食べ台湾!美味しい台北

台湾旅行に役立つ台湾グルメブログです。読んだら台湾料理が食べたくなる、お腹が減る、そして行き台湾になる、そんな台湾の魅力をお伝えしています。


タグ:チキンライス

台湾は鶏肉が美味しい!と言い続けていますが、そんな美味しい鶏肉をご飯と一緒に食べる料理、つまりチキンライスのお店にやってきました。チキンライスは日本人にも大人気な一品ですよね。 今回は少し前にリニューアルして、店内も広くなり、さらに人気度が増したお店です ... 続きを読む
台湾は鶏肉が美味しい!と言い続けていますが、そんな美味しい鶏肉をご飯と一緒に食べる料理、つまりチキンライスのお店にやってきました。

チキンライスは日本人にも大人気な一品ですよね。
 
今回は少し前にリニューアルして、店内も広くなり、さらに人気度が増したお店です。

場所は、台北駅MRTのM8番出口かた徒歩5分ほど、忠孝西路一段と公園路の交差点を南下して、公園路20巷の路地を行った奥にあります。
 
鑫燿鑫(シンヤオシン)
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あー、美味しいチキンライス、海南鶏飯が食べたい・・・。先日行っておかわりもした「慶城海南鶏飯」にもう一度行ってもいいけど、やっぱり新規開拓をしなければ!ということで、先日忠孝SOGO近くからバスに乗っていた時に見かけたお店、文慶鶏(ウェンチージン)に行ってみ ... 続きを読む
あー、美味しいチキンライス、海南鶏飯が食べたい・・・。

先日行っておかわりもした
慶城海南鶏飯」にもう一度行ってもいいけど、やっぱり新規開拓をしなければ!

ということで、先日
忠孝SOGO近くからバスに乗っていた時に見かけたお店、文慶鶏(ウェンチージン)に行ってみました。
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メニューです。日本語も書いてありました。
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取りあえず初めてなので、おススメのセットメニューを頼みました。

海南鶏飯套餐 (ハイナンジーファンタオツァン)
200元
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鶏肉がドラムの部分の海南腿肉套餐(ハイナントゥイロウタオツァン)230元
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セットメニューということで、鶏肉、野菜、ご飯、スープ、デザートがついています。
小皿にある黒い醤油をご飯に混ぜて、鶏肉と一緒に食べます。

今回は普通のとドラム肉の方と両方食べてみましたが、ドラム肉の方が鶏肉の味が濃く歯ごたえもありましたが、同時に食べ比べないと分からないくらいの差でした。
また、ご飯は鶏のダシで炊いてあるので、鶏の味がしみ込んで濃厚で、これだけでも食べれるほど美味しかったです。

個人的にヒットだったのが、セットについている鶏レバースープ。
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わたしはレバーが大嫌いですが、このレバーは新鮮だったのか臭みがなく食べる事が出来ました。また刻んだ砂肝も入っていてコリコリ。生姜が効いたさっぱりしたスープでした。

周りの皆が頼んでいた脆皮豆腐(ツイピードウフ)100元
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周りカリカリ、中の豆腐がトロトロで火傷しました。台湾のマヨネーズは相変わらず甘いので、なんだかデザートを食べている感覚になりました。

セットメニューを頼めば、野菜、スープ、デザートもついてきてバランスの良い食事がとれますが、200元という高めの値段設定なので、以前行った 慶城海南鶏飯」の方が私は好きです。
でも、鶏肉自体の味の濃さと、鶏飯の味は、こちらが美味しいと思いました。


文慶鶏

台北市忠孝東路三段219-1號
(忠孝復興駅から徒歩3分程)
電話:02-2731-5522
営業時間:10:30~21:30
 

肉の中で一番好きなのは何?と聞かれたら、鶏肉!と答えると思います。唐揚げや焼き鳥等、鶏肉も色々な料理がありますが、鶏本来の美味しさを味わうとしたら、蒸し鶏がやっぱり一番良いと私は思います。(炭火の塩焼きも惹かれますが・・・)蒸し鶏をオンザライスで食べたい ... 続きを読む
肉の中で一番好きなのは何?と聞かれたら、鶏肉!と答えると思います。

唐揚げや焼き鳥等、鶏肉も色々な料理がありますが、鶏本来の美味しさを味わうとしたら、蒸し鶏がやっぱり一番良いと私は思います。(炭火の塩焼きも惹かれますが・・・)

蒸し鶏をオンザライスで食べたい!

そう思い、慶城海南鶏飯(チンチェンハイナンジーファン)のチキンライスを食べに行きました。
台湾の海南チキンライスです。

最寄り駅は、南京東路駅。そこから徒歩3分くらい、フーターズの手前を右に曲がります。
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夜だったため、ちょっと写真が見辛いのですが。
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白い看板に「慶城海南鶏飯」と書いてあります。

ここのチキンライスは2種類。
チキンとご飯だけのものか、付け合わせの野菜が乗るかどうか。
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栄養を考え、野菜が乗るものにしました。(85元)
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ウマい!!!!!!!!

柔らかく溶けそうなチキンと、絶妙なタレ。
チキンの旨味がしみ込んだライス。
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私の好きなタイ料理にも、カオマンガイというチキンライスがあり、タイに行くと毎食のように食べていたのですが、これはそれに勝るとも劣らない最高に美味しいと思えるチキンライスです。

ちなみにスープは飲み放題です。
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美味しかったので、おかわりましました。
チキンとライスだけ、65元です。
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タレも最初は辛そうだったため別皿にとったのですが、今回はチキンにそのままかけてみました。ちなみに緑色のは、ネギと生姜や油などをミックスしたタレで、赤っぽいのは甘酸っぱいタレでした。

本当に美味しかったです。
もっと早く出会いたかった&これから暫く通うと思います。

尚、セルフサービスの為、食べた食器は自分で片付けなければなりません。食べ残しやお箸、皿等は別々に分け、回収ボックスの中に入れればOKです。


慶城海南鶏飯

台北市慶城街16巷8號
02-8712-1200
営業時間:11:00~21:00
定休日:土、日