アメリカでも食べ台湾!(仮)

アメリカのサンディエゴ駐在に伴い、「食べ台湾」から「アメリカで食べ台湾」にブログ名を変更しました。サンディエゴの日常やアメリカの美味しいグルメをご紹介いたします(アイコンバナーは変更予定)


今回は日本未上陸のコストコビジネスセンター(Costco Business Center)に行ってきました。規格外の大きさの商品にビックリ!!! ... 続きを読む
今回はアメリカのコストコ、といっても普通のコストコとは違うビジネスセンターなるものがあるので行ってみました。

Costco Business Center
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業者用のコストコという位置づけのようです。

コストコって何でも大量で有名ですが、その大量の更に上を行く量の商品がそろっているとのこと。
ちなみにコストコの会員であれば誰でも入店、購入可能です。

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サンディエゴでも大人気の鼎泰豊に小籠包を食べにやってきました。きめ細やかなサービスは健在ですが、お値段はやはりお高めです。 ... 続きを読む
台湾といえば小籠包、小籠包といえば鼎泰豊(ディンタイフォン)!

ということで世界でも有名な鼎泰豊に、ここサンディエゴでも訪れてみました!

Din Tai Fung
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お店の看板にカタカナで、ディンタイフォンと記載されています。

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今回はラホーヤの美味しいジェラート屋さんにやってきました。Google Mapの評価も高く、素晴らしく美味しかったです。 ... 続きを読む
一時帰国で引越しの手配も無事に終わり、サンディエゴの新住居の家具も一通りそろえてひと段落。

ということでビーチにやってきました!
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11月初旬、日陰は少し肌寒くて朝晩も結構冷え込みますが、日差しは強めで日中はかなり気持ちの良い気候です。

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今回は甥っ子のお土産を買いにパドレスの本拠地、ペトコパーク横にあるパドレスチームショップに行ってきました。サンディエゴはパドレスグッズを身に着けている方が多く、地元愛を強く感じますね! ... 続きを読む
サンディエゴといえば、サンディエゴ・パドレス!!!

メジャーリーグといえばエンゼルスの大谷翔平の話題が多いかもしれませんが、こちらサンディエゴでは、ダルビッシュが活躍しています!

ということで今回はパドレスの本拠地、ペトコ・パークにやってきました!
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試合日だと周辺はめちゃくちゃ混むようです。

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今回はドライブがてらサクッとメキシコ国境まで行きアウトレットモールをチラ見してPANDA EXPRESSを食べて帰ってきた内容です。パンダエクスプレスのオレンジチキンは最高ですね。大好きです。 ... 続きを読む
アメリカに行って、先ずチェックしたかったアウトレットモールに行ってきました!

今回は、サンディエゴの南端にあるラスアメリカプレミアムアウトレット(Las Americas Premium Outlets)にやってきました。
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アメリカ地図をご覧になったことがある方はなんとなくわかるかもしれませんが、サンディエゴはカリフォルニアの南に位置し、メキシコ国境もすぐの場所にあります。

地図でいうと赤いポイントがこのアウトレットで、その真下にある黒い横線がアメリカとメキシコの国境です。
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いくつかGoogleMapで黄色いポイントがついている場所がサンディエゴダウンタウンで、中心街から車で30分とかからない場所にあります。

日本に住んでいるとなかなか「国境」という実感がわかないですよね。。。

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早速体調を崩したので、アメリカの抗原検査キットと風邪薬を試しました。シロップ系風邪薬のDayQuil(デイクイル)とNyQuil(ナイクイル)、これかなり効きますね!! ... 続きを読む
土地、食、水が変わると体調を少し崩しやすい体質です。

日本からサンディエゴに移動した日こそ、40時間耐久みたいな一日でしたが、そのあとは特に飲み会があるわけではなく健康的に普通に過ごしていました。
運動こそできていませんが、ランチのボリュームが多いので夜断食を徹底していたものの、思いっきり風邪をひきました。
鼻水とくしゃみがとまらず、頭も痛いです。
郷に入っては郷に従えで、ノーマスク生活をしていたので、どこかで拾ったのかも。

このご時世なので、例の可能性もあるので検査キットは試してみました。
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ANTIGENなので、抗原検査というやつですね。
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綿棒を鼻に入れてぐりぐりやるやつです。

結果は・・・陰性でした。
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会社の同僚などに聞いて、鼻水治すならこれ!という薬をCVS Pharmacyという24時間薬局でGET。
ついでにシロップ系のおすすめの薬も手に入れました。
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鼻の薬は昼用が赤、夜用が青で4時間毎に飲んでOKというやつです。
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飲むとダラダラでていた鼻水がピタッと止まりました。
ちなみにお値段は$13ほどでした。

そしてシロップ系の風邪薬で有名なDayQuil(デイクイル)。
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色々バージョンがあって迷いましたが、ハニー系の味をチョイス。
飲んだ瞬間にハニーの甘さがガツンと来て、アメリカンテイストたっぷり。
Non-Drowsyなので眠くならず、ホテルで無事に仕事もしながらやり過ごすことができました。
こちらもお値段$13ほど。


こちらは夜用の風邪シロップ、NyQuil(ナイクイル)。
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最近お気に入りのスーパー、Ralphsで購入。
少し安くなってて$12でしたが、たいだいこの辺の薬は1個$10~$15って感じでしょうか。
色々種類がありましたが、よくわからないので、とりあえず一番強そうなやつを。
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MAX STRENGTH!
風邪、インフルエンザ、頭痛や喉などの症状にすべて効く!ってすごいですよね。
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これは飲むんじゃなくて、うがいをする色じゃないかな・・・?
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くいっと行くと・・・・スーパーミント!!!!
飲んだ瞬間に喉と食道、胃の形がわかりました。
アルコール10%なのでこちらは多少かっと熱くなります。
ちなみにNyQuilは眠くなる成分がたっぷり入っているようで、症状がつらくて眠れない・・・という時も思いっきり眠れるようです。
飲んでから10分くらいでまぶたが重くなってきて、20分ほどでiPhoneを顔の上に落としてしまったので、そのまま眠りました。
最近5時間くらいで目が覚めてしまうのですが、途中トイレに起きたくらいで約8時間ぐっすりと眠れました!

お陰様でのどの痛みは少しあるものの、最悪の状態からはV字回復できたのでこちらの日記を書いている次第です。


ということで、早速体調不良になってアメリカの抗原検査と風邪薬を試しました。屋外でマスクをしている人はほぼ皆無ですが、スーパーなどの施設内は1、2割くらいの人がマスクをしているので、私もこれからはマスクは着用したいと思います。


以上、サンディエゴからお届けしました!

今回は台湾食材が豊富な99RanchMarketにきて、色々物色、スーパー内にある三和というお店で超美味しい中華料理を堪能しました! ... 続きを読む
海外で大好きな一つのアクテビティである、スーパーマーケット巡り。

入った瞬間にびっくり!台湾の乾物街である迪化街や市場で嗅いだあの匂い。
独特の香辛料などが漂ってきて、懐かしい気持ちが込み上げてきました・・・。

99Ranch Market
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中華系食材を扱うスーパーで、ここで食材や調味料を調達すれば、どんな台湾料理でも作れると確信しました!!
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サンディエゴに赴任することになりました。食べ台湾のブログ名も今後変更する予定です。 ... 続きを読む
皆様こんにちは。食べ台湾のAiwanです。
先日のブログでご報告した通り、仕事の関係でアメリカに赴任することになりました。

アメリカは西海岸、南カリフォルニアのサンディエゴという場所です。
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物理的に台湾のことをご紹介することが難しくなるので(気軽に台湾旅行ができない・・・)ブログ名やブログ内容を大幅に変更することになりそうです。

取り合えず今週に赴任をし、目まぐるしい日々を過ごしました。
はじめて週末を迎え、備忘録的にこちらの記事を書いています。

先ずサンディエゴへの直行便は成田発のJAL便があるので、今回はそちらを利用しました。
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今回はプレミアムエコノミーでゆったりと移動です。
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さようなら日本。
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成田→サンディエゴのフライトは約10時間です。
機内食はこんな感じです。
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時差の関係で当日の17時の便でしたが、同日の朝11時に到着するため、同じ日を2回過ごすことになります。

サンディエゴ上空。
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プライベートでバタバタしており、更新が滞っておりました。インスタグラムでは公表していますが、本業の関係で米国赴任となり、その準備で忙しくしていました。そうだ!米国に持って行こう~♪なんて思いで購入したものの、肉製品は一切持ち込み禁止!ということで、こちら ... 続きを読む
プライベートでバタバタしており、更新が滞っておりました。

インスタグラムでは公表していますが、本業の関係で米国赴任となり、その準備で忙しくしていました。

そうだ!米国に持って行こう~♪なんて思いで購入したものの、肉製品は一切持ち込み禁止!ということで、こちらを今回はいただきます。

エスビー食品 おうちでアジアめし 魯肉飯 3個パック(希望小売価格:540円)
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レトルトの魯肉飯です。

裏面見てみましょう。
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パウチ式のレトルトなので、基本は湯煎、電子レンジの場合は容器からしてチンします。
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ミニストップより発売中の台湾蜜いもソフトのご紹介です。ジョブチューンでも満場一致で合格したポテンシャルの高いコンビニスイーツ。糖度25度以上のサツマイモとミニストップの美味しいソフトクリームが合わさった逸品。とても美味しかったです。 ... 続きを読む
今回はミニストップより発売中のスイーツをご紹介いたします。

台湾蜜いもソフト 388円(税込)
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台湾の蜜いもに、美味しくて定評のあるミニストップのソフトクリームを合わせた、想像しただけでも確実に美味しい一品です。


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今回は台湾味の素から発売されている、台湾ほんだしのご紹介です。ホタテ風味のほんだし、どんな料理にいれても味と深みが格段にアップする万能調味料です!めちゃくちゃ美味しいので見つけたら絶対買いです! ... 続きを読む
今回もKALDIネタです。

先日カルディで見つけて狂喜乱舞したこちら!!

味の素ほんだし(干貝風味)324円(税込)
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台湾のスーパーで買うお土産の定番でもあり、ツイッターでも多く方が反応されました。

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台湾発、漢方をライフスタイルに取り込むコンセプトでお馴染みの「DAYLILY(デイリリー)」より、オリジナルパイナップルケーキが発売されたということで、早速購入してきました。台漢土鳳梨酥(パイナップルケーキ)1500円(税込)3個入りで1500円、1個500円となかなかの高 ... 続きを読む
台湾発、漢方をライフスタイルに取り込むコンセプトでお馴染みの「DAYLILY(デイリリー)」より、オリジナルパイナップルケーキが発売されたということで、早速購入してきました。

台漢土鳳梨酥(パイナップルケーキ)1500円(税込)
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3個入りで1500円、1個500円となかなかの高級品です。

ちなみにDAYLILY(デイリリー)については、過去記事をどうぞ。


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今回は台湾スイーツの一つである芋圓(ユーユエン)の素をご紹介。芋圓はタロイモやサツマイモ、紫イモを使って作るモチモチのお団子で、豆花やかき氷のトッピングなどでも食されています。ほんのり甘くモチモチした食感が最高です。 ... 続きを読む
今回はカルディから発売されている、「台湾風芋団子粉」を使用して、芋圓を作ってみたいと思います。

台湾風芋団子粉(税込162円)
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芋団子としか記載されいますが、芋圓(ユーユェン)のことでしょう。
芋圓は、タロイモやサツマイモ、紫イモなどを使って作る白玉のようなお団子で、甘いシロップと一緒に食べたり、豆花やかき氷のトッピングなどにも入っている一品です。


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今回は台湾の屋台でお馴染みのB級グルメ、「葱抓餅(ツォンジュワビン)」のご紹介。冷凍食品なので焼くだけ簡単な一品ですが、チーズや卵などお好みの具材を入れることで美味しさアップ!冷凍庫に常備しておきたい逸品です。 ... 続きを読む
カルディからもついに発売された「葱抓餅」をレビューしたいと思います!

葱抓餅(税込398円)
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葱抓餅の読み方を「チョンジュワビン」と記載されていますが、「ツォンジュワビン」の方が発音としては近いかと思います。
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今回はファミリーマートのスイーツ、ファミマスイーツから新発売の台湾カステラのレビューです。2021年も発売された台湾カステラ、バージョンアップ!?して新発売です! ... 続きを読む
ファミリーマートのファミマスイーツから、台湾カステラが新発売されたようなので、レビューしたいと思います。

クリームと味わう台湾カステラ 228円(税込)
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うーん、何でしょう。
新発売なはずなのにこの既見感。

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業務スーパーで買える台湾スイーツ、芋圓のご紹介です。芋圓はタロイモやサツマイモを原料としたお団子のようなもので、モチモチとした食感が特徴です。 ... 続きを読む
今回は業務スーパーで発売されている、台湾デザートトッピングの定番でもある芋圓(ユーユェン)をご紹介したいと思います。
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 芋圓(ユーユェン)は、タロイモやサツマイモを原料としたお団子のようなもので、ほんのり甘くモチモチとした食感が特徴です。

こちらの記事のスイーツの手前のコロコロとしたものがそれですね。


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台湾人気デザートの一つである豆花が、日本で本場と変わらない味が楽しめるお店のご紹介です。豆腐のデザートですが、トッピングが豊富でとっても美味しかったです。 ... 続きを読む
今回は東京の浅草橋にある、台湾デザートの豆花を頂けるお店のご紹介です。

台湾茶房 家豆花
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浅草橋駅から江戸通りを北に行くとすぐの場所にあります。

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東京の人形町に日本初上陸した、台湾基隆の老舗台湾タロイモスイーツのご紹介です。タロイモを使ったタロイモスイーツ、タロイモボールなども美味しいですが、その場で焼きたてが食べられるタロイモホットサンドが最高に美味しいです。 ... 続きを読む
今回は東京の人形町にある台湾タロイモスイーツ専門店をご紹介いたします!!

連珍
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場所は人形町の甘酒横丁にあります。
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台湾の基隆で100年以上続く老舗タロイモスイーツ専門店の日本支店です。

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今回は日本・大阪で本格的な台湾パンが楽しめるお店のご紹介です。台湾のパンは日本で食べるパンとは違った面白さがあり、かなりおススメです! ... 続きを読む
今回は大阪にある本格台湾パンが楽しめるお店をご紹介したいと思います。

パパンツリー
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場所は大阪環状線 桜ノ宮駅からすぐの場所にあり、日本人と台湾人のご夫婦でやられています。

店内にはイートインスペースもあり、飲み物と一緒に楽しむこともできるようです。

ズラリと並んだ台湾パン各種。
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取り合えず気になった台湾パンをすべて購入し持ち帰ってみました。

それぞれ実食したいと思います。
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お店の方から、食べる前に10秒ほどレンチンするとフワフワで美味しく食べられますよとアドバイスをいただきましたので、それぞれレンチンしてからいただきます。

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東京・大森にある本場の台湾料理が楽しめるお店です。食べるものすべてが本場台湾の味そのまま!台湾ロスの今、絶対に訪れるべきお店です。 ... 続きを読む
東京に行く予定があり、食べ台湾読者のおススメのお店をTwitterでお聞きしたところ、こちらのお店をご紹介いただきました。

投稿いただいた写真を見た瞬間、ピン!!!と来たのでやってきました。

台湾小館
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最寄り駅はJR大森駅、京急大森海岸からも徒歩圏内です。

店内はこんな様子。
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開店後まもなくで訪問しましたが、すでに台湾人と思われるお客さんがいらっしゃいました。

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カルディの台湾大根餅のレビューです。味的にはとっても好きですが、台湾の大根餅ではないですね。 ... 続きを読む
はい、今回はカルディで続々発売されている台湾商品の中から、「台湾大根餅の素」をご紹介したいと思います。
すでにタイトルで出オチしてますが、最後までお付き合いください。

台湾 大根餅の素(税込172円)
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カルディ公式サイトを探したのですが、見当たらず・・・。
すでに完売したのかもしれませんので、店舗で見かけたらラッキーと思ってください。

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手軽で簡単調理のニチレイから発売しているスープ溢れる 絶品小籠包の記事です。袋のまま手軽に調理出来てとっても美味しかったです。 ... 続きを読む
日常生活において冷凍食品を食べる機会ってあまりないのですが、先日ふとスーパーで冷凍食品コーナーを見ると、ニチレイフーズから発売されている小籠包を見つけたのでレビューしてみたいと思います。

スープ溢れる 絶品小籠包 4個入
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近所のスーパーLIFEでは、本体価格278円、税込300.24円でした。

「絶品」と書くだけあって、味に自信がありそうです。
あと書いてあるのは、「上湯と金華ハムエキスを使用したコク深いスープ」、そして「九州産黒豚使用」とも。

袋のまま「チン!」するだけ!?
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それだけで、絶品小籠包が作れるとは・・・・!

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ゴディバから発売されている台湾カステラのレビューです。1個1400円程する高級カステラですが、その価値があるのか!?少し辛口でレビューしてみました。 ... 続きを読む
ベルギーの高級チョコレートブランドであるGODIVA(ゴディバ)。

そのゴディバから数量限定で台湾カステラが発売したとのことで、早速購入してみました。

味は、プレーンとチョコレートの2種類。
今回は両方購入したのでそれぞれレビューしたいと思います。

台湾カステラ プレーン 1404円(税込)
台湾カステラ チョコレート 1512円(税込)
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大きさは直径11センチ程。
ゴディバだけあって、良いお値段ですね。

公式サイトはこちら:


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