アメリカでも食べ台湾!

アメリカのサンディエゴ駐在に伴い、「食べ台湾」から「アメリカで食べ台湾」にブログ名を変更しました。サンディエゴの日常やアメリカの美味しいグルメをご紹介いたします。


カテゴリ: お家で台湾

プライベートでバタバタしており、更新が滞っておりました。インスタグラムでは公表していますが、本業の関係で米国赴任となり、その準備で忙しくしていました。そうだ!米国に持って行こう~♪なんて思いで購入したものの、肉製品は一切持ち込み禁止!ということで、こちら ... 続きを読む
プライベートでバタバタしており、更新が滞っておりました。

インスタグラムでは公表していますが、本業の関係で米国赴任となり、その準備で忙しくしていました。

そうだ!米国に持って行こう~♪なんて思いで購入したものの、肉製品は一切持ち込み禁止!ということで、こちらを今回はいただきます。

エスビー食品 おうちでアジアめし 魯肉飯 3個パック(希望小売価格:540円)
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レトルトの魯肉飯です。

裏面見てみましょう。
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パウチ式のレトルトなので、基本は湯煎、電子レンジの場合は容器からしてチンします。
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今回は台湾味の素から発売されている、台湾ほんだしのご紹介です。ホタテ風味のほんだし、どんな料理にいれても味と深みが格段にアップする万能調味料です!めちゃくちゃ美味しいので見つけたら絶対買いです! ... 続きを読む
今回もKALDIネタです。

先日カルディで見つけて狂喜乱舞したこちら!!

味の素ほんだし(干貝風味)324円(税込)
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台湾のスーパーで買うお土産の定番でもあり、ツイッターでも多く方が反応されました。

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台湾発、漢方をライフスタイルに取り込むコンセプトでお馴染みの「DAYLILY(デイリリー)」より、オリジナルパイナップルケーキが発売されたということで、早速購入してきました。台漢土鳳梨酥(パイナップルケーキ)1500円(税込)3個入りで1500円、1個500円となかなかの高 ... 続きを読む
台湾発、漢方をライフスタイルに取り込むコンセプトでお馴染みの「DAYLILY(デイリリー)」より、オリジナルパイナップルケーキが発売されたということで、早速購入してきました。

台漢土鳳梨酥(パイナップルケーキ)1500円(税込)
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3個入りで1500円、1個500円となかなかの高級品です。

ちなみにDAYLILY(デイリリー)については、過去記事をどうぞ。


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今回は台湾スイーツの一つである芋圓(ユーユエン)の素をご紹介。芋圓はタロイモやサツマイモ、紫イモを使って作るモチモチのお団子で、豆花やかき氷のトッピングなどでも食されています。ほんのり甘くモチモチした食感が最高です。 ... 続きを読む
今回はカルディから発売されている、「台湾風芋団子粉」を使用して、芋圓を作ってみたいと思います。

台湾風芋団子粉(税込162円)
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芋団子としか記載されいますが、芋圓(ユーユェン)のことでしょう。
芋圓は、タロイモやサツマイモ、紫イモなどを使って作る白玉のようなお団子で、甘いシロップと一緒に食べたり、豆花やかき氷のトッピングなどにも入っている一品です。


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今回は台湾の屋台でお馴染みのB級グルメ、「葱抓餅(ツォンジュワビン)」のご紹介。冷凍食品なので焼くだけ簡単な一品ですが、チーズや卵などお好みの具材を入れることで美味しさアップ!冷凍庫に常備しておきたい逸品です。 ... 続きを読む
カルディからもついに発売された「葱抓餅」をレビューしたいと思います!

葱抓餅(税込398円)
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葱抓餅の読み方を「チョンジュワビン」と記載されていますが、「ツォンジュワビン」の方が発音としては近いかと思います。
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今回はファミリーマートのスイーツ、ファミマスイーツから新発売の台湾カステラのレビューです。2021年も発売された台湾カステラ、バージョンアップ!?して新発売です! ... 続きを読む
ファミリーマートのファミマスイーツから、台湾カステラが新発売されたようなので、レビューしたいと思います。

クリームと味わう台湾カステラ 228円(税込)
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うーん、何でしょう。
新発売なはずなのにこの既見感。

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業務スーパーで買える台湾スイーツ、芋圓のご紹介です。芋圓はタロイモやサツマイモを原料としたお団子のようなもので、モチモチとした食感が特徴です。 ... 続きを読む
今回は業務スーパーで発売されている、台湾デザートトッピングの定番でもある芋圓(ユーユェン)をご紹介したいと思います。
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 芋圓(ユーユェン)は、タロイモやサツマイモを原料としたお団子のようなもので、ほんのり甘くモチモチとした食感が特徴です。

こちらの記事のスイーツの手前のコロコロとしたものがそれですね。


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カルディの台湾大根餅のレビューです。味的にはとっても好きですが、台湾の大根餅ではないですね。 ... 続きを読む
はい、今回はカルディで続々発売されている台湾商品の中から、「台湾大根餅の素」をご紹介したいと思います。
すでにタイトルで出オチしてますが、最後までお付き合いください。

台湾 大根餅の素(税込172円)
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カルディ公式サイトを探したのですが、見当たらず・・・。
すでに完売したのかもしれませんので、店舗で見かけたらラッキーと思ってください。

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手軽で簡単調理のニチレイから発売しているスープ溢れる 絶品小籠包の記事です。袋のまま手軽に調理出来てとっても美味しかったです。 ... 続きを読む
日常生活において冷凍食品を食べる機会ってあまりないのですが、先日ふとスーパーで冷凍食品コーナーを見ると、ニチレイフーズから発売されている小籠包を見つけたのでレビューしてみたいと思います。

スープ溢れる 絶品小籠包 4個入
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近所のスーパーLIFEでは、本体価格278円、税込300.24円でした。

「絶品」と書くだけあって、味に自信がありそうです。
あと書いてあるのは、「上湯と金華ハムエキスを使用したコク深いスープ」、そして「九州産黒豚使用」とも。

袋のまま「チン!」するだけ!?
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それだけで、絶品小籠包が作れるとは・・・・!

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ゴディバから発売されている台湾カステラのレビューです。1個1400円程する高級カステラですが、その価値があるのか!?少し辛口でレビューしてみました。 ... 続きを読む
ベルギーの高級チョコレートブランドであるGODIVA(ゴディバ)。

そのゴディバから数量限定で台湾カステラが発売したとのことで、早速購入してみました。

味は、プレーンとチョコレートの2種類。
今回は両方購入したのでそれぞれレビューしたいと思います。

台湾カステラ プレーン 1404円(税込)
台湾カステラ チョコレート 1512円(税込)
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大きさは直径11センチ程。
ゴディバだけあって、良いお値段ですね。

公式サイトはこちら:


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