最近テキサスに仕事の用事があり出張によく行くのですが、今回はオースティンに行く機会があったので、とても有名なBBQレストランを訪れてみました。

The Salt Lick


場所はオースティンの市内から車で30分程、こんな場所に？というところにあるのですが、GoogleMapの口コミ件数も14000を超え（2023年3月時点）、☆も4.5と高評価のお店です。


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セドナ旅行記の続き、今回で最終回です。



セドナもよいけど、グランドキャニオンに行きたい！
せっかく行くなら日の出をみたい！！ということで、グランドキャニオンに向かいます。

この日の日の出時間は7時11分。
セドナからグランドキャニオンまで車で約2時間の距離のため、朝4時起きで出発。


まったく街灯がない漆黒の闇の中や落石が多い崖の近くなど、ハラハラしながらの運転でしたが、無事に到着。
グランドキャニオンの絶景ポイントはいくつかあるようですが、今回はマーサーポイントという場所で日の出をみました。

気温はマイナス7度、じっと耐えながら日の出を待ちます・・・。


広大な景色が少しずつ朝日に染まる光景は圧巻でした。

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軽くグランドキャニオンを散歩し、セドナにとんぼ帰り。
でも途中で楽しそうなアルペンコースターがあったので、寄り道。

写真撮影が出来なかったのですが、こんな感じのコースターです。

全長1.6㎞なので少し短めでしたが、気持ちよかったです。

セドナに戻りお昼はメキシカン。


街をプラプラしつつ、午後はホテルでゆっくり過ごしました。

夜は近所のフードコート的なところで、ハンバーガーとナチョスをいただきます。

フードコートでもこんな景色を楽しめるって最高ですよね。



そして最終日。
4大ボルテックス制覇が出来てないので、早朝から最後のボルテックス、カテドラルロックを目指します。
本当は前日に行こうと思ったのですが、駐車場がとても小さいらしく、道が封鎖され近づけない状態になっていたので、早朝に訪れました。

いざ到着・・・したのですが、黄色いテープが張ってあってメンテナンスか何かで登ることができず、ぐるっとカテドラルロックのまわりを歩いてみました。


ここから見る景色も格別です。

ちょうど日が昇り始めたと思いきや、カテドラルロックが黄金に輝いていました。

この金色の光景は本当に素晴らしかったです。

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こちらのボルテックスもかなり渦巻いてました。


そしてホテルをチェックアウト。
約８時間かけ、砂漠を走ったりしてサンディエゴに戻りました。

今回の走行距離は合計1258.8mile、約2014km！

短期間でこんなに長距離を運転したのは初めてでしたが、とても楽しい車での旅行でした。

これならもう少し遠くにいけるかも・・・！
次回はどこに行こうかな！？とワクワクしています。

以上、セドナ旅行記でした！

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カテドラルロック

セドナ旅行記の続きです。



マクドナルドでお腹を満たしたら、セドナの中心を流れるオーククリークへ向かいます。

今回はレッドロック州立公園内のオーククリークに行くことにしました。

2日目の午後も澄み渡る青空！ 

州立公園なので入場料（大人$7.00）がかかります。

パワーあふれるセドナの地を流れる川で、とっても気持ちが良いです。

思わず動画もとってしまいました。

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川で癒された後は、４大ボルテックスの3つ目、ボイントンキャニオンに向かいます。

駐車場に車を停め、緩やかなトレイルを進んでいきます。

しばらくすると、こんな景色がみえました。

前回の続きです。


2日目はホテルから朝日を見ながらはじまります。

ホテルでの朝食は設備の不具合があったようで、フルーツとパン、ゆで卵しかありませんでした。

とはいえ、セドナの赤岩を見ながらの朝食は最高ですね。

さて今回は４大ボルテックスの一つであるベルロックに登ります。


駐車場からトコトコ登っていきますが、途中かなり激しい段差があり結構危なかったです。

20分程のぼると広大な景色が広がりました。

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少し目を瞑ってメディテーションをしてみましたが、清々しい気持ちになりました！


こちらのボルテックスにもねじれた木がありましたが、かなり激しいねじれ方です。


気持ちが晴れ晴れしたので、続いて訪れたのはホーリークロスチャペル。

岩肌に建てられた教会です。

こちらはカトリック教会で、中にはイエスキリスト像がありました。

このホーリークロスチャペルから見える景色も素晴らしかったです。



さて、ランチタイム。

今回は世界に一つだけしかないターコイズブルーのマクドナルドにやってきました。

景観を損なわないようにするためこちらの色になったようです。

ちなみにマクドナルドのお値段はこんな感じです。
ハンバーガー：$2.69
ダブルチーズバーガー：$3.99
Lサイズポテトフライ：$4.89

ちなみにLサイズのコーラは$1.00。
ドリンクは安いんですよね。

ちなみにハンバーガーにポテトフライを挟んで食べるのが好きです。


ふと周りを見るとターコイズブルーの飲み物を持った人が・・・。

セドナ限定！？
と思ったらどこのマクドナルドにも、Poweradというスポーツドリンクでした。

折角なのでターコイズブルーの飲み物と共に一枚撮ってみました。

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お腹もいっぱいになったので、午後の探索に続きます。

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青いマクドナルド

ベルロック

ホーリークロスチャペル

ということで、朝の5時半にサンディエゴを出発しセドナを目指します。

山道や砂漠などこんな道をひたすら走ります・・・。


ガソリンスタンドで給油をしつつ、休憩。
途中フェニックスに立ち寄り、適当に入ったお店でアメリカンランチ。

グリルチキンの上に、ベーコンとチェダーチーズがのってます。

お腹を満たし、再びセドナを目指します。

しばらくすると、赤い山々が見えてきました。


ということでセドナに到着。

さっそくその足でエアポートメサにのぼります。

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登るといっても、駐車場から15分程トレイルなので、7時間強の運転後にはちょうどよい運動でした。

近くに空港があるのでエアポートメサなのでしょうか。
空港ができる前の名称が気になります。

今回こちらで夕日を見る予定でしたが、生憎の曇りだったので、よく見えず。
でも、こんな広大な風景を見ることができました。



ボルテックスの象徴でもある、ねじれた木です。

ボルテックスはラテン語で「渦」という意味があるようで、その渦巻き状のエネルギーを受けたねじれた木をボルテックス周辺でよく見かけます。

私自身、スピリチュアルな感覚は皆無ではありますが、セドナに入った瞬間、頭がすっきりして気持ちが晴れて軽くなった気がしました。（旅行中というのもあるのかもしれませんが）

夕食はお店に入るのも面倒だったので、ホールフーズのバイキング式デリで済ませ（いつかご紹介します）初日は終了です。

ちなみにホテルはマリオット系のスカイロックセドナに宿泊したのですが、疲れていたようで全然写真も撮ってないので割愛します・・・。


次回、2日目に続きます。

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タピオカ

タピオカミルクティー

危険なアメリカのスナック菓子を買ってしまいました。

その名もTakis（タキス）

 凄い色をしていますが、アメリカで大人気のスナック菓子です。

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タキス

Takis

アメリカンお菓子

アメリカンスナック

アメリカでの外食は日本と比較するとかなり高額になので、家で食事をすることが多い生活を送っています。
当初はランチも会社近くを食べ歩いていましたが、最近はもっぱらお弁当・・・。

そんな家食の日々、渡米以来かなり気に入っている台湾系スーパーの99Ranch。
こちらでは台湾系・中華系食材が何でもそろうのですが、今回豚皮が売っていたので、魯肉飯（ルーローファン）を作ることにしました。

今回購入したのはこちらです。

豚皮は$1.78とかなりお安いですね。
香りづけに欠かせない五香粉と、コクとうま味が生まれる油葱酥は$2くらいでした。

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ルーローファン

日記

サンディエゴ発祥の地と知られるOld Town。

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タコス

サンディエゴのダウンタウン近くにリトルイタリーと呼ばれる地区があります。

お洒落なレストランやバー、ブリュワリーなどもある、イタリアン人街です。
星付きのレストランなどもあり、観光地としても知られている場所ですが、毎週水曜日と土曜日に朝市が開催されるとのことでやってきました。

場所はこのあたり。

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リトルイタリー

カキ

今回はサンディエゴで大人気の行列のできるBBQレストランへやってきました。

サンディエゴ市内に数店舗、サンディエゴの空港にもお店がありますが、今回はPoint Lomaにある店舗です。

Phil’s BBQ（フィルズ・バーベキュー）


お店のWebサイトにはLiveカメラでのお店前の様子が見れるのですが、夕食などの良い時間帯にみるとめちゃくちゃ並んでいます。

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Phil’sBBQ

フィルズ・バーベキュー

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「食べ台湾」、改め「アメリカでも食べ台湾」読者の皆様、いつもご覧いただきありがとうございます。

2022年も本ブログをご愛読いただきありがとうございました。


個人的に2022年はアメリカに赴任になったことで、大きな変化があった1年でした。

思い起こせばコロナが発端で2020年に北京から緊急帰国、しばらく実家の横浜に身を寄せ、正式に日本に帰任したことで大阪に移動、台湾の門戸が開かれる前にアメリカ赴任と、地に足がつかないまま動き回った気がします。

地に足がつかないと言えば私的な話で恐縮ですが、2016年の台湾帰国から引越しの回数を数えると、今回で９回目・・・。

台湾→横浜→横浜→大阪→宝塚→北京→横浜→大阪→大阪→アメリカ

住居に問題があった、間取りが狭かった等、物件を短期間で住み替えたのも2回ほどありますが、引っ越すたびに断捨離を繰り返すものの、一向に荷物が減らないのが悩みです・・・。



さて、あらためて2022年を振り返ると、相変わらずコロナによるお家時間があったので、「お家で台湾シリーズ」の記事が多いものの、東京・大阪の台湾料理のお店もご紹介することができました。

本来であれば夏頃に以前ご紹介した大森にある「台湾小館」で食べ台湾交流会を開催したかったのですが叶わず・・・。

ここの台湾料理は本当に美味しかったのでお勧めです。


そしてアメリカ赴任が正式に決まったのが7月頃、ギリギリ台湾に行けるかな・・・と思いきやタッチの差で行けず終いでした。

アメリカから台湾へは、直行便でも14時間30分。時差の関係や赴任したてということもあり、なかなか気軽に行けるものではありません。これを機に台湾から少し離れたブログにしよう！とも思いつつ、2011年から約10年以上慣れ親しんだ「食べ台湾」から離れるのもやはり寂しく・・・ということで、「アメリカでも食べ台湾」というブログ名にした次第です。


2023年の本ブログでは台湾のことも少し交えながらも美味しいものや料理だけではなく、日常のことなど色々なことを発信したいと思います。今までプライベートのことはほとんど触れたことはありませんが、今後は日記のようなことも書くかもしれません。

当初のブログの目的である「台湾旅行に役立つブログ」では一切なくなりますが、今後ともお付き合いいただけましたら幸いです。



時差の関係があり、現在アメリカは12月30日ですが、年末のご挨拶とさせていただます。

良いお年をお迎えください。


2022年末
Aiwan



先日行ったRed Rock Canyon


大自然を満喫してきました

サンディエゴと言ったらシーフード！！（なのかな？）

今回は美味しいシーフードが気軽に楽しめるという、同僚お勧めのお店にやってきました。

Blue Water Seafood

サンディエゴ市内にいくつか店舗がありますが、空港から西側にあるOcean Beach 店にやってきました。

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BlueWaterSeafood

OceanBeach

サンディエゴ

シーフード

スーパーマーケット、大好き！！

ナチュラル＆オーガニックでプライベートブランドの食品や、お洒落なパッケージで有名なTrader Joe's（トレジョ）、今回はそちらで見つけた「台湾」をご紹介したいと思います。

Taiwanese Green Onion Pancakes（$2.99）

 Green OnionのPancakeなので・・・

葱油餅（ツォンヨウビン）！！！！！

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TraderJoe's

トレジョ

葱油餅

健康的な朝ごはんが食べたい！！

ということで、美味しそうなアサイーボウルのお店を調べてやってきました。

Northside Shack

場所は空港の西側、Point Lomaにあります。

はじめての訪問だったので、店員さんにおすすめを聞きながら選んでみました。
アサイーボウル以外に色々なフルーツのスムージーなどいろいろな種類がありましたが、今回はアサイーボウル一択。

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アサイーボウル

Acai

Bowl

今回はアメリカのコストコ、といっても普通のコストコとは違うビジネスセンターなるものがあるので行ってみました。

Costco Business Center

業者用のコストコという位置づけのようです。

コストコって何でも大量で有名ですが、その大量の更に上を行く量の商品がそろっているとのこと。
ちなみにコストコの会員であれば誰でも入店、購入可能です。

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コストコビジネスセンター

台湾といえば小籠包、小籠包といえば鼎泰豊（ディンタイフォン）！

ということで世界でも有名な鼎泰豊に、ここサンディエゴでも訪れてみました！

Din Tai Fung

お店の看板にカタカナで、ディンタイフォンと記載されています。

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鼎泰豊

ディンタイフォン

小籠包

台湾

一時帰国で引越しの手配も無事に終わり、サンディエゴの新住居の家具も一通りそろえてひと段落。

ということでビーチにやってきました！

11月初旬、日陰は少し肌寒くて朝晩も結構冷え込みますが、日差しは強めで日中はかなり気持ちの良い気候です。

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サンディエゴ

ジェラート

サンディエゴといえば、サンディエゴ・パドレス！！！

メジャーリーグといえばエンゼルスの大谷翔平の話題が多いかもしれませんが、こちらサンディエゴでは、ダルビッシュが活躍しています！

ということで今回はパドレスの本拠地、ペトコ・パークにやってきました！

試合日だと周辺はめちゃくちゃ混むようです。

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ペトコパーク

パドレスグッズ

アメリカに行って、先ずチェックしたかったアウトレットモールに行ってきました！

今回は、サンディエゴの南端にあるラスアメリカプレミアムアウトレット（Las Americas Premium Outlets）にやってきました。

アメリカ地図をご覧になったことがある方はなんとなくわかるかもしれませんが、サンディエゴはカリフォルニアの南に位置し、メキシコ国境もすぐの場所にあります。

地図でいうと赤いポイントがこのアウトレットで、その真下にある黒い横線がアメリカとメキシコの国境です。

いくつかGoogleMapで黄色いポイントがついている場所がサンディエゴダウンタウンで、中心街から車で30分とかからない場所にあります。

日本に住んでいるとなかなか「国境」という実感がわかないですよね。。。

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アウトレット

パンダエクスプレス

PANDAEXPRESS

土地、食、水が変わると体調を少し崩しやすい体質です。

日本からサンディエゴに移動した日こそ、40時間耐久みたいな一日でしたが、そのあとは特に飲み会があるわけではなく健康的に普通に過ごしていました。
運動こそできていませんが、ランチのボリュームが多いので夜断食を徹底していたものの、思いっきり風邪をひきました。
鼻水とくしゃみがとまらず、頭も痛いです。
郷に入っては郷に従えで、ノーマスク生活をしていたので、どこかで拾ったのかも。

このご時世なので、例の可能性もあるので検査キットは試してみました。

ANTIGENなので、抗原検査というやつですね。

綿棒を鼻に入れてぐりぐりやるやつです。

結果は・・・陰性でした。

会社の同僚などに聞いて、鼻水治すならこれ！という薬をCVS Pharmacyという24時間薬局でGET。
ついでにシロップ系のおすすめの薬も手に入れました。

鼻の薬は昼用が赤、夜用が青で4時間毎に飲んでOKというやつです。

飲むとダラダラでていた鼻水がピタッと止まりました。
ちなみにお値段は＄13ほどでした。

そしてシロップ系の風邪薬で有名なDayQuil（デイクイル）。

色々バージョンがあって迷いましたが、ハニー系の味をチョイス。
飲んだ瞬間にハニーの甘さがガツンと来て、アメリカンテイストたっぷり。
Non-Drowsyなので眠くならず、ホテルで無事に仕事もしながらやり過ごすことができました。
こちらもお値段＄13ほど。


こちらは夜用の風邪シロップ、NyQuil（ナイクイル）。

最近お気に入りのスーパー、Ralphsで購入。
少し安くなってて＄12でしたが、たいだいこの辺の薬は1個＄10～＄15って感じでしょうか。
色々種類がありましたが、よくわからないので、とりあえず一番強そうなやつを。

MAX STRENGTH！
風邪、インフルエンザ、頭痛や喉などの症状にすべて効く！ってすごいですよね。

これは飲むんじゃなくて、うがいをする色じゃないかな・・・？

くいっと行くと・・・・スーパーミント！！！！
飲んだ瞬間に喉と食道、胃の形がわかりました。
アルコール１０％なのでこちらは多少かっと熱くなります。
ちなみにNyQuilは眠くなる成分がたっぷり入っているようで、症状がつらくて眠れない・・・という時も思いっきり眠れるようです。
飲んでから10分くらいでまぶたが重くなってきて、20分ほどでiPhoneを顔の上に落としてしまったので、そのまま眠りました。
最近5時間くらいで目が覚めてしまうのですが、途中トイレに起きたくらいで約8時間ぐっすりと眠れました！

お陰様でのどの痛みは少しあるものの、最悪の状態からはV字回復できたのでこちらの日記を書いている次第です。


ということで、早速体調不良になってアメリカの抗原検査と風邪薬を試しました。屋外でマスクをしている人はほぼ皆無ですが、スーパーなどの施設内は1、２割くらいの人がマスクをしているので、私もこれからはマスクは着用したいと思います。


以上、サンディエゴからお届けしました！

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