食べ台湾!美味しい台北

台湾旅行に役立つ台湾グルメのブログです。読んだら台湾料理が食べたくなる、お腹が減る、そして行き台湾になる、そんな台湾の魅力をお伝えしています。


タグ:台湾料理

東京・大森にある本場の台湾料理が楽しめるお店です。食べるものすべてが本場台湾の味そのまま!台湾ロスの今、絶対に訪れるべきお店です。 ... 続きを読む
東京に行く予定があり、食べ台湾読者のおススメのお店をTwitterでお聞きしたところ、こちらのお店をご紹介いただきました。

投稿いただいた写真を見た瞬間、ピン!!!と来たのでやってきました。

台湾小館
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最寄り駅はJR大森駅、京急大森海岸からも徒歩圏内です。

店内はこんな様子。
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開店後まもなくで訪問しましたが、すでに台湾人と思われるお客さんがいらっしゃいました。

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あべのハルカス10階にある、食のセレクトショップ「神農生活」に併設されたレストラン「食習」のレビューです。 ... 続きを読む
やっと緊急事態宣言も解除されたので、久しぶりの外食!!
ということでやってきました。

あべのハルカス10階にある、食のセレクトショップ「神農生活」に併設されたレストラン「食習」です。

食習
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あべのハルカスは10時開店とのことでやって来ましたが、こちらのレストランは11時からでした。
入り口にタッチパネル式の予約機械があるので、そちらを入力して開店まで神農生活で色々商品を物色しながら待つこと。(神農生活は別途ご紹介したいと思います)

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(2016年5月末を持って閉店致しました。)ホテルバイキングも良いですが、折角の台湾、台湾料理をたらふく食べたい!という希望を叶えられる場所があります。八徳路と新生北路の交差点近く、日本統治時代に酒工場があった跡地が再開発され、建屋はそのまま、良い雰囲気 ... 続きを読む
(2016年5月末を持って閉店致しました。)

ホテルバイキングも良いですが、折角の台湾、台湾料理をたらふく食べたい!
という希望を叶えられる場所があります。

八徳路と新生北路の交差点近く、日本統治時代に酒工場があった跡地が再開発され、建屋はそのまま、良い雰囲気のお店がたくさんある「華山1914創意文化園区」の一角にあります。

青葉新楽園(チンイエシンラユェン)
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台湾料理で有名な「青葉」のバイキングです。
お店の外観も雰囲気があります。

お店の天井は高く、壁も白と黒で統一されて落ち着いた雰囲気です。
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では、料理をチェックしてみましょう。
まずこちらは、オーダー式のメニュー。
出来上がるまで、少し時間がかかるので、一番最初に頼みましょう。
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さて、料理をチェックです。
まずは前菜コーナー
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缶ビールですが、台湾ビールも飲み放題です。
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魚介類系から、肉まで色々ありました。
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魯肉飯(ルーロウファン)もありました。
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こちらはスープです。
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からすみチャーハンも食べ放題です♪
IMG_5575こちらはカニです。
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お刺身コーナー。
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蒸し料理や、鉄板で蚵仔煎(オーアージェン)、カキのオムレツも作って頂けます。
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さてデザートコーナーです。
棒アイスがありました。
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フルーツとプリン等です。
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では、実食です。
まずは1皿目。
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前菜にいくつか持ってきました。
しじみの醤油漬け、醃蜆仔(ヤンシャンジー)も美味しく頂けました。

佛跳牆(フーティャオチァン)、ぶっ飛びスープです。
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あまりに美味しい匂いなので、修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来るという名前の由来があるスープです。
本来であればツバメの巣やフカヒレ等、超高級食材がてんこ盛りのようですが、食べ放題ですので・・・。
でも味は最高に美味しかったです。
これは必食ですね。

2皿目。
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肉やエビ、炭水化物を持ってきました。
全体的に美味しかったです。

蚵仔煎(オーアージェン)
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屋台でよく見かけるカキのオムレツです。
屋台は衛生的にちょっと・・・という方は、良いかもしれませんね。

肉圓(バーワン)です。
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台湾風肉団子っていうんでしょうか。
うーん、正直これは。。。

最初にオーダーで頼んだのがやっときました。
するめの炒め
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スルメイカがコリッコリでとっても美味しかったです。

酢豚です。
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これも上質な酢豚でした。
もっと早く来てくれれば、美味しく食べられたのに!とは思いましたが・・・・。

さてデザート。
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これといって、特徴はありませんでした。
フルーツもちょっと寂しかったです。

まぁ食べ放題だけに、こんなもんでしょうね。
ホテルバイキングと比べたら満足度は低いですが、味はまぁ全体的にどれも良かったと思います。
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休日の夜に行ったので、680元プラス10%のサービス税で748元。

うーん!コストパフォーマンス的にはどうかな!?といった感じです。

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でもまぁ、夜はライトアップされて、こんな感じの素敵なロケーションなんで、満足です。

 (2016年5月末を持って閉店致しました。)
青葉新楽園 

台北市八徳路一段1號(華山1914創意文化園区中7)
営業時間:12:00~14:00 17:30~21:30
電話番号:02-3322-2009
http://www.aoba.com.tw/shinleyuan/

ちなみに休日祝日は結構混むので、予約があったほうが良いかも知れません。
WEBから予約も可能です。
http://aoba.com.tw/contact.php

欣葉(シンイエ)といえば、台北でとても有名なレストランであり、「台湾料理」を頂くことができます。101ビルの中に支店がありますが、 本店は雙城街(シュワンチェンジェ)というところにあり、今回は友人と3人で、本店に行ってきました。欣葉(シンイエ) 結構高級感があ ... 続きを読む
欣葉(シンイエ)といえば、台北でとても有名なレストランであり、「台湾料理」を頂くことができます。

101ビルの中に支店がありますが、 本店は雙城街(シュワンチェンジェ)というところにあり、今回は友人と3人で、本店に行ってきました。

欣葉(シンイエ) 
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結構高級感がある外観です。
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金曜日の夜だったこともあり、満席でした。
有名店だけに、予約をおすすめ致します。

先ずは台湾ビールで乾杯です。
金牌啤酒(ジンパイピージョウ)120元
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台湾はやっぱり台湾ビールですよね。
私は元々ビールは苦手なクチでしたが、台湾に来てビールの美味しさがわかるようになりました。

尚、お茶はポットで注文しましたが、一人あたり25元かかります。

菜脯蛋(ツァイプーダン)185元
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私の好きな台湾料理の一つ、切り干し大根のオムレツです。
この素朴な味がたまりません。
台湾のどこで食べても美味しいと思いますが、欣葉の菜脯蛋も美味しかったです。

紅蟳米糕(ホンシュンミーガオ)680元
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こちらも台湾料理の一つ、カニのおこわです。
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このカニ味噌と卵の量!
おこわにもカニの味が浸透していて、モッチモチで美味しかったです。

炒A菜(チャオエーツァイ)180元
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炒青菜はいくつか種類がありまうが、空芯菜もホウレンソウも日本で食べることができるので、是非A菜を食べて下さい。
このシャキシャキ感が大好きです。
流石にこちらのお店の炒青菜は、火の通し加減が絶妙でした。

花生猪脚(小)(ファーシェンジュージャオ)180元
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豚足の煮たやつです。
コラーゲンたっぷり♪
豚足特有の豚臭さがまったくなく、凄い美味しかったです。
(写真ではありませんが、この豚足の煮込んであるタレを白い御飯の上にかけて食べました・・・)

三杯鶏(中)(サンベジイジー)680元
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これも食べ慣れた台湾料理の一つですが、やっぱり高級店のものは洗練されてるなーと思う一品でした。
鶏肉、生姜、台湾バジル、全てが美味しかったです。

香菇鶏片湯(碗)(シャングージーピェンタン)240元
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ここまで来ると、かなりお腹いっぱいです・・・。
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具沢山のスープを頂きました。
結構薄味ですが、鶏肉のいいダシが出ていました。

最後にデザートでピーナッツの粉がかかったお餅のようなものを頂きました。
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甘さは黒糖の甘さで、コレはコレで美味しかったです。


いやーやっぱり台湾料理美味しい!と実感しました。
私がよく行く安くて美味い熱炒にも同じような料理はありますが、やっぱり味が洗練されています。
絶対に味ではハズレのないお店なだけに、今回は外国から来た友人を連れて行きましたが、やっぱり美味しいですね。
手軽に・・・という値段ではありませんが、高級台湾料理、たまにはいいですね。


欣葉(本店)

台北市雙城街34-1號
営業時間:11時~24時
年中無休
電話番号:(02)2596-3255
www.shinyeh.com.tw