アメリカでも食べ台湾!

アメリカのサンディエゴ駐在に伴い、「食べ台湾」から「アメリカで食べ台湾」にブログ名を変更しました。サンディエゴの日常やアメリカの美味しいグルメをご紹介いたします。


カテゴリ:日本編 > 日本で台湾

東京タワーで開催中の台湾祭のレポートです。本格的な台湾グルメをたくさん味わえることができます。 ... 続きを読む
本格的な台湾グルメが味わえるということでも有名な東京タワーで開催している「台湾祭」、今年は2021年12月3日から2022年1月16日まで東京タワーで開催しているということで、「東京タワー台湾祭21-22 Winter」に行ってきました!!

今回訪れた日(12月30日)は雲一つない晴天!
空気も澄んでいて最高の台湾祭日和でした。
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台湾祭は入場料がかかるのですが、事前予約がお得です。
今回は800円の入場料で台湾ビールグラスと台湾烏龍茶のペットボトル+ドリンク付きチケットを事前に購入。
ちなみに+200円の1000円コースは、お土産全4点、台湾ビールグラスと台湾烏龍茶のペットボトル、漁師網バッグ、パイナップルケーキ付プランというのもあります。

購入はこちらから可能です。


購入後、QRコードが送られてくるので、それを入場時に見せて入場します。

入口には巨大な台湾ビール瓶とパイナップルのオブジェがありました。
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入り口付近には物販店もありました。
奥にグルメのお店が連なっています。
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会場には台湾の音楽が鳴り響いており、雰囲気も最高!
台湾祭の公式テーマソングという「麗しのアイランド」という曲もかかっていました。
この曲、なかなかいいですね。


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台湾のスーパーのお土産としても定番のネギクラッカーと麻辣好きにはたまらない麻辣(マーラー)クラッカーを今回はご紹介したいと思います。 ... 続きを読む
初期の食べ台湾でもスーパーのお土産として紹介しているネギクラッカーと、麻辣好きにはたまらない麻辣(マーラー)クラッカーを今回はご紹介したいと思います。

購入先はもちろんKALDI(カルディ)です。
毎週末駅ビルに入っているKALDIを覗くのが習慣になってるほど、KALDIに通ってます。

ネギクラッカーと麻辣クラッカー
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こちらのネギクラッカーはもう取り扱いがないようで、KALDIのHPをみると別の有名なネギクラッカーがありました。

しかしこちらもオンラインでは取り扱いが終了しているようなので、店舗でぜひ探してみてください。


マーラークラッカーはこちら。(298円税込)

こちらはオンラインでも取り扱いがあるようです。
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大阪・心斎橋パルコ10階、最新医療モールWelpa内にオープンした、DAYLILY (デイリリー)発の漢方カフェスタンド、DAYLILY KAMPO STANDのご紹介です。身体も心も綺麗になれる食材を使った養生スープとヴィーガン台湾ハンバーガーをいただきました。 ... 続きを読む
台湾発、漢方のライフスタイルブランド「DAYLILY」がつくる初のヘルシーカフェスタンドが、大阪心斎橋のParcoに出来たので、早速行ってみました。

DAYLILY(デイリリー)は以前食べ台湾でもご紹介した、「漢方のライフスタイルブランド」のお店です。

関東だと、有楽町のマルイや渋谷ヒカリエ、誠品生活日本橋、関西は大丸梅田、ルクア1100などに店舗があります。

今回のカフェスタンドは、心斎橋Parcoの10階に新しく出来た医療ウェルネスモール「Welpa」内にあります。
この「Welpa」は新しいコンセプトの医療モールで「病気になった時に行く場所」というだけでなく、毎日を今より少し快適に過ごすために「自分をケアするための場所」というコンセプトで、医療から食品まで幅広く扱っているモールです。

DAYLILYも漢方という面から、心と身体を養生する漢方を使ったカフェスタンドとして出店しているようです。
ちなみに、今回のカフェスタンドという形態はDAYLILY初とのこと。

DAYLILY KAMPO STAND
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台湾養生スープ&BAO専門店です。

DAYLILY商品が買える店舗とカフェが併設されています。
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さてメニューを見てみたいと思います。
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台湾養生スープ&BAO専門店ということで、養生スープの「湯」とBAO(台湾バーガー)の「包(BAO)」、他にドリンクもいただくことが出来ます。


湯・包・飲の全てをいただくことができるセットがあったので、こちらを頼んでみました。

DAYLILY KAMPO STANDセット(税込1340円)
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「湯」のスープは、ハトムギや蓮実などが入った四神湯と呼ばれるスープと、漢方が色々入った牛肉麺のスープの2種類から選ぶことができます。

「包」の台湾バーガーは全部ヴィーガン向け。
角煮風の麩を使ったもの、大豆ミートを使ったものやタロイモクリームが入った甘いバーガーがあります。

今回は「台湾薬膳スープ牛肉麺風」と「ヴィーガンBAOハンバーガー風」、飲み物は小豆やナツメが入った薬膳茶をチョイス致しました。

台湾薬膳スープ牛肉麺風
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大きい牛筋肉がゴロゴロ、野菜は人参・キャベツ・玉ねぎ・大根などが入っています。
クローブ(丁香)や八角(スターアニス)などを使った豆板醤ベースの味付けです。スパイスは少し控えめ、豆板醤が入っているのでピリッと辛味はありますが、結構優しい味付けでした。
牛筋肉も筋は少なくてお肉も柔らかく、野菜なども沢山入っていましたが、お腹にとてもやさしい感じがしました。


ヴィーガンBAOハンバーガー風
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こちらはヴィーガン向けのバーガーということで、肉類は一切使っていません。
お肉の代わりに大豆を使った大豆ミートが挟まっています。
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大豆ミートは大豆とシイタケのみを使っているそうで、肉!!!という感じではありませんが、お肉を食べている感覚にはなれそうです。
マスタードを使ったマヨネーズが特徴的で、個人的にはかなり好きな味でした。


薬膳茶 EAT BEAU-TEA ~ Thinkin Bout You ~
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すべて食べられる素材をブレンドし、飲んで食べて綺麗になるお茶「EAT BEAU-TEA」シリーズの一つです。小豆、ハトムギ、ナツメが入っており、めちゃくちゃ美味しいです。
先日購入したナツメ、龍眼、黒豆が入った「My Favorite Things」を気に入って自宅で結構飲んでいるのですが、こちらも気に入ったので、併設されたDAYLILYのお店で思わず買って帰りました。


ということで、DAYLILY初のカフェスタンド、DAYLILY KAMPO STANDのご紹介でした。
個人的なことを言うと、そろそろ色々な病気が出てきてもおかしくない年頃です。元気じゃないと美味しいものを美味しく食べられないですし、元気じゃないと楽しく旅行も行けない。「予防医学」という考えのもと、楽しみながら自分をケアするよう最近は心掛けているので、DAYLILYのコンセプトはすごく好きです。良い食材を食べると心も身体も喜び、気分もスッキリするので、ぜひ興味ある方は訪れてみてください。

以上、心も身体も綺麗になり台湾!でした。

南船場にある台湾スタイルのカフェ、「圓子カフェ」MARUKO CAFEのご紹介です。豆花をメインに鹹豆漿や魯肉飯なども味わうことができるお店です。 ... 続きを読む
外出・食べ歩きを極力控えていたので、少しづつお店周りを再開したいと思います。

今回は最寄駅は長堀橋&心斎橋、エリア的には南船場にある、台湾カフェをご紹介致します。

圓子カフェ(MARUKO CAFE)
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店内にはソファ席や、外にテラス席もありました。
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あべのハルカス10階にある、食のセレクトショップ「神農生活」に併設されたレストラン「食習」のレビューです。 ... 続きを読む
やっと緊急事態宣言も解除されたので、久しぶりの外食!!
ということでやってきました。

あべのハルカス10階にある、食のセレクトショップ「神農生活」に併設されたレストラン「食習」です。

食習
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あべのハルカスは10時開店とのことでやって来ましたが、こちらのレストランは11時からでした。
入り口にタッチパネル式の予約機械があるので、そちらを入力して開店まで神農生活で色々商品を物色しながら待つこと。(神農生活は別途ご紹介したいと思います)

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今回はDAILLY(デイリリー)というライフスタイルに取り入れやすい漢方を扱うお店のご紹介です。台湾では漢方は薬としてだけでなく、食事や養生法、運動、鍼灸、生活態度などを含めた広い概念として捉えられ生活に根付いているので、日本でも漢方の知識が広まると良いですね。 ... 続きを読む
日々の生活の中で「漢方」を取り入れてる方はいらっしゃると思いますが、何気に漢方ってハードルが高そうでなかなか手が出ない人も多いはず。
台湾では漢方は薬としてだけでなく、食事や養生法、運動、鍼灸、生活態度などを含めた広い概念として捉えられ生活に根付いています。そんな漢方というライフスタイルを広めたい、というコンセプトで立ち上げられたお店が大阪、梅田駅に直結のルクア1100に新しくOPENしたそうなので行ってみました。

DAYLILY(デイリリー)
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オレンジ色で統一された店舗はひと際目立ちます。
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大阪ではこちらルクア1100以外に大丸梅田にも入っているそうで、東京では日本橋にある誠品生活や渋谷ヒカリエ、有楽町マルイなどにも入っています。
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チェリオから発売された台湾カステラソーダのレビューです。ふるしゅわの台湾カステラをイメージして、スポンジケーキの卵感と生地の風味が香る一品です。 ... 続きを読む
まだまだ続く台湾カステラブーム。
専門店はもちろん、コンビニ各社からも色々発売されていますが、今回はチェリオから飲み物として発売です。

「台湾カステラ、ソーダ!?カステラって固形物だけど、飲み物ということは液体!?」
ってなりますよね、普通。

「台湾カステラ、流行ってるなー。そや!飲み物にしたら当社でも発売できるやろ!」
的な発想で作られたのもしれません。

製造元はライフガードで有名な株式会社チェリオコーポレーション、設立は大阪の高槻ですが、今は京都に本社があるようです。

台湾カステラソーダ(税込130円)
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ローソンで発売中とのことで近所のローソンを回りましたが全滅。
自転車に乗ってローソン巡りをしてやっと8軒目で発見することが出来ました。
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ミニストップから発売された台湾からあげの実食レビューです。台湾では夜市なので定番の雞排(ジーパイ)として親しまれているB級グルメ、今回のミニストップの台湾唐揚げは再現率が高く、とても美味しかったです。 ... 続きを読む
最近コンビニの台湾率が高いですが、やはり来ましたね!
台湾唐揚げ!!

ローソンのからあげクンか、ファミリーマートのファミチキ辺りからそろそろ「台湾味」が来ると思っていましたが、まさかのミニストップで7月30日より発売開始となりました。

台湾からあげ 税込213円
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ホンキのスパイス香る 話題の台湾グルメ!!
という触れ込みの一品です。

揚げ物は対面販売なので、レジ横の揚げ物BOXに陳列されています。

近所にミニストップがないので、軽く遠征して買ってきました。

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ニラックス × 台湾観光局とのコラボレーションにより、「行ったつもりで食べたいわんキャンペーン」という台湾メニューフェアが始まったので、本当に行ったつもりになれるかどうか、レビューしたいと思います。 ... 続きを読む
<本記事はNILAX株式会社とのタイアップ記事です>

「エクスブルー」や「グランブッフェ」など、和洋中60品以上のブッフェレストランを展開しているすかいらーくグループのニラックス株式会社ですが、7月14日よりニラックス × 台湾観光局とのコラボレーションにより、「行ったつもりで食べたいわんキャンペーン」という台湾メニューフェアが始まりました。
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今回は同社より、「本当に行ったつもりで台湾料理を堪能できるか、食べ台湾のAiwanさんに正直レビューをしてほしい!」というご依頼をいただきました。
今回はご招待という形となりますが、私の意見を今後の商品改善や開発に取り入れていただけるとのことで、忖度のないレビューをしたいと思います。

ということで、今回は大阪のあべのキューズモール内にある、フォールームスへとやってきました。

ちなみにニラックスは、全国展開をしており、「グランブッフェ」「エクスブルー」「ブッフェダイナー」などの43店舗で今回のキャンペーンを実施していますが、台湾料理専門のブッフェレストランである「包包點心」と「點心甜心」では「行ったつもりで食べたいわんキャンペーン」を開催していないのでご注意ください。
開催店舗と詳細はこちらから。
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サーティーワンより発売された台湾テイストのアイスクリーム、「サニーパイナップルケーキ」の実食レビューです。 ... 続きを読む
サーティワンより台湾テイストのアイスクリームが発売されたとのことで実際に食べてみました。
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今回発売されたのは、コクのあるバター風味アイスにしっとり食感のバタークッキー、甘酸っぱいパイナップルリボンを組み合わせた「サニーパイナップルケーキ」、マンゴのアイス・シャーベット・リボン・果肉を合わせた「クレイジー アバウト マンゴ」、パイナップル果肉とマンゴリボンを加えた「杏仁豆腐」の3種。
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3種が同時に味わえるトリプルポップ(550円)というものありましたが、今回は、サニーパイナップルケーキを購入してみました。
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サニーパイナップルケーキ
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パイナップルのトローリとしたリボン(ジャムみたいなやつ)が見えますね。
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パクリ。

お!!!!

美味しい!!!

先ず感じるのは、濃厚なパイナップルジャムのような、パイナップルケーキの中身の味。
程なくしてパイナップルケーキの周りにあるクッキー生地の風味を感じることができ、カリカリとした食感のクッキー生地を噛み砕くとふわっとバター風味が口の中に広がります。
後味は濃厚なバター風味とパイナップルケーキの酸味のハーモニー。
これぞまさしくパイナップルケーキのアイス、素晴らしい再現率の高さ!!

ちなみに、サーティワンって試食もさせていただけるんですよね。
ということで、他のクレイジー アバウト マンゴーと杏仁豆腐の試食もしてみましたが、これまた濃厚な味わいで美味しかったです。


ということで、サーティワンの新作アイス、サニーパイナップルケーキのレビューでした。
サーティーワンというと幼少の頃からキャラメルリボン一択で、それ以外はほとんど食べたことなかったのですが、これはハマりそうな味です。期間限定のフレーバーのようなので、気になる方はお早めに!

以上、アイスでも台湾を感じられるレビューでした。




購入先:サーティワン