(閉店致しました)
餃子ライスが食べたい・・・。
最近ずっと、そればかり考えています。
餃子を醤油1、酢2、辣油多めのタレにつけ、半分だけかぶり付く。
モチモチの皮と、ジュージーな餡が口の中で絡み合い、そして餃子の断面から肉汁が溢れ出す。
滴る半分肉汁が出来るだけこぼれないように、素早くまたタレにつける。
そして、それをライスの上にのせる。
餃子に纏わりついたタレと肉汁がライスに色を付け、一気に口に掻きこむ・・・・。
考えてもお腹が減るだけなので、餃子ライスを食べることが出来るお店にやって来ました。
以前の訪問記事はこちらからどうぞ。
華北餃子館 焼き餃子とホワイト炒飯
華北餃子館(ファベイジャオズグァン)

目指すは餃子とライス!

ああ、あれも美味しそうだな・・・。
豚肉鍋貼(ジューロウグオティエ)90元

うーん、今日はちょっとハズレかも。
全体的に焦げ目が少ない・・・。
(前回訪問時の鍋貼はこちらです)
白飯(バイファン)15元

タレも準備完了。
まずはタレにつけてガブッと一口!

今日のはカリカリ感がやっぱり少ない・・・。
けど、オンTHEライス!

そして、御飯と一緒に掻きこむ!
うーん最高です。
これだけで充分ですね♪
でもお腹が空いているので・・・。
大鹹飯(ダーシェンファン)70元

あんかけ御飯です。
日本で食べる中華っぽい味で、ちょっと日本が懐かしくなりました。
変な話ですが。
肉絲蛋花湯(小)(ロースーダンホヮタン)

普通に美味しかったです。
優しい塩味で、卵と野菜、トマト等が入ってました。
とまぁ、前回の餃子に比べて、少々残念な結果でありましたが、これもまたお店の良さということにしておきましょう!
餃子ライス、炭水化物と炭水化物、やっぱり最高です。
華北餃子館(閉店致しました)
台北市長春路81號
営業時間:11:30~14:00 17:00~21:00
定休日:日曜日
餃子ライスが食べたい・・・。
最近ずっと、そればかり考えています。
餃子を醤油1、酢2、辣油多めのタレにつけ、半分だけかぶり付く。
モチモチの皮と、ジュージーな餡が口の中で絡み合い、そして餃子の断面から肉汁が溢れ出す。
滴る半分肉汁が出来るだけこぼれないように、素早くまたタレにつける。
そして、それをライスの上にのせる。
餃子に纏わりついたタレと肉汁がライスに色を付け、一気に口に掻きこむ・・・・。
考えてもお腹が減るだけなので、餃子ライスを食べることが出来るお店にやって来ました。
以前の訪問記事はこちらからどうぞ。
華北餃子館 焼き餃子とホワイト炒飯
華北餃子館(ファベイジャオズグァン)

目指すは餃子とライス!

ああ、あれも美味しそうだな・・・。
豚肉鍋貼(ジューロウグオティエ)90元

うーん、今日はちょっとハズレかも。
全体的に焦げ目が少ない・・・。
(前回訪問時の鍋貼はこちらです)
白飯(バイファン)15元

タレも準備完了。
まずはタレにつけてガブッと一口!

今日のはカリカリ感がやっぱり少ない・・・。
けど、オンTHEライス!

そして、御飯と一緒に掻きこむ!
うーん最高です。
これだけで充分ですね♪
でもお腹が空いているので・・・。
大鹹飯(ダーシェンファン)70元

あんかけ御飯です。
日本で食べる中華っぽい味で、ちょっと日本が懐かしくなりました。
変な話ですが。
肉絲蛋花湯(小)(ロースーダンホヮタン)

普通に美味しかったです。
優しい塩味で、卵と野菜、トマト等が入ってました。
とまぁ、前回の餃子に比べて、少々残念な結果でありましたが、これもまたお店の良さということにしておきましょう!
餃子ライス、炭水化物と炭水化物、やっぱり最高です。
華北餃子館(閉店致しました)
台北市長春路81號
営業時間:11:30~14:00 17:00~21:00
定休日:日曜日



コメント
コメント一覧 (2)
初訪問でしたが、前々から気になっていたお店でして、Blogを拝見させていただき行ってみようと言うことになりました。
焼き餃子はカリッとしてて、水餃子ももっちり。
炒飯は味はシンプルですが、その分餃子にぴったりでした。
前日に明月湯包で嫌な思いをしたので、こちらのお店ですっかりリベンジ出来ました〜
今日はこれから100元居酒屋に行ってきます♪
コメントありがとうございます。
餃子も飯物も両方共主食なんで、中華圏の人から見たら「えー!」という組み合わせですが、日本人としたらやっぱり食べたいですよね。
別のお店で嫌な思いをされたとのこと。
何だかんだ、接客って運の要素もあるんですよね。
こちらのお店で嫌な思いをされたという声も聞いたことありますし・・・。
でも帳消し?になったようで何よりです。
100元居酒屋、楽しめましたか!?