食べ台湾!美味しい台北

台湾旅行に役立つ台湾グルメのブログです。読んだら台湾料理が食べたくなる、お腹が減る、そして行き台湾になる、そんな台湾の魅力をお伝えしています。


タグ:羅斯福路

街なかでたまに見かけるこういうお店。鶏や鴨が丸々一匹吊られていたり、チャーシューの塊がどーん!とあったり、美味しそうで心惹かれますよね。これは燒臘店(シャオラーディェン)と呼ばれるチャーシューや鶏、鴨をローストしたものを専門に提供する店で持ち帰り専門や、 ... 続きを読む
街なかでたまに見かけるこういうお店。
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鶏や鴨が丸々一匹吊られていたり、チャーシューの塊がどーん!とあったり、美味しそうで心惹かれますよね。
これは燒臘店(シャオラーディェン)と呼ばれるチャーシューや鶏、鴨をローストしたものを専門に提供する店で持ち帰り専門や、食堂付きのお店などもあります。
食堂付きといえば、「激ウマ!食べ台湾」でもご紹介した九記何師傅もお気に入りです。

今回は最近気に入っているテイクアウト専門店をご紹介したいと思います。
お肉が最高に美味しく、お弁当もボリュームたっぷりで最高なんです!

場所はMRT古亭駅、羅斯福路(ルォスーフールー)沿いにあります。
7番出口からが一番近いですね。

呉記南京板鴨(ウージーナンジンバンヤー)
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赤の看板に白い文字なのでよく目立ちます。


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台湾でいただくパンは本当に美味しいですよね。理由はよく分かりませんが、その場で焼き上げたトーストとか最高!ということで、台湾大学のお膝元 公館駅近くにあるトースト屋さんをご紹介します。この辺りは学生街なので、軽食の激戦区です。公館駅出口1出て、右に曲がり ... 続きを読む
台湾でいただくパンは本当に美味しいですよね。
理由はよく分かりませんが、その場で焼き上げたトーストとか最高!

ということで、台湾大学のお膝元 公館駅近くにあるトースト屋さんをご紹介します。
この辺りは学生街なので、軽食の激戦区です。

公館駅出口1出て、右に曲がり、公館夜市や水源市場を通り、羅斯福路四段78巷の通りを右に曲がるとすぐに見つかります。

吃吐吧(チゥートゥーバ)
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美味しい魯肉飯が食べたい!と思うことがたまにあります。しかし実は「この魯肉飯は絶品だ!!!」という魯肉飯に出会えたことありません。今回は台湾に来た初期の頃に一度来たことがありますが、味を忘れてしまったこともあり、中正紀念堂近くにあるいつも混んでるお店にや ... 続きを読む
美味しい魯肉飯が食べたい!

と思うことがたまにあります。

しかし実は「この魯肉飯は絶品だ!!!」という魯肉飯に出会えたことありません。

今回は台湾に来た初期の頃に一度来たことがありますが、味を忘れてしまったこともあり、中正紀念堂近くにあるいつも混んでるお店にやってきました。

場所は中正紀念堂の西側にある羅斯福路沿い、南門市場の近くです。

金峰魯肉飯(ジンフェンルーローファン)
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早朝から夜中まで営業しており、お昼時はいつも混雑しています。

店内はいつも大忙しで、かなりの数の店員さんがてきぱきと動いていました。
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人数を告げ、席に案内されます。

さて、オーダー表。
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好きなモノを記載して、店員さんに渡します。

30秒も経たないうちに運ばれてきました。

肉焿湯(ロウガンタン)45元
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肉のつみれが入ったスープです。
スープの味付けは薄口ですが、つみれがとっても美味です。
結構ボリュームがあります。


人参鶏(レンシェンジー)50元
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鳥のスープです。
人参の味は控えめで飲みやすい、ほんのりと塩味がきいたスープでした。
美味しい鶏肉がゴロゴロ入っていました。
ホント、台湾の鶏肉は美味しいです!

魯肉飯(ルーローファン)中(35元)小(25元)
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瓜?のお漬物がのっています。
小サイズで子供用、中サイズで大人用のお茶碗くらい。

肉のそぼろは大きめです。
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トロトロに煮込まれているので、歯ごたえはありません。
THE魯肉飯っていう味付けで、奥に独特の香料が感じられます。

焢肉(コンロウ)30元
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こちらもトロトロに煮こまれていますが、お肉の歯ごたえがあります。
肉の歯ごたえが欲しかったので、美味しいおかずとなりました。

魯蛋(ルーダン)10元
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煮玉子です。
中までしっかりと味が染み込んでいました。

ということで、オンTHEライス
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魯肉飯には煮玉子ですね!!
魯肉飯がもっと美味しくなりました。

テーブルサイドに調味料を発見。
ちょっと、魯肉飯に垂らしてみようかな・・・と。
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あ・・・これはアカンやつや。
いい気になって入れると、目から火が出る朝天辣椒です。
取り敢えず2滴ほど魯肉飯にかけてみましたが、ビリビリきました。

使い切れる自信がないので、スーパーで買ったことはありませんが、今度買ってきちんとレビューしたいと思います。

燙青菜(タンチンツァイ)(小)20元
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空芯菜のゆでたものに、ニンニクのタレが掛かっています。
ニンニクのタレに結構油が混じっていて、見た目より全然コッテリでした。

ということで、中正紀念堂近くのお店の魯肉飯でした。
伺った時も台湾の方でごった返している人気店でしたが、回転が早そうなので、並んでいてもすぐに座れました。
サイドメニューも豊富なので、魯肉飯、時々スープ、後野菜という感じで、健康的に頂くことが出来ました。
お店によって魯肉飯の味も多少違うので、自分好みの最強の魯肉飯を今後も探してみたいと思います。


金峰魯肉飯

台北市中正區羅斯福路一段10號
営業時間:8:00~翌1:00

食べ台湾をいつもご覧頂きありがとうございます。今回も食べ台湾読者様からメールを頂いたお店をご紹介します。「淡水線の景美駅近くの朝食屋さんに、朝から胡椒餅が食べられるお店があります。是非それをレポートして下さい」とのこと。胡椒餅と言えば、豚肉と葱がガッツリ ... 続きを読む
食べ台湾をいつもご覧頂きありがとうございます。

今回も食べ台湾読者様からメールを頂いたお店をご紹介します。

「淡水線の景美駅近くの朝食屋さんに、朝から胡椒餅が食べられるお店があります。是非それをレポートして下さい」とのこと。
胡椒餅と言えば、豚肉と葱がガッツリと入ったジュージーなアレですが、どうやらここのはそれと違うものらしいです。

ということでやって来ました。
台北市の地図でいうと結構南の方。
淡水線、景美駅から羅斯福路を数分北上、景華街との交差点を曲がった角にあります。

佳香點心大王(ジャーシャンディェンシンダーワン)
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この一角だけ物凄く活気で溢れていました。
店の左側で色々調理をしているようで、入り口は右側にあります。

テイクアウトの人もかなり多く、中で食べる場合は、何人かお店の人に告げ、席に座ります。
さて、壁に貼ってあるメニューです。
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店内も活気で溢れて声を掛けにくい雰囲気がありますが、店員さん捕まえて食べたいものを告げます。

冰豆漿(ビントージャン)15元
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冷たい豆乳です。
甘くて美味しいー!!
美味しい豆乳って、ホント美味しいんですよね。
豆臭さがなくて、すすす~って喉に入って行きました。

焼餅油條(サオビンヨーテャオ)30元
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豆乳には油條ですが、焼餅に挟んである油條も大好きです。
ここのは焼餅サクサク、油條サクサクで全部サクサク!
出来立て焼きたてだったのか、本気で美味しかったです。

鹹豆漿(シェンドウジャン)22元
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やっぱりこれですよねー。
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食べていると、水気が多くスープみたいになってしまう鹹豆漿が多いのですが、こちらのは全体的にトロトロって感じでした。
甘い豆乳もクセがなかったように、こちら豆乳が濃く美味しかったです。

さて、お待ちかねが来ました。

胡椒餅加蛋(フージャオビンジャーダン)27元
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何も挟んでないものと、油條が挟んであるものも選べますが、今回は卵が挟んである物を頼んでみました。
形は正方形で、胡麻の良い香りがします。

ガブッと一口。
意外とフワフワしてました。
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一言で例えると、胡椒パン。
胡椒が生地に塗ってる?らしく、黒胡椒がピリリと効いてます。
また葱と一緒に焼いてある卵も同様にフワフワで甘く、胡椒の辛味を抑えてくれます。
うん!なかなか美味しいです。
フワフワと、カリカリの違う食感を楽しめる、油條が挟んであるのを次回食べてみたいです。

小籠包(ショウロンバオ)(半籠)40元
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10個は流石に多すぎなので、半籠(バンロン)を頼んでみました。
有名店の繊細な小籠包とはまた違った美味しさがあります。
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中身はシンプルに葱と豚肉かな?
朝に食べる小籠包は本当に美味しいですねぇ。
力つきそうで、毎朝食べたい!って思います。
 
ということで、素晴らしいお店のご紹介ありがとうございました。
今回頂いたメインの胡椒餅は、初めて食べた味です。
この胡椒辛さが好きな人にはたまらない一品だと思います。

地元の人に愛され、活気があるお店は理由がありますね!!
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佳香點心大王

台北市羅斯福路六段255號

【閉店致しました・・・】以前から何度も何度も目にしているものの、行列が酷くて並ぶ気になれないお店がありました。ふと平日の有給を取り、日本からの友人をアテンドしていた際、近くを通りかかったら行列も短かったので並んでみました。場所は公館駅近く、羅斯福路から一 ... 続きを読む
【閉店致しました・・・】

以前から何度も何度も目にしているものの、行列が酷くて並ぶ気になれないお店がありました。

ふと平日の有給を取り、日本からの友人をアテンドしていた際、近くを通りかかったら行列も短かったので並んでみました。

場所は公館駅近く、羅斯福路から一本裏に入った通りです。

陳三鼎(チェンサンディン)
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人が並んでいるのでわかりやすいと思います。
ナイスな髪型のおっちゃんの絵が目立ちます。
床に白いチョークで列が書いてある通りに並んでいるので、それに従って並びましょう。

メニューはいくつかありますが、一番左「超人気」を飲めば間違いありません。
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自分の番が来たら、青蛙撞奶(チンワージョンナイ)と言いましょう。
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お姉さんが手際よく、カップにアツアツの黒糖タピオカを入れ、牛乳や氷を足して封をしてくれます。
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ということで、買えました。

青蛙撞奶(チンワージョンナイ)30元
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持った瞬間、タピオカの底の部分が温かく、上の牛乳部分が冷たいことがわかります。
カップを振って混ぜ混ぜしても良いのですが、そのままストローを挿して温かいままの黒糖タピオカを味わってみました。

これが本気で美味いです。

出来立てのタピオカの食感はつきたてのお餅のようにプニプニ柔らかく、そしてこの黒糖の上品な甘さが最高です!
またこの黒糖が牛乳と良く合うこと。

飲み進めていくと、段々と全体が混ざって冷たくなって来ました。
そうしてタピオカも冷え、食感にコシが出て来ました。
これもまた美味しくて最高です。


黒糖タピオカミルク、本気で気に入りました。
もっと早く行列に屈せず並んでおけば!と後悔しております。
タピオカミルクティーって途中で飽きてくることが多いのですが、これは一気です。

【閉店致しました・・・】
陳三鼎

台北市羅斯福路三段316巷8弄口
営業時間:11:00~22:00
定休日:月曜日 

台北市内の小籠包、全部を食べ尽くさないと!って、最近思ってます。いやー小籠包って、ホントお店によって全然味が違うんですよね。ということで、今回はMRTオレンジ色の中和線と紅色の淡水線が交わる古亭(グーティン)駅、こちらの駅から徒歩数分の所にある羅斯福路沿いの ... 続きを読む
台北市内の小籠包、全部を食べ尽くさないと!
って、最近思ってます。

いやー小籠包って、ホントお店によって全然味が違うんですよね。

ということで、今回はMRTオレンジ色の中和線と紅色の淡水線が交わる古亭(グーティン)駅、こちらの駅から徒歩数分の所にある羅斯福路沿いの小籠包屋にやってきました。

蘇杭點心店(スーハンディエンシンディン)
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週末の早めのお昼にやってきましたが、結構混んでました。

混んでるからなのか、席に座る前にオーダー表をもらいその場で注文。
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オーダーが終わると、席に案内されます。

食器類、及びお茶や調味料はセルフサービスでした。
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ちなみに小菜は種類が豊富。
どれも美味しそうでした。
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はじめてみる小菜を選んでみました。
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ゆで卵を揚げて、エビチリのようなチリーソースで和えてある一品。
このソースが美味い!
白いご飯早く持ってきて!!と言いたくなる味付けでした。

龍鬚菜(ロンシューツァイ)
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何度か食べたことがありますが、実際これってなんだろう?と思い調べてみると、龍鬚菜とは佛手瓜(日本名:ハヤトウリ)のツルの部分で、龍の髭(鬚)に似ているので、この名前が付いたとか。
モキュモキュした食感とクセのない味で、私は結構好きです。
ちなみに日本で竜髭菜と書くとアスパラガスと読むようです。

さて、待つこと数分。
メインがやってきました。

蘇杭小籠包(スーハンシャオロンバオ)110元
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プルンとした皮から溢れるスープ。
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スープを飲むと、ピリリと白胡椒の味がしました。
肉はこんな感じの薄いピンクです。
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食べて思ったことは肉のくさみを消そうとしているからでしょうか、白胡椒の味が強いな・・・と。
食べれば食べるほど、白胡椒の味が気になって気になって。
これはこれでアリかもしれませんが、私は肉の味満載の小籠包が好きかな。

蝦仁蒸餃(シャーレンジュージャオ)160元
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エビ入り蒸し餃子です。
結構大きめのエビがプリっと入っていました。
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小籠包の餡と同じ物を使っているかもしれませんが、エビが入っている分、胡椒の味が中和され、美味しかったです。

白菜肉絲蛋炒飯(バイツァイロースーダンチャオファン)100元
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白菜と卵の優しい味の炒飯です。
白菜を炒めたらもっと水気が出て、ベチャベチャになっちゃうんじゃないかなって思いましたが、いい感じの炒飯になってました。
今度自分で白菜入りの炒飯を作ってみようと思います。

酸辣湯(スヮンラータン)小 60元
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日本で食べる酸辣湯っぽく、お酢の味が全面に出ていて好きな味でした。
見た目よりも辛味や胡椒も効いておりピリっとしていました。

雑誌や新聞で紹介されているお店のようで、かなり賑わっているお店でした。
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人それぞれ好みがありますが、全体的に胡椒が強かったかなーと。
私が好きな小籠包はやっぱり肉の味が全面に出ていて、肉々しいのが好きですね。

ふぅ、と外に出るとお店入り口の右側に何やらショーケースが。
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近づいてみると熱々の月餅が売ってました。
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3種類くらいかなーなんて思って、取り敢えず全種類!って言ったら、全部で7種類あるんだけど。。。
と言われてしまったので、目についた芝麻(胡麻)と芋頭(タロイモ)を購入。
1個35元でした。
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芋頭(ユィトウ)
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相変わらずタロイモは美味しいです。
このネットリした食感と炭水化物的な甘さが何とも言えません。

芝麻(ジーマー)
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コレが最高でした。
人によっては油っぽいというかもしれませんが、この油っぽいジャリジャリした黒胡麻が大好きです。

今後このお店の前を通ったら、ここの月餅を必ず買うこと確定です。
次回はコンビニで牛乳買って、月餅を頬張りながら一緒に飲んでみたいです。


蘇杭點心店

台北市羅斯福路二段14號
営業時間:10:30~20:30