだったため、居ても立っても居られなくなり、インターネットや無料広告誌を調べて、日本語で安心して受けられる無針バリ治療を行ってくれる「弘明堂」へ行ってきました。

長安東路と林森北路の交差点からほど近い、南側のビルの2階にあります。

正直綺麗なビルではありません。
階段を登ろうにも、「本当にここ？」という感じです。

ドアを開けたら、事務所があり、右側に診察室があります。



以下からは、妻が記載。

今回は女性の先生にやって頂きました。
いわゆる問診のあと、すぐに治療に入ります。
問診と言っても、口頭でのやり取りでカルテ等は存在しておりません。
運動による足の痛みの解消に来ましたが、折角なので他にも、肩こり生理痛等の相談もさせて頂き、それらを含めて治療して頂くことに。
問診終了後に脱衣。特に用意された服等に着替えるということはなく、
そのままうつ伏せに。（限りなく下着姿です）

最初にカッピングです。
背中に何カ所かカッピングをして、悪い箇所を診ている様子。
痛みはなく、気持ちよく感じたとのこと。カッピングは数分で終了です。

ここからいよいよ針治療が始まります。
うつ伏せ状態から治療が始まり、肩、背中、腰、足と上から下へ針治療が進みました。
同様に、仰向けになり、上から下へ針が当てられます。
ちなみに、うつ伏せになっている為、どのような針が使われているか見られませんでした。
全部で100カ所以上、もしかしたら200カ所ほど刺して頂いたと思います。
針が体の悪い箇所へ繋がる反射個所に打たれる場合は痛いです。
でも耐えられる痛みですのでご安心を。

そして、約40分の施術後、足の痛みがやわらいだような？
翌日になり、更に良くなっていることを実感出来ました。
西洋医学ではなかなか根治しづらい筋や神経の痛み。
経過が良好であれば、また是非来院したいと思います。


弘明堂鍼灸院

台北市長安東路一段28−2號2F

電話番号：(02)2511‐7684（日本語可）
営業時間：10:00～21:00
年中無休  

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散歩がてら、また建國假日玉市（ジェングオジャールーユースー）に行ってきました。

前回の訪問は下記より。
建國假日玉市　天然石のアジアで一番大きい市場







こうして天然石を見ているだけでも癒されます。




翡翠の指輪です。


相場も少しわかるようになってきました。
写真真ん中の全体的に白っぽく一部が緑色の指輪は500元程。
写真右下の全体的に緑色のものは700元～という感じです。

表現が難しいのですが、緑色がメラメラっとした感じのはより高いようです。


さて今回は、玉市と並んでいる建國假日花市（jiàn guó jiǎ rì huā shì）にも行きました。




ミニ観葉植物、全て100元です。












気に入ったのですが、1980元と高め・・・・。


ということで、小さめの580元のを買いました。








残念ながら植物は日本に持ち帰ることが出来ませんが、見るだけでも楽しい市場なので、日本人観光客も結構見かけます。

毎週土日に行っているので、週末の散歩コースにちょうど良いです。

今回はたくさん植物を買ったので、タクシーを使って帰りましたが・・・。


建國假日玉市と建國假日花市

場所
 

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