マグロ、好きです。
大トロより中トロですよね。

赤身も捨てがたい。
ヅケもいいなぁ。

嗚呼、思いっきりマグロが食べたい・・・・・と台北で思ったら鮪専門店のココに行きなさいと、知り合いの日本人に教えて頂きました。

順億(シュンイー) 忠孝店
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 お店に入ると、ショーケースの中にマグロの切り身がおいてありました。
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さて、メニューです。
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全体的に安っ!

私は中トロが好きなので、中トロをメインに頼んでみました。

脂太郎350元
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いい感じに中トロです。ちょっとネタが凍り気味です(笑)溶けたら美味しいです。
シャリは機械で作ったのか、真四角であんまり美味しくはありません。
また寿司も握ったのではなく、ネタをのせているだけ・・・・。

巻きは美味しいです。
人工的なネギトロの味がせず、美味しくいただけました。

鮪盛合彩衣 135元
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赤身とキハダマグロかな?がのってます。
ネタが結構薄いです。

炙焼握寿司 100元
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いい感じに炙れてます。
ネタも凍ってないので、パクパクいけました。

鮪魚味噌湯 20元(店内で食べると無料)
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台湾特有のあま~い味噌汁ではなく、結構いいダシでてました。


総合的には、全然アリのお店です。
コストパフォーマンスも良いし、刺身を買って帰り、家でマグロ丼にしたらいいんじゃないでしょうか?
次回やってみたいと思います。

今回は鮪のみを頼んだので、途中でちょっと飽きてしまいました・・・・。


順億超低温

台北市中正區忠孝東路一段160號
営業時間:11時~21時半

http://www.sytuna.com.tw/index.php