最近疲れ気味で、滋養強壮という言葉に惹かれているこの頃です。

自然の清々しい空気を吸って、自然治癒力を高めるか？
それとも、外部摂取で無理やり元気になるか？


今回は後者を選ぶことにします。

龍山寺からほど近くにある、夜市に夕方頃にやって来ました。

華西街夜市（ファシージェイエスー）


まだちょっと時間が早いせいか、閉まっているお店も多く・・・。

（以下、爬虫類系や血が苦手な方は、閲覧をお控えください）


亜州毒蛇研究所（ヤージョウドゥシャーヤンジースォ）

入口では縁起の良い？黄色い蛇さんがお出迎えをしてくれました。

研究所？
まぁ名前の意味は別として、そうです。蛇を食べにきました。
正直私は初めての経験です。
鳥肉っぽいって聞いたことがあるので、まぁ大丈夫でしょう！

さて、メニューです。

色々ありましたが、壁にお勧めっぽいのがかいてあったので、色々試せる5品セットを頼んでみました。


まずは、毒蛇湯！

これ何？
「鰻っぽいの」と言われてもわからない感じです。

スープの味は、上質なダシのあっさりスープです。
全然美味しかったです。
肉は、ちょっと臭みのある鳥肉って感じですね。
骨が多く、食べにくかったです。

さて、怪しい3杯の液を出されました。
左から「蛇鞭液・蛇毒液のミックス」「三蛇血」「三蛇胆」

蛇鞭液・蛇毒液のミックスは、アルコールが混ざってます。
キューっと染み渡る焼酎？っぽい味。
カーっと暑くなります。

三蛇血は、すっと飲めるジュース？の感じです。後味にちょっと血の味がしました。

三蛇胆もジュース感覚で飲めました。

まったく癖がなく、知らないで飲んだら絶対わからないと思います。


カップのそこに溜まった血です。ホントに血だったんですね・・・。

昼寝をいっぱいしたせいか、蛇を食べたせいか、夜はなかなか寝付けませんでした。

350元で蛇を食べるという経験が買えるのは、安いですね。

龍山寺にお越しの際は、是非立ち寄ってみてください。
外から眺めるだけはタダですし・・・。


【閉店しました】
亜州毒蛇研究所

台北市萬華區華西街49號
営業時間：13時～翌1時