台北市内でよく見かけるこの看板。

大埔鉄板焼（ダープーティエバンシャオ）

台湾来てまで鉄板焼きねぇ、と思っていましたが、そもそも日本で鉄板焼きなぞ殆ど口にしたことないし。

ということで入ってみました。

リーズナブルとは聞いてはいましたが、一応外に張ってあるメニューを見て値段を確認しましたが、やっぱり安そうです。


お店に入り、人数を確認され、鉄板前のカウンター席に通されます。

さて、オーダー表です。

セットメニューは大きく分けて５種。
下は単品です。

取り敢えず二人で行ったので、A餐とC餐（豚）を頼みました。

目の前で手際よく空芯菜が炒められます。

端で炒めていたキャベツも出てきました。
三鮮も目の前で炒められ・・・

メインの菲力（フェイリー）もやって来ました。

菲力ってヒレ肉の事なんですねぇ。

ヒレ肉の横にモヤシも盛られました。

どうやらモヤシか空芯菜かどちらか選べるようで、２人だったので２種類出てきました。

ちなみに、これら以外に白飯と目玉焼きがついてきます。


キャベツはこんな感じです。

見えにくいとおもいますが、にんにくたっぷりと炒められています。
シャキシャキして中々美味しいです。

三鮮は玉ねぎと共に炒められています。

中身はエビ・イカ・カニの三種類かと思います。
醤油ベースのタレで中々美味しいです。

これがメインの菲力、牛ヒレ肉です。

これも醤油ベースのタレで、胡椒が効いてて、結構美味しいです。

ちなみにコレはC餐の豚です。

三鮮と同じような味付け＆玉ねぎで炒められています。
これも中々美味しく、ご飯が一杯では足りません・・・。

尚、スープやお茶は飲み放題。

ご飯食べ放題ではなく、一杯１０元です。


ということで、リーズナブルに食べられる台湾の鉄板焼きでした。
目の前で調理して頂け、出来立て熱々がこのお値段。
味付けも台湾風で、私は結構好きです。
肉＆野菜＆ご飯が食べたくなったら、ココもいいですね。


今回は松江路と市民大道の交差点近くにある、松江路店を訪問しました。
 
台湾各地に支店が沢山あります。


大埔鉄板焼

台北市松江路31號
営業時間：11:00～23:00
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