食べ台湾!美味しい台北

台湾旅行に役立つ台湾グルメのブログです。読んだら台湾料理が食べたくなる、お腹が減る、そして行き台湾になる、そんな台湾の魅力をお伝えしています。


タグ:ホテル

中山エリアにあるカジュアルホテル。Amba(アンバ)ホテルのご紹介です。 ... 続きを読む
たまにはホテルのご案内でも。
ということで、今回は台北の中山エリアにあるデザインホテルに宿泊したのでご紹介致します。

今回は、Ambaというホテル。
アンバサダーホテルなどを手掛けるアンバサダーグループのホテルで、台北には中山と松山、西門の3つがあり、本家のアンバサダーホテルよりもカジュアルな作りで、値段も抑え気味のホテルです。

今回は中山駅から徒歩5分、中山北路を北上し長春路を少し越えたところにあるAmba中山に宿泊してみました。

アンバ台北中山
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中文だと「台北中山意舍酒店」(タイベイジョンサンイーシェージョウデェン)となりますが、タクシーでは「ジョンサン(中山)アンバ ジョウデェン」で通じました。

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食べ台湾では今後、旅行者目線で台北のホテルとご案内した記事を書きたいと思います。今回ご紹介するホテル(ホステル)は、桃園空港MRTの台北駅から徒歩圏内という利便性の高い場所のホステルに宿泊したので、ご紹介したいと思います。場所は、桃園空港MRTの台北駅から市民 ... 続きを読む
食べ台湾では今後、旅行者目線で台北のホテルとご案内した記事を書きたいと思います。

今回ご紹介するホテル(ホステル)は、桃園空港MRTの台北駅から徒歩圏内という利便性の高い場所のホステルに宿泊したので、ご紹介したいと思います。

場所は、桃園空港MRTの台北駅から市民大道を跨ぎ、重慶北路を少し北上したビルにあります。

龍蝦先生的秘密巣穴設計青旅 Lobster Secret den Design Hostel
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なかなか味のあるビルの9階にエレベーターで行くとロビー(受付)があります。
(ビルの詳細は最下部に記載してあります)

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ホテルバイキングって素敵ですよね。台湾で頂く高級ホテルのバイキングは、日本に比べると結構リーズナブルなので、たまにはいいかもしれません。しかし、いつもバイキングに行った後、「元取ろうと思って無理に食べ過ぎた!!うううー。」って後悔するんですよね。食べ過ぎ ... 続きを読む
ホテルバイキングって素敵ですよね。

台湾で頂く高級ホテルのバイキングは、日本に比べると結構リーズナブルなので、たまにはいいかもしれません。

しかし、いつもバイキングに行った後、「元取ろうと思って無理に食べ過ぎた!!うううー。」って後悔するんですよね。
食べ過ぎは体に良くない!そしてダイエットの敵!と最近思いかけているので、バイキングに行くなら量に拘らず、楽しく美味くいただこう!と思います。


ということで今回は101ビルの近くにあるル・メリディアンホテルにやってきました。

土日の予約が全然取れず、平日の夜に予約をしてやってきました。
人気がある高級ホテルのバイキングだけに期待出来そうです!

探索厨房(Latest Recipe) 
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エントランスの奥に会場があります。
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今回は中がいっぱいだったので、外のソファー席に案内されました。
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では、取り敢えず物色しに行きましょう。

先ずは前菜。
ハム系やシーフード類がありました。
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マリネやシーザーサラダもあります。
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私の大好きなチーズもありました。
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お刺身や寿司コーナーです。
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ピザコーナーです。
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奥にあるピザ釜で焼いていました。

ステーキコーナー。
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その場で焼いて頂けます。

テンプラなど。
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麺コーナー
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好きな麺、好きなスープ、好きなトッピングを選べるようです。

蒸したてのエビやカニです。
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中華をメインとした料理が並んでいました。
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スープも何種類かあります。
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ローストビーフです。
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ドリンクコーナー
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フレッシュジュースが並んでいました。

コーヒー紅茶、コーラなどもあります。
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最後にスイーツコーナーです。
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結構な種類の一口サイズケーキが並んでいました。

焼きたてのクレープです。
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ハーゲンダッツのアイスもあります。
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果物コーナー
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キャンディーやマシュマロみたいなお菓子も並んでました。
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以上な感じです。

では戦闘開始!!!
ではなく、美味しく優雅に頂きたいと思います。

先ずは前菜。
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最近脂っこいスモークサーモンしか食べてませんでしたが、身がしっかりとした綺麗なサーモンでかなり大きく、食べごたえありました。
チーズもカラス貝も美味しかったです。

お刺身とお寿司です。
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バイキングで炭水化物を食べるのは敗北を意味する!
なんて言っていた頃が懐かしいです。
お刺身は新鮮で美味しくいただきました。
お寿司は創作寿司でした。

ステーキとピザ
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素敵な組み合わせですねー。
肉は少々筋っぽかったですが、ソースも美味しく、ニンニクと頂きました。
ピザはチーズがタップリ!生地もサクサクで気に入りました。

中華っぽいのいくつか。
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鶏肉はトロトロでしたが、他のお肉は若干固かったなーという印象です。
味付けはとても良かったです。

ローストビーフとパン
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美味しいパンとお肉が頂きたくて。
バターをタップリパンに塗って頂きました。

花咲ガニが入った麺
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とおもったのですが、頼み方が悪く、スープだけ頂きました。
カニにはいっぱい身が詰まってました。

テンプラ各種
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揚げたてで美味しかったです。

さて、そろそろでスイーツに突撃しようかな!と思っていたら店員さんが、焼きたてのスフレを配っていたので頂きました。
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本当に焼きたてで、フワッフワで美味しかったです。

スイーツ色々
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他のホテルバイキングだと結構外れのケーキも多いのですが、全体的に美味しかったです。

焼きたてクレープに自分でハーゲンダッツトッピング
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これが私の中ではかなりヒット。
焼きたてのクレープは、まわりがサクッとしながら中はフワフワ。
生クリームもベリーのソースも美味しかったです。


ということで、気がついたらこの量・・・・。
食べ過ぎですよね。
案の定、翌日もお腹が苦しく、夜までに何もお腹に入らず・・・。
でも心は満たされたようでした。

全体的に美味しく、気に入りました!
会場が広々としており、雰囲気も良いですしね。

平日でも満席でしたので、予約は必須です。


尚、料金はこんな感じです。
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営業時間:
朝食:06:30~10:00
昼食:11:30~14:00
夕食:18:00~21:30
アフタヌーンティー:15:00~17:00


探索廚房(Latest Recipe))
ル・メリディアンホテル内(台北寒舍艾美酒店)

台北市信義区松仁路38號
電話番号:02-2321-18181
http://www.lemeridien-taipei.com/