食べ台湾!美味しい台北

台湾旅行に役立つ台湾グルメのブログです。読んだら台湾料理が食べたくなる、お腹が減る、そして行き台湾になる、そんな台湾の魅力をお伝えしています。


カテゴリ: その他料理

民族東路と建國北路付近の濱江市場内にある、今話題の上引水産に行って来ました。新鮮な魚介類や刺身等が買えるということで人で溢れており、美味しい立ち食い寿司でも食べようなんて思ったんですが、1時間以上も待つということで、外にある海鮮バーベキューのお店に行ってみ ... 続きを読む
民族東路と建國北路付近の濱江市場内にある、今話題の上引水産に行って来ました。
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新鮮な魚介類や刺身等が買えるということで人で溢れており、美味しい立ち食い寿司でも食べようなんて思ったんですが、1時間以上も待つということで、外にある海鮮バーベキューのお店に行ってみました。 

炭道備長炭海鮮焼烤
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席に案内され、好きな食材を選んでいくというタイプのお店です。

物凄い巨大なタラバガニがいました。
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ホタテやエビなど。
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新鮮な魚や干物関係もありました。
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炭火で焼ける野菜等も。
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同じショーケースの列に、調理場もあり焼いている様子を見ることが出来ます。
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外にあるメニューです。
ここでだいたいの値段がわかりますが、魚やエビ・カニは時価がほとんど・・・。
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飲み物表です。
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お店は半屋外。
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涼しくするために、上から霧吹きのような水がシュワ~っと出てますが、全然効かず。
ビ、ビールが飲みたい!!と思いましたが・・・

現剖椰汁(シャンポゥイェジュー)100元
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沢山の人が飲んでたので、頂きました。
ヤシの実ジュースって結構クセがあるのが多いのですが、ここのはクセなく新鮮で美味いです。

ちなみに、こちらはオーダー後直ぐに料金を支払うシステムで、お店の人がトレイとレシートを持って、お金を回収に来ます。
追加の場合はその都度という感じです。

七輪の上にこんながのって、テーブルの上に置かれました。
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でも、炭があるわけでもなく、たんなる飾りです。

松阪猪串焼(ソンバンジューチュヮンシャオ)一本60元
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と、こんな感じでサーブされます。
さて、ここで松阪豚が登場したわけですが、松阪豚とは、日本の松阪牛を真似したブランド品なんでしょう。
台湾は豚肉がとても美味しいですが、松阪豚はその上を行く美味しさです。
60元ってちょっと高めですが、美味しかったです。

烤北寄貝(カォベイジーベイ)170元
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二枚貝なので、一つで2つって感じです。
新鮮な貝を炭火で焼いてあるだけですが、貝も柔らかく汁がとても美味しかったです。

菊揚げ(40元)
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椎茸と海老真丈のようなものを一緒に揚げてあります。
これがサックサクで中ジューシー。
日本の居酒屋で食べたら2つで580円とかでしょう。

壺鯛一夜干烤(フーデャオイーイエガンカオ) 300元
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つぼ鯛の一夜干し(半身)です。
日本の干物、そのままで美味しいです。
半身でこの価格ということは、日本からの輸入品かもしれません。

日式烤飯糰 (ルースーカオファントヮン)50元
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中に鮭が入った焼きおにぎりです。
一瞬ここを台湾ということを忘れてしまうくらい美味しかったです。
中の鮭は多分鮭フレークを使っているようでしたが・・・。

子持香魚塩焼(ズーチーシャンユーイェンシャオ)100元
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焼いた子持ち鮎です!
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こんなに巨大な卵が入っています。
今まで日本でも子持ち鮎を食べる機会がなかったので、今回はじめて口にしたのですが、最高に美味しかったです。
100元で子持ち鮎が食べられるとは・・・。

ということで、全体的に値段は高めですが、なかなか洒落た雰囲気で美味しく頂きました。
中華・台湾料理も良いですが、たまには素材の味を大切にした炭火焼き料理もいいかなと思いました。
次回は、台湾の立ち食い寿司はどれほど美味しいのか挑戦したいと思います。


炭道備長炭海鮮焼烤

台北市民族東路410巷2弄18號
営業時間:10:30~21:00 

無性にポテトフライが食べたくなる時があります。それも、太めのポテトフライ。そのポテトフライに、マスタードとケチャップをいっぱいかけて・・・。と思っていると、ポテトフライじゃ満足できずハンバーガーも食べたくなってきます。もちろん中身の肉はかなりの粗挽き。肉 ... 続きを読む
無性にポテトフライが食べたくなる時があります。
それも、太めのポテトフライ。
そのポテトフライに、マスタードとケチャップをいっぱいかけて・・・。

と思っていると、ポテトフライじゃ満足できずハンバーガーも食べたくなってきます。
もちろん中身の肉はかなりの粗挽き。
肉汁たっぷり。
2枚入っていてもいいかな・・・。
あ、チーズとベーコンが入っていても良し。

ということで、美味しいハンバーガーが食べたくなったので、やってきました。
台北市内に三店舗あるようですが、今回は市民大道店にやってきました。
敦化南路の交差点近くです。

Bravo Burger 發福廚房(ファーフーチューファン)
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紫色の看板が目印です。

さてメニューです。
英語も書いてあるので、何と書くわかりやすいです。
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ドリンクも色々あるようです。、
バニラミルクシェイクとか美味しそう!!!と思いますが、カロリー摂り過ぎ、ここは我慢・・・。
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ということで、一番大きそうなのを頼んでみました。
Bacon cheese and double patty(300元)
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この高さ、このでかさ!
上から竹串が刺さっているように、この高さでは自立できないようです。
横からチラ見しているトロけたチーズがたまりません。
頑張ってかぶりついてみましたが、流石に大きすぎです。
一口食べたら、顔中が肉汁だらけになってしまったので、御行儀よくフォークとナイフで頂きました。

Beef cheese burger(200元)
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こちらは普通サイズのハンバーガーです。
100元の差だったら、大きいほうが良いと思うんですけどね。

店内はこんな感じです。
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いやー大満足です。
台北でここまで美味しいハンバーガーが食べられるとは思ってませんでした。
ハンバーガーに300元は高いかもしれませんが、日本に比べたらやっぱり安いですよね。
まぁ普通サイズは200元ですが・・・。


Bravo Burger 發福廚房 (市民大道店)

台北市市民大道四段72號
営業時間:11:30~21:30
電話番号:02-8771-9787

私は韓国料理も大好きで、よく自分でチゲ鍋を作ったりするのですが、なかなか美味しいキムチがないと作れないこともあり、台湾に来てからはメッキリ作る回数が減りました。まぁ外で中華料理を食べた方が安上がりで、何でも美味しいということもありますが・・・。でもやっぱ ... 続きを読む
私は韓国料理も大好きで、よく自分でチゲ鍋を作ったりするのですが、なかなか美味しいキムチがないと作れないこともあり、台湾に来てからはメッキリ作る回数が減りました。

まぁ外で中華料理を食べた方が安上がりで、何でも美味しいということもありますが・・・。

でもやっぱり台湾での生活が長くなると、たまには韓国料理も食べたいな、と思うことも。

日本からの旅行が台湾で韓国料理なんて需要は少ないと思いますが、お気に入りのお店が長安東路と松江路の交差点近くにあるので、ご紹介したいと思います。

韓宮(ハンゴン)
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こちら、団体客が一斉に押しかけて満席になる事がたまにあります。
何で韓国人が台湾で韓国料理?と思いお店の人に聞いたら、長期の海外旅行だと胃が慣れないこともあり、韓国からのお客様は韓国料理をツアーの中に入れることがある、とのこと。

なるほど。

さて、メニューです。
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セットメニューもあれば、プルコギやサムギョプサル、チゲからチヂミ、ビビンバやサムゲタンまで、何でもあります。
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韓国料理はこの小皿が無料で食べられるので、いいですよね。
しかも全部美味しいです。
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牛肉湯飯(ニョーロウタンファン)180元
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カルビチゲってことでしょうかね。
中には春雨が入っていました。
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もちろん御飯を後入れして食べます。
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豆腐湯飯(ドウフタンファン)160元
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豆腐チゲでしょうか。
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海鮮の具材が豊富に入っていました。

海鮮盤餅(ハイシェンパンビン)280元
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海鮮チヂミです。
イカやエビなど、色々な海鮮具材が入っていて、周りカリカリ中フワフワで、これまた美味しいです!
280元と、他と比べると若干高めではありますが、行ったら頼んでしまう一品です。

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今回訪れた時は人も少なかったのですが、混んでいる時は韓国語が飛びかい、台湾にいることを忘れてしまうようなお店です。

味はというと、台湾でこれだけ美味しい韓国料理が食べれるの!?と思うほど、美味しいです。
そして日本で食べる韓国料理に比べて安いです。

キムチやナムルも本格的で、団体観光客のコースになっているのも頷けます。

私は風邪をひいたら、 朝鮮人参が入って、骨までトロトロで美味しい参鶏湯(サンゲタン)を食べにこちらに来ています。


韓宮

台北市長安東路二段49-1號
電話: 02-2523-5380

越南料理とは、ベトナム料理のこと。街を歩いていると、結構「越南」(ユエナン)の文字を見かけることがあります。越南河粉(ユエナンハーフェン)で、言わばベトナムラーメン、フォーのことです。台湾に来てまでベトナム料理?と旅行者の方には需要がないと思いますが、お ... 続きを読む
越南料理とは、ベトナム料理のこと。
街を歩いていると、結構「越南」(ユエナン)の文字を見かけることがあります。

越南河粉(ユエナンハーフェン)で、言わばベトナムラーメン、フォーのことです。

台湾に来てまでベトナム料理?と旅行者の方には需要がないと思いますが、お気に入りのベトナム料理のお店を紹介したいと思います。

翠林越南餐廳(ツイリンユエナンツァンティン)
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忠孝新生駅3番出口から徒歩1分のところにあるお店です。
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中は落ち着いた感じの雰囲気、台湾の方で賑わっています。

さてメニューです。
前菜から始まり
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一品料理の数々
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フォーもいくつか種類があります。
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ベトナムサンドもあります。
もちろんスイーツも。
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コース料理も2人からあります。
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と、色々ありすぎて困ってしまったので、二人600元のコースにしました。
まずは野菜の盛り合わせが出されます。
ミントの葉も入っていて、そのままボリボリと・・・。
IMG_4570エビのすり身のフリッター
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牛肉のカレー
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鶏の唐揚げ
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これは追加で注文した生春巻き
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空芯菜の炒めもの
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(ベトナム料理だけど)トムヤンクンのようなスープ
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タピオカとジャックフルーツ等が入ったココナッツミルクのデザート
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生春巻きは追加でオーダーですが、なくても食べきれない程の量・・・。
頑張って食べきりましたが、 味付けも本格的ですし、 大満足です。

ベトナムサンドとかも美味しそうだったので、ランチとかにも良いかもしれませんね。

美味しいアジアンフードが台湾でもリーズナブルに食べられるので、嬉しい限りです。

勿論それ相当のお金を払えば、ハズレのない高級アジアンフードを食べれますが、高かろう美味かろうは当たり前なので、安かろう美味かろうを今後も探したいと思います。


翠林越南餐廳

台北市大安區忠孝東路三段10巷16號
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
電話番号:02-27215110

海外に行って、やっぱりに気になるのがご当地マック。世界中のご当地マックでは、日本で味わえない様々な絶品バーガー等があるとか。ということで、台湾にあるマクドナルドへやってきました。台湾ではマクドナルドのことを、麥當勞(マイダンラオ)と言います。日本での外来 ... 続きを読む
海外に行って、やっぱりに気になるのがご当地マック。
世界中のご当地マックでは、日本で味わえない様々な絶品バーガー等があるとか。
ということで、台湾にあるマクドナルドへやってきました。

台湾ではマクドナルドのことを、麥當勞(マイダンラオ)と言います。
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日本での外来語は、カタカナをあてて発音するように、台湾でもそのまま同じ発音をする漢字をあてます。

マクドナルドは、英語でMacDonalds。
発音良く、 MacDonaldsをカタカナにすると英語読みでマックダーナーズのようになります。
マックダーナーズ、台湾では 麥當勞、マイダンラオ・・・。

さて、店内のメニュー表。
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これといって目立つご当地マックが見当たりません。
唯一これかな?っていうのが、10番のメニューにある板烤鶏腿堡でしょうか。

板烤鶏腿堡(バンカオジートゥイバオ)
英語名、Grilled Chicken Burger
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普通のハンバーガーと違い、横長のバンズを使っています。
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んー。
BBQソースではなく、ちょっと香辛料が効いたソースにチキンが絡んでおり、台湾人が好きそうな味ではあります。
海外のご当地マックでは、日本で食べられない絶品バーガーが多数存在すると聞いてますが、その一つ・・・ではないと私は思います。
まぁ、話のネタに食べるのはありでしょう。

さて、もう一つ、台湾ご当地マックがありました。
チキンナゲットのソースです。
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醣醋醤(タンツージャン)
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杏や桃などのフルーツを原料としているため、甘めのソースです。
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日本では味わえないようなフルーティーなソースでした。
何故チキンナゲットにこの味?と疑問が残ります。
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飲み物のメニューはほぼ同じでした。
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マクドナルドでは、こちらが日本人とわかると、英語で話しかけてきます。
メニューは基本的にカウンターの上に置いてませんが、外人だとわかると、下から出てくるので、ほぼ問題なく買うことは可能です。
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ちょっと期待していただけに軽く裏切られた台湾のご当地マック、是非試してみて下さい。

台湾だったら、もっと美味しいご当地マックが作れそうなのに!と思うのですが。


麥當勞
http://www.mcdonalds.com.tw/

市政府駅から徒歩10分程度の場所に、眷村時代の建物を生かしたカフェやアートや歴史関連の展示会場があります。建物は非常に情緒ある佇まいで、どこか懐かしい雰囲気です。昔の建物を利用して流行を発信するあたりが、ふと表参道ヒルズの前身、旧同潤会青山アパートを彷彿と ... 続きを読む
市政府駅から徒歩10分程度の場所に、眷村時代の建物を生かしたカフェやアートや歴史関連の展示会場があります。
建物は非常に情緒ある佇まいで、どこか懐かしい雰囲気です。
昔の建物を利用して流行を発信するあたりが、ふと表参道ヒルズの前身、旧同潤会青山アパートを彷彿とさせます。

お店の外観です。
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生憎の雨でした。

平日のランチタイム。ほぼ満席です。
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席数が多く、また各席に本(日本の本が多いです)が設置されているため、ゆっくり読書することもできます。

こちらのお店はベーグルが人気のお店で、持ち帰りで沢山売れていました。
ですが、ランチタイムはハンバーガーセットか、プレートセットを注文する方が多かった様子。

今回はハンバーガーセットを頼みました。
本日のスープはかぼちゃスープでした。
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牛乳仕立てではなく、コンソメ仕立てですが味は濃厚。

ビーフハンバーガー 
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とてもボリュームがあって、ビーフパテもジューシーでした。

広い厨房で、沢山の種類のベーグルを手作りしていました。
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併設されている雑貨店。
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お茶、ステーショナリー、コスメ等々、台湾製のお洒落なものが沢山売られていました。

お店の目の前には101ビルがどーんと大きくそびえ建ち圧巻です。
台湾のB級グルメも大好きですが、時にはこんなお洒落なお店でランチもいいですね。


好,丘(good cho’s)

台北市松勤街54號
最寄り駅:MRT市政府駅
営業時間:平日 11時~21時30分 土日 10時~18時
定休日:月曜日
http://tw.streetvoice.com/users/goodchos/