台湾スイーツ。
この言葉だけで心が踊ります。
忠孝東路（ジョンシャオドンルー）と敦化北路（ドンファーベイルー）辺りは、様々なお店がひしめき合い、ローカルフードから高級フレンチまで色々あります。
その中に、長年にわたって人々を魅了するこれぞ台湾デザート！というお店があります。
東区粉圓（ドンチュフェンユェン）
カエルのマークがお馴染みのお店です。
メニューは温かいのと冷たいのとあります。
温かいメニュー。
（１）紅豆湯（ホンドウタン）（おしるこ）+3種
（２）焼仙草（シャオセンツァオ）（色の黒い漢方の仙草スープ）+3種
（３）熱糖水（ルァータンスェイ）（温かくて甘いスープ）+4種
（４）熱豆花（ルァードウファ）（温かい豆腐）+3種
それぞれに好きなトッピングを載せることができます。
以上、60元。
冷たいメニュー。
主に冷たい氷入りのものです。
（１）ベースの氷に好きなものを4種
（２）粉圓（フェンユェン）（タピオカ）+3種
（３）冰豆花（ビンドウファ）（冷たい豆腐）+3種
（４）総合粉圓（ゾンハーフェンユェン）（タピオカ等）+3種
温かいのと同じく、それぞれ好きなトッピングをして60元です。
さて、トッピングです。
めちゃめちゃ種類が多く、悩みます・・・。
細かく説明すると切りがないので、美味しそうなのを選びましょう。
熱豆花（ルァードウファ）+3種（60元）
温かい豆腐にトッピングで紅豆（ホンドゥ）（あずきの煮たもの）、芋頭（ユィトウ）（サトイモの一種）、大紅豆（ダーホンドゥ）（インゲン豆？）の三種を入れました。
台湾デザートは、甘さ控えめ。
ちょっと豆の味が強くて終始豆々してました。
でも健康的なデザートなんだろうなーと思います。
粉圓（フェンユェン）+3種（60元）
タピオカに、仙草（センツァオ）（漢方の草）、花生（ファーセン）（落花生の甘く煮たもの）、芋頭（ユィトウ）（サトイモの一種）の三種です。
仙草がど～～ん！と載っていて、量もかなり多めでした。
花生美味い！タピオカモチモチ！芋頭甘旨！
カロリー気になりますが、最高です。
タピオカってやっぱり炭水化物なんですよね・・・・。
と、気になって調べたんですが、乾燥タピオカ100gで351kcalだとか。
ということは・・・・いやいや、考えたら美味しくないのでやめます。
途中で氷が足りなくなった＆もっと甘くしたい場合は、セルフで追加（無料）可能です。
デザートはカロリー気にして食べちゃダメですよね。
でもなんだか健康的な気分になれるデザート、それが台湾デザートの醍醐味だと思います。
東区粉圓
台北市忠孝東路四段216巷38號
営業時間：11:00～23:00
休日：旧正月期間
この言葉だけで心が踊ります。
忠孝東路（ジョンシャオドンルー）と敦化北路（ドンファーベイルー）辺りは、様々なお店がひしめき合い、ローカルフードから高級フレンチまで色々あります。
その中に、長年にわたって人々を魅了するこれぞ台湾デザート！というお店があります。
東区粉圓（ドンチュフェンユェン）
カエルのマークがお馴染みのお店です。
メニューは温かいのと冷たいのとあります。
温かいメニュー。
（１）紅豆湯（ホンドウタン）（おしるこ）+3種
（２）焼仙草（シャオセンツァオ）（色の黒い漢方の仙草スープ）+3種
（３）熱糖水（ルァータンスェイ）（温かくて甘いスープ）+4種
（４）熱豆花（ルァードウファ）（温かい豆腐）+3種
それぞれに好きなトッピングを載せることができます。
以上、60元。
冷たいメニュー。
主に冷たい氷入りのものです。
（１）ベースの氷に好きなものを4種
（２）粉圓（フェンユェン）（タピオカ）+3種
（３）冰豆花（ビンドウファ）（冷たい豆腐）+3種
（４）総合粉圓（ゾンハーフェンユェン）（タピオカ等）+3種
温かいのと同じく、それぞれ好きなトッピングをして60元です。
さて、トッピングです。
めちゃめちゃ種類が多く、悩みます・・・。
細かく説明すると切りがないので、美味しそうなのを選びましょう。
熱豆花（ルァードウファ）+3種（60元）
温かい豆腐にトッピングで紅豆（ホンドゥ）（あずきの煮たもの）、芋頭（ユィトウ）（サトイモの一種）、大紅豆（ダーホンドゥ）（インゲン豆？）の三種を入れました。
台湾デザートは、甘さ控えめ。
ちょっと豆の味が強くて終始豆々してました。
でも健康的なデザートなんだろうなーと思います。
粉圓（フェンユェン）+3種（60元）
タピオカに、仙草（センツァオ）（漢方の草）、花生（ファーセン）（落花生の甘く煮たもの）、芋頭（ユィトウ）（サトイモの一種）の三種です。
仙草がど～～ん！と載っていて、量もかなり多めでした。
花生美味い！タピオカモチモチ！芋頭甘旨！
カロリー気になりますが、最高です。
タピオカってやっぱり炭水化物なんですよね・・・・。
と、気になって調べたんですが、乾燥タピオカ100gで351kcalだとか。
ということは・・・・いやいや、考えたら美味しくないのでやめます。
途中で氷が足りなくなった＆もっと甘くしたい場合は、セルフで追加（無料）可能です。
デザートはカロリー気にして食べちゃダメですよね。
でもなんだか健康的な気分になれるデザート、それが台湾デザートの醍醐味だと思います。
東区粉圓
台北市忠孝東路四段216巷38號
営業時間：11:00～23:00
休日：旧正月期間
コメント
コメント一覧 (3)
冷たいタピオカ＋パイナップル＋芋頭＋ピーナッツの組み合わせにしましたが、成功だったかと。
タピオカ、芋頭はＱＱ！
パイナップルはジューシーで味のアクセント！
そしてピーナッツが想像以上においしかったです。
ピーナッツって甘くておいしいんですね～
ビールのおつまみしか知らなかったので、デザート？？？って感じだったですが、
このおいしさを知れてよかったです。
ほんと、トッピングが多くて味の想像がつかず、ドキドキしながら食べましたが、
こうやって食べるのも楽しいですね。
冷たいタピオカ＋パイナップル＋芋頭＋ピーナッツ、全部美味しそうなトッピングですね。
「これなんだろう！？」というトッピングして冒険しないと（笑）
ピーナッツ（花生）は豆花のトッピングにもあるように、ものすごく甘く煮込まれてトロトロで美味しいですよね！
「花生豆花」、次回はこれを豆花専門店で食べてみてくださいね。
はい、火鍋食べた直後で満腹だったので、
無難なところを狙いました・・・
またチャレンジしたいです。
「花生豆花」次は絶対行きます！