餃子と言えば台湾では水餃子のことですが、台湾の水餃子って美味しいですよね。
一般的に水餃（シュエイジャオ）と呼ばれ、焼餃子よりも水餃子のほうがよく食べられている台湾では、水餃専門店がたくさんあります。

今回は、とっても美味しい水餃子、しかも麻辣好き向けの餃子をご紹介をしたいと思います。

場所は、MRT南京三民駅から徒歩5分ほど。

寶清公園の斜向かいにあります。

蕭媽媽手工創意水餃（シャオマーマーシャオマーマーショウゴンチャンイーシュエイジャオ）

入り口を入ると右手にオーダーシートがありますので、1つ取って席へ着きましょう。

お支払いは食べ終わってからです。