アメリカでも食べ台湾!

アメリカのサンディエゴ駐在に伴い、「食べ台湾」から「アメリカで食べ台湾」にブログ名を変更しました。サンディエゴの日常やアメリカの美味しいグルメをご紹介いたします。


タグ:鶏料理

高いお金を出せば、それなりに美味しい料理が頂くことが出来ます。でも台湾では、お店の清潔感や雰囲気、サービスは多少落ちますが、安くても味しい料理が食べることが可能です。安くて美味しい鶏肉が食べ台湾!ということで今回行ったのは、「山鶏王」(サンジーワン)とい ... 続きを読む
高いお金を出せば、それなりに美味しい料理が頂くことが出来ます。

でも台湾では、
お店の清潔感や雰囲気、サービスは多少落ちますが、
安くても味しい料理が食べることが可能です。

安くて美味しい鶏肉が食べ台湾!

ということで今回行ったのは、「山鶏王」(サンジーワン)という鶏肉料理のお店です。
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先日台湾人の友人と吉林路を歩いていた時、「ここ安くて美味しいよ」と言われて以来、気になっていました。
店内はテーブルが10個くらいあり、30人くらいは入れるようです。
夕食時か、お持ち帰りのお弁当を買っている人が結構いました。
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一般的なこのようなお店は、席について紙に書いてある小さいメニュー表に数を書いて、店員さんに渡すというのが普通ですが、こちらはそれがなく、口頭で何々を何個と言わなければなりません。

下が壁に貼ってあるメニュー表です。
全て100元以下。ご飯は10元です。
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私もあまり中国語が上手ではないのですが、取りあえず二人分、頼んでみました。

鶏油飯(ジーヨウファン)10元
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他の鶏肉料理に使われいる鶏のダシで作ったタレ御飯です。
いわゆるタレ―ライスですね。
天丼のタレのような、何というか。これだけでも全然一杯行けます。

好吃鶏肉(ハオツージーロウ)45元
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生姜の千切りと香菜がのった胸肉ともも肉が4切れずつくらい入っています。
皮がブリンブリンで、鶏の脂がとてもおいしく、新鮮な鶏という事がわかります。

醉鶏(ズイジー)50元と苦瓜湯(クーグワタン)35元
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いわゆる「酔っ払い鶏」です。

小龍包で有名な鼎泰豊(ディンタイフォン)でも食べたことがありますが、
こちらは骨がしっかりついているため、少々食べにくかったですが美味しかったです。

スープは私が大好きな「香草」がいっぱい入っており、味は薄めなのに、
鶏のコクが出ているので、美味しかったです。

勿論店員さんに、不要香菜(ブヤオシャンツァイ)と言えば、抜いてくれます。

二人で行って、お会計は150元。

お店が綺麗な方ではない、鶏も骨が付いていて結構食べにくい、でも早い安い。
(注文後、1分以内に全部出てきました)


地元ローカルB級グルメを楽しめる、鶏肉が美味しい良いお店でした。


山鶏王

台北市中山區吉林路103號
営業時間:不明
定休日:不明