アメリカでも食べ台湾!

アメリカのサンディエゴ駐在に伴い、「食べ台湾」から「アメリカで食べ台湾」にブログ名を変更しました。サンディエゴの日常やアメリカの美味しいグルメをご紹介いたします。


タグ:お握り

(2015年現在、最近はこちらの屋台を見かけなくなりましたのでご注意下さい)台湾の朝食は色々レパートリーがあり、いつも悩みどころです。今回は四平街と一江街の交差点に出店している、飯糰(ファントヮン)、おにぎりの屋台にやってきました。ビジネス街松江路から一本入 ... 続きを読む
(2015年現在、最近はこちらの屋台を見かけなくなりましたのでご注意下さい)
台湾の朝食は色々レパートリーがあり、いつも悩みどころです。

今回は四平街と一江街の交差点に出店している、飯糰(ファントヮン)、おにぎりの屋台にやってきました。

ビジネス街松江路から一本入った中にある一江公園前にあります。
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さてメニュー。
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メニューはシンプルに4つ。
上から普通のお握り、卵を加えたもの、肉を加えたもの、肉と卵を加えたもの。

ここは肉と卵が入ってる総合を頂きましょう。
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煮玉子か焼き卵を選ぶことができ、またスパイシーな大根の漬物の量も調整可能です。

総合飯糰(ゾンハーファントヮン)45元
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横長のラグビーボールのような形のお握りです。
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大きさは男性の握りこぶしよりもちょっと大きいくらい巨大です。

握りたてなのでホッカホカ!というか、結構熱いです。
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台湾のおにぎりってもち米を使っているので、ご飯がキラキラと光っています。

ガブっと一口。
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もち米のモチモチした食感と、色々な具が混ざり合って、素敵な味がします。
中身は肉と卵以外だと、酸菜やピーナッツの粉、カリカリの油條、スパイシーな大根の漬物などが入っていました。
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食べ進めると、綺麗な色した煮玉子も出てきたりと、色々な味を楽しむことが出来ました。
また、全体的に味に統一感があり、正直変なスパイスも使っていないので、日本人の口に合う味だと思います。


ということで朝食にいただくおにぎりの屋台をご紹介しましたが、正直大きすぎ・・・。
女性であれば二人で1つくらいがちょうど良いかもしれませんね。
本当に美味しいので食べ過ぎ注意です。


一江公園飯糰

場所:一江公園前
営業時間:早朝~9:30頃まで
定休日:日曜日
 (2015年現在、最近はこちらの屋台を見かけなくなりましたのでご注意下さい)